Binet Σαμπάνια
Maison des Champagnes Binet, 160 χρόνια κορυφαίων επιδόσεων
Σαμπάνια Η BINET είναι κάτι περισσότερο από ένα όνομα με κύρος. Αυτή είναι η οικογενειακή ιστορία ενός ανεξάρτητου και
πάντα στο Reims, τη γενέτειρα της σαμπάνιας.
1849: Ο Louis BINET ιδρύει τον εμπορικό του οίκο Maisan BINET στη Reims το 1849. Ιδρύει τα κελάρια και το
Έδρα του οίκου στο κέντρο της πόλης, κοντά σε οίκους όπως ο Irroy και ο Roederer. Το κύριο κρασί
Ο Keller βρίσκεται στη συνέχεια στο Verzenay στο La Montagne de Reims.
1865: Δημιουργία της cuvee Medaillon Rouge, η οποία παραμένει η εμβληματική εσοδεία της BINET.
Σπίτι.
1872: Catherine BIN ET (sagte die BIN ET Witwe) übernimmt die Verantwortung für die Maisen BIN ET Fils & Co beim Tod von
ο σύζυγός της. Το σπίτι γίνεται λίγα χρόνια αργότερα, το 1876, μετά το θάνατο του γιου του Jean-Baptiste BINET, το
Veuve BINET Fils & Co“ und hielt sie bis etwa 1910.
1881: Ο Armand WALFARD-BINET, γαμπρός του Jean-Baptiste BINET και οινοποιός, αναλαμβάνει τη διαχείριση του οίνου.
Σπίτι. Πανέξυπνος εφευρέτης και πανούργος επιχειρηματίας, φέρνει επανάσταση στην πρακτική της σαμπάνιας με την εφεύρεση του
τη μέθοδο απομάκρυνσης με πάγο. Στη συνέχεια υπέβαλε αίτηση για δώδεκα διπλώματα ευρεσιτεχνίας.
Ο οίκος διασχίζει τον Μαρν και εγκαθιστά τα κελάρια του στη Ρεμς, στην οδό Courlancy.
1900: Η Maisan BINET είναι ο κύριος προμηθευτής σαμπάνιας για την Παγκόσμια Έκθεση του Παρισιού. Ωφελείται από
αυτή τη διεθνή βιτρίνα για ταχείες παγκόσμιες εξαγωγές.
1902: Ο οίκος εγκαινιάζει μια ιστορική συνεργασία που θα διαρκέσει σχεδόν εκατό χρόνια με το φημισμένο Λονδίνο
Berry Brothers & Rudd, bereits über 200 Jahre alt, und bringt für sie den Empereur Champagner auf den Markt.
Cuvee.
1928: Ο Maisen BINET μεταφέρει τα κελάρια της οδού Courlancy σε άλλο σπίτι και στη συνέχεια εγκαθίσταται για λίγα χρόνια.
πριν από τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο στα περίφημα κελάρια του αβαείου Saint-Nicaise, στο κέντρο της Ρεμς.
1985: Η οικογένεια Frey, ιδιοκτήτες μερικών από τα μεγαλύτερα κρασιά του Σαμπάνια και Μπορντό, γίνεται ιδιοκτήτης της
Maisan BIN ET και τα κελάρια του στο Rilly-la-Montagne.
1997: Μετά από σχεδόν 80 χρόνια και 30 μέτρα βάθος στη Βαλτική Θάλασσα, εννέα φιάλες σημαδεύονται κάτω από τον φελλό.
„BINET Fils & Co. -1911“ werden aus dem Wrack der „Volturnus“ an die Oberfläche gebracht. Die Mission der Briten
Το πλοίο επρόκειτο να αποτελέσει βάση του Βασιλικού Ναυτικού όταν βυθίστηκε στα ανοικτά των ακτών της βόρειας Δανίας τον Νοέμβριο του 1919.
2013: Η Maison BINET επιστρέφει στις ρίζες της, ένα λάστιχο με αποκλειστικό και διάσημο όνομα, το 100% Grand
Cru και διατίθεται μόνο σε πολύ μικρό αριθμό φιαλών.
Διεύθυνση:
Σαμπάνια Binet
30 Rempart Du Midi
51190 Avize Γαλλία
Τηλέφωνο: (33) 3 26 59 65 00
Φαξ: (33) 3 26 53 54 56
eMail: contact@champagnebinet.com
web: www.champagnebinet.com