Bergères-lès-Vertus

Bergères-lès-Vertus (пощенски код 51130), село с 637 жители (по данни от 2016 г.), е малка община във Франция, в регион Шампан, Кот дьо Блан. Общината е разположена в южния край на Кот дьо Блан, в непосредствена близост до Вертус, на около 21 km южно от Еперне. Бержер-лес-Вертус има статут на село от класификацията на Шампан, като Premier Cru. Бялото грозде се оценява на 95%, а черното - на 90%. Лозята на малката община заемат 220 хектара (към 2019 г.) и, както е обичайно за Кот дез блан, са засадени предимно с шардоне. На Шардоне се падат 214,5 хектара, Пино Ноар е представен от 4,5 хектара, а 1 хектар е засаден със сорта Пино Мьоние. Лозята по същество са продължение на лозята Vertus. Въпреки това лозята на Bergères-lès-Vertus са разположени малко по-ниско, на височина между 120 и 160 метра.

Стилът на вината от Bergères-lès-Vertus може да се опише като много богат на екстракт, плодов и чудесно балансиран. Champagne Francois Vallois е производител на шампанско с лозови масиви в общината. Винарското семейство произвежда шампанско Premier Cru и Grand Cru. Шампанското на Francois Vallois отлежава върху утайките над средния срок, има богат екстракт, много плодов вкус, чудесно балансирано е и отразява всички характерни черти на тероара. Годишното производство на винарското семейство възлиза на едва 35 000 бутилки. Francois Vallois е известен с изключителните си реколти шампанско, шампанското Vieille Vigne, произведено от грозде от лозя, датиращи от 50-те години на миналия век, и дълбоко плодовото си Rosé de Saignée.