Charles de Cazanove Šampaňské
ZMezi tradicí a modernitou
Značka Charles de Cazanove Šampaňské, která patří k nejstarším v regionu, se během dvou století věnovaných šampaňskému naučila spojovat tradici, modernost a dynamiku.
V 16. století odcestoval jeden sklář z rodiny Bigeaultů do Benátek, tehdejšího světového centra sklářského průmyslu, aby zde rozšířil své znalosti a zkušenosti. Po návratu přidal ke svému jménu Casanova jméno "Nový dům" a dal mu francouzskou podobu "Cazanove".
Růst značky
V roce 1811 založil Charles Gabriel De Cazanove, čtyřiadvacetiletý mladík z rodiny skláře, v Avize, v srdci Côte des Blancs, vlastní šampaňské.
O rozvoj značky se však nejvíce zasloužil nikoli její zakladatel, ale jeho syn Charles Nicolas, narozený v roce 1818. Byl podnikatelem a předsedou okresního zahradnického spolku v Epernay a své botanické znalosti uplatnil v boji proti fyloxéře, díky čemuž se Charles De Cazanove stal uznávanou společností.
Dům ve své době zásoboval mimo jiné rakouského diplomata a politika knížete Metternicha a francouzské prezidenty z období třetí republiky: MacMahona, Sadiho Carnota a Emila Loubeta.
V roce 1902 byl Edward VII., král Spojeného království a Irska, přijat v Paříži jako předzvěst entente cordiale se šampaňským Charles De Cazanove Brut, které měl velmi rád. Eduard VII. ji nechal speciálně dovézt z Francie s vlastní etiketou.
Z generace na generaci
Po smrti Charlese Nicolase De Cazanove v roce 1903 předali jeho synové Franck a Joseph firmu dalším dvěma generacím. Josephův syn Roger de Cazanove, který dům převzal ve 20. letech 20. století, byl deportován do Německa a zemřel v zajetí v nacistických táborech. Jeho bratr Hubert ho následoval a zemřel krátce před koncem bojů. Synovec Rogera a Huberta de Cazanove, pan Chiroussot, vedl podnik několik let až do roku 1954, kdy jej převzal Amaury de Cazanove, vnuk Charlese Nicolase.
Amaury zavolal Sylvaina de Sournac, aby Šampaňské de Cazanove, aby řídil. Sylvain de Sournac byl dobrým správcem a obratným obchodníkem a dokázal zvýšit obrat domu desetinásobně. Příchod Amauryho de Cazanove doprovázela Banque Vernes, která převzala část kapitálu, který prodala Martinimu.
V roce 1958 se tak společnost dostala pod vliv společnosti Martini & Rossi a od roku 1983 pod kontrolu skupiny Moët - Hennessy, která se nakonec v roce 1985 rozhodla společnost oddělit a prodat ji společnosti SA Magenta - Epernay, prodejci a distributorovi prestižních značek, známější pod zkratkou S.A.M.E..
Maison Charles de Cazanove Champagne byl 2004 a stalo se vlajkovou lodí šampaňské rodiny.
Rostoucí pověst
Dnes Maison de Cazanove pracuje na pověsti šampaňského a jeho obyvatel. Jako zvláštní partner "Comédie de Reims" se podílí na různých uměleckých projektech, zejména v oblasti filmu a hudby. V květnu 1991 oslavil dům čtyřicáté výročí festivalu "Cahiers du Cinéma" v Cannes a v roce 1992 se stal partnerem 45. ročníku.
V roce 1992 pozvala společnost Charles de Cazanove Champagne ve spolupráci s radou města Epernay na týden do hlavního města Champagne filmaře Jean-Pierra Mockyho. Svůj film "Le mari de Léon" Léonův manžel" představil na eh festivalu v Cannes a 1. června předvedl lidem v Epernay. Od roku 2002 podporuje a doprovází festival "Flâneries Musicales de Reims".
Starobylá tradice otevřená pokroku
Dnes má Champagne Charles de Cazanove efektivní enologické a technologické zázemí a vyrábí více než 3 miliony lahví ročně. Vinifikace většinou probíhá v nerezových tancích, ale v případě potřeby některá vína stráví čas v dubových sudech, aby získala úžasnou bohatost, kterou dubové sudy nabízejí. Vína zrají v tradičním šampaňském křídovém sklepě.
Autentická vína z ušlechtilých terroirů, vyrobená podle starobylé tradice a otevřená tomu nejlepšímu, co může pokrok milovníkům šampaňského nabídnout, šampaňské Charles de Cazanove si vychutnávají po celém světě.
Adresa:
Charles de Cazanove
8 place de la République
51100 REIMS - FRANCIE
Tel.: +33 (0)3 26 88 53 86
Fax: +33 (0)3 26 05 00 96