Pétillant

Término francés para designar un vino ligeramente espumoso en torno a los 2 bares de presión, como un vino italiano Prosecco frizzante. La forma superior de pétillant es el crémant. En términos de presión, un crémant está por debajo de la presión habitual de los champagnes o vinos espumosos, que tienen una presión de aproximadamente 5-6 bares.

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