Charles Lafitte Σαμπάνια
Charles Lafitte Σαμπάνια
Ο ΠΑΡΑΓΩΓΌΣ ΣΑΜΠΆΝΙΑΣ CHARLES LAFITTE ΙΔΡΎΘΗΚΕ ΤΟ 1848 ΣΤΗΝ EPERNAY. Η CUVÉE ΤΟΥ ΕΊΝΑΙ ORGUEIL DE FRANCE.
Ο CHARLES LAFITTE ΑΝΉΚΕΙ ΣΤΟΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΌ ΌΜΙΛΟ VRANKEN-POMMERY MONOPOLE.
Η "όμορφη ιδέα" του Jean Baptiste Lafitte γεννήθηκε στο Κονιάκ το 1848. Η μάρκα Charles Lafitte & Cie έγινε γρήγορα γνωστή στο χώρο του κρασιού και των αλκοολούχων ποτών και γνώρισε την ακμή της στη δεκαετία του '20. Αμέτρητοι οίκοι σαμπάνιας απευθύνθηκαν στην Charles Lafitte & Cie για να τους διδάξει το "πνεύμα του κονιάκ" για την παρασκευή των εξαγωγικών λικέρ. Ωστόσο, έπρεπε να περιμένουμε μέχρι το 1983 για να εμφανιστούν στην ευρωπαϊκή αγορά οι πρώτες φιάλες με μαύρο ασημένιο χαρτί. Εξακολουθώντας να είναι ο αδιαμφισβήτητος ηγέτης μεταξύ των ειδικών, ο οίκος Charles Lafitte απέκτησε τον οίκο σαμπάνιας George Goulet το 2003 - ένα πραγματικά ωραίο δώρο γενεθλίων για την 20ή επέτειο (1983 - 2003). Το σπίτι αναπτύσσει κομψό και πολύ ισορροπημένο Σαμπάνια. Ο παραδοσιακός συνδυασμός με τα κρασιά Chardonnay έχει αναμφίβολα συμβάλει στην επιτυχία του οίκου. Με αυτόν τον τρόπο προκύπτουν οι τυπικά φρέσκες και αφρώδεις σαμπάνιες που μαγεύουν τον ουρανίσκο. Οι σύγχρονοι και παθιασμένοι γνώστες του κρασιού, Jean Baptiste Lafitte και François André Goulet, οι οποίοι ήταν και οι δύο αφοσιωμένοι στην υψηλότερη ποιότητα, θα ήθελαν σίγουρα να έχουν συναντηθεί. Σήμερα - 150 χρόνια αργότερα - ενωμένοι, θα παρουσίαζαν σίγουρα με υπερηφάνεια τη σειρά 1834 του Charles Lafitte. Η σειρά 1834, προς τιμήν της παλιάς παράδοσης, κοσμείται με επαναστατικό τρόπο με τις καλύτερες σαμπάνιες για να κατακτήσει τον 21ο αιώνα. Αυτό δεν είναι λιγότερο χάρη στην εξαιρετική δουλειά της μοναδικής γυναίκας τσελερίστριας της γενιάς της στο ΣαμπάνιαSabrina Roussel, η οποία εργάζεται συνεχώς για την περαιτέρω ανάπτυξη του στυλ Charles Lafitte 1834. Από τον Φεβρουάριο 2004 Ο Marc Veyrat - βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin - είναι πιστός στην τεράστια προσπάθειά του για την υψηλότερη ποιότητα και ως δημιουργός εφευρετικών και εκλεπτυσμένων γαστρονομικών τεχνών, πρεσβευτής του οίκου Charles Lafitte 1834.
Διεύθυνση:
Charles Lafitte
17, av de Champagne
F-51200 Epernay
Τηλέφωνο: +33326595050
Φαξ: +33326521965