Beaumont des Crayères samppanja
In 1955 ryhmä Epernayn rinteiltä kotoisin olevia viininviljelijöitä perusti Samppanja Beaumont des Crayères Mardeuilissa.
Noin 230 viininviljelijää toimittaa viininviljelijöiden osuuskunnalle Beaumont des Crayères Samppanja parhaiden rypäleidensä kanssa. Se, että kyseessä on ainutlaatuinen samppanja, vahvistettiin useissa kansainvälisissä maisteluissa, kuten Wine Challenge Lontoossa (hopeamitali 2003), Concours General Paris (hopeamitali 2003) ja Wine Spectatorin 87 pisteellä. Johtaja ja viinintekijä Jean-Paul Bertus palkittiin vuonna 2003 vuoden parhaana samppanjaviininviljelijänä. Gault Millau -kilpailussa 2005 talo Beaumont de Crayères sai 3 tähteä. Erinomaiset todisteet erinomaisista ominaisuuksista. Palkinnot: Vuoden 2003 paras samppanjaviinintekijä (Jean-Paul Bertus), Wine Challenge Lontoossa (hopeamitali 2003), Concours General Paris (hopeamitali 2003), The Wine Spectator (87 pistettä 100:sta).
Kolmen sukupolven ajan viininviljelijät ovat työskennelleet intohimoisesti ja huolellisesti monilla, joskus puutarhan kokoisilla tonteilla.
Beaumont des Crayères on nimi yhdelle Mardeuilin viinitarhan kauneimmista lohkoista, joka on terroirin maamerkki.
Ennen kaikkea rypäleiden laatu tekee Beaumont des Crayères:stä loistavan samppanjan. Avainasemassa on 230 viininviljelijän osaaminen. Puristaminen on yksi Beaumont des Crayères:n samppanjoiden laadun salaisuuksista. Laatupolitiikan mukaisesti tämä on uusi valintavaihe. Champagne Beaumont des Crayères -kellarimestari, joka takaa talon korkean laatutason, kiinnittää tarkkaa huomiota cuvéensa viininvalmistukseen ja sekoitukseen.
Kellarin viileydessä ja pimeydessä Beaumont des Crayères-samppanjan taika toimii. Pullossa oleva vaahto tuo hienon kuohkeuden viinien kuninkaaseen. Tislaus antaa kellarimestarille mahdollisuuden viimeistellä työnsä. Purkautuminen täydentää Beaumont des Crayères-samppanjan huomattavan persoonallisuuden.
Osoite:
Beaumont des Crayères
64 rue de la liberte
51530 MARDEUIL Ranska
Puhelin: (33) 3 26 55 29 40
Faksi: (33) 3 26 54 26 30
Sähköposti: contact@champagne-beaumont.com
web: www.champagne-beaumont.com