Charles de Cazanove Champagne
Zder ønsker at kombinere tradition og modernitet
Mærket Charles de Cazanove Champagne, en af de ældste i regionen, har lært at kombinere tradition, modernitet og dynamik gennem to århundreders dedikation til Champagne.
I det 16. århundrede rejste en glasmager fra Bigeault-familien til Venedig, som dengang var glasindustriens verdenscentrum, for at udvide sine færdigheder og erfaringer. Da han vendte tilbage, tilføjede han navnet Casanova til sit eget, "Det nye hus", og gav det den franske betegnelse "Cazanove".
Væksten af et mærke
I 1811 grundlagde Charles Gabriel De Cazanove, en ung mand på 24 år fra en familie af glasmagere, sit eget champagnehus i Avize, i hjertet af Côte des Blancs.
Det var dog ikke grundlæggeren, men hans søn Charles Nicolas, der blev født i 1818, der bidrog mest til brandets vækst. Han var forretningsmand og formand for Epernay-distriktets gartneriselskab og anvendte sin botaniske viden i kampen mod phylloxera, hvilket gjorde Charles De Cazanove til en respekteret virksomhed.
I sin tid leverede huset bl.a. til prins Metternich, en østrigsk diplomat og politiker, og til de franske præsidenter under den tredje republik: MacMahon, Sadi Carnot og Emile Loubet.
I 1902 blev Edward VII, konge af Det Forenede Kongerige og Irland, modtaget i Paris som optakt til entente cordiale med Charles De Cazanove Brut champagne, som han var meget glad for. Edward VII fik den specielt importeret fra Frankrig med sit eget mærke.
Fra generation til generation
Efter Charles Nicolas De Cazanove døde i 1903, overdrog hans sønner Franck og Joseph virksomheden til de to næste generationer. Josephs søn Roger de Cazanove, som overtog huset i 1920'erne, blev deporteret til Tyskland og døde i fangenskab i nazisternes lejre. Hans bror Hubert fulgte ham og døde kort før kampens afslutning. Roger og Hubert de Cazanoves nevø, hr. Chiroussot, drev virksomheden i nogle få år indtil 1954, hvor Amaury de Cazanove, barnebarn af Charles Nicolas, overtog den.
Amaury indkaldte Sylvain de Sournac til at Champagne de Cazanove til at lede. Sylvain de Sournac var en god administrator og en dygtig forretningsmand, og han var i stand til at tidoblere husets omsætning. Amaury de Cazanoves ankomst blev ledsaget af Banque Vernes, som overtog en del af kapitalen, som den solgte videre til Martini.
So stand das Unternehmen 1958 unter dem Einfluss von Martini & Rossi und ab 1983 unter der Kontrolle der Gruppe Moët – Hennessy, die sich schließlich 1985 entschloss, das Unternehmen zu trennen und es an SA Magenta – Epernay, einen Händler und Distributor für Prestigemarken, besser bekannt unter dem Akronym S.A.M.E., zu verkaufen.
Maison Charles de Cazanove Champagne var 2004 og er blevet flagskibet for en champagnefamilie.
Et voksende omdømme
I dag arbejder Maison de Cazanove på at forbedre Champagnes omdømme og dets befolkning. Som særlig partner til Comédie de Reims er den tilknyttet forskellige kunstneriske projekter og er især involveret i film og musik. I maj 1991 fejrede huset det fyrre års jubilæum for "Cahiers du Cinéma" i Cannes og blev partner i den 45. udgave i 1992.
I 1992 inviterede Charles de Cazanove Champagne i samarbejde med Epernay Council filmmageren Jean-Pierre Mocky til Champagnehovedstaden i en uge. Han præsenterede sin film "Le mari de Léon" Léons mand" på Cannes-festivalen og gav en forpremiere for befolkningen i Epernay den 1. juni. Siden 2002 har huset støttet og ledsaget "Flâneries Musicales de Reims".
En gammel tradition, åben for fremskridt
I dag har Champagne Charles de Cazanove effektive ønologiske og teknologiske faciliteter og producerer over 3 millioner flasker om året. Vinifikationen foregår for det meste i rustfri ståltanke, men når det er nødvendigt, tilbringer nogle vine tid på egetræsfade for at opnå den vidunderlige rigdom, som egetræsfade giver. Vinene lagres i den traditionelle champagnekalk-kælder.
Autentiske vine fra ædle terroirs, fremstillet i henhold til gamle traditioner og åbne for det bedste, som fremskridtet kan tilbyde champagneelskere, Charles de Cazanove champagner nydes over hele verden.
Adresse:
Charles de Cazanove
8 place de la République
51100 REIMS - FRANKRIG
Tlf.: +33 (0)3 26 88 53 86
Fax : +33 (0)3 26 05 05 00 96