{"id":6525,"date":"2022-05-05T13:50:24","date_gmt":"2022-05-05T13:50:24","guid":{"rendered":"https:\/\/champagner.com\/?page_id=6525"},"modified":"2024-07-23T05:43:10","modified_gmt":"2024-07-23T05:43:10","slug":"samppanja-reseptit-ruoanlaitto","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/champagner.com\/fi\/samppanja-reseptit-ruoanlaitto\/","title":{"rendered":"Samppanjan reseptit &amp; ruoanlaitto"},"content":{"rendered":"<div   class='avia-fullscreen-slider main_color   avia-builder-el-0  el_before_av_section  avia-builder-el-first  container_wrap fullsize'  ><div  class='avia-slideshow av-kjripr6g-74ffc6525b251b8b733cc3ef032d902d avia-slideshow-extra_large av_fullscreen avia-slide-slider av-slideshow-ui av-control-default av-slideshow-manual av-loop-once av-loop-manual-endless av-default-height-applied   avia-slideshow-1' data-slideshow-options=\"{&quot;animation&quot;:&quot;slide&quot;,&quot;autoplay&quot;:false,&quot;loop_autoplay&quot;:&quot;once&quot;,&quot;interval&quot;:5,&quot;loop_manual&quot;:&quot;manual-endless&quot;,&quot;autoplay_stopper&quot;:false,&quot;noNavigation&quot;:false,&quot;bg_slider&quot;:true,&quot;keep_padding&quot;:false,&quot;hoverpause&quot;:false,&quot;show_slide_delay&quot;:0,&quot;slide_height&quot;:&quot;100&quot;,&quot;image_attachment&quot;:&quot;&quot;}\"  itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><ul class='avia-slideshow-inner' style='padding-bottom: 100.2004008016%;'><li style='background-position:center center;' data-img-url='https:\/\/champagner.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/henri-abele-blanc-de-blancs-1497x1500.jpg' class='avia-slideshow-slide av-kjripr6g-74ffc6525b251b8b733cc3ef032d902d__0  av-single-slide slide-1 slide-odd'><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap'  title='Henri Abel\u00e9 Samppanja - blanc de blancs' ><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<div id='av_section_1'  class='avia-section av-9qys-7fbec837cc9414b56951d589a49fa01e main_color avia-section-default avia-no-border-styling  avia-builder-el-1  el_after_av_fullscreen  avia-builder-el-last  avia-bg-style-scroll container_wrap fullsize'  ><div class='container av-section-cont-open' ><div class='template-page content  av-content-full alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-6525'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-9tz4-26c14c70028d90a54aefce07862c0d7e\">\n.flex_column.av-9tz4-26c14c70028d90a54aefce07862c0d7e{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-9tz4-26c14c70028d90a54aefce07862c0d7e av_one_fifth  avia-builder-el-2  el_before_av_three_fifth  avia-builder-el-first  first flex_column_div av-zero-column-padding'     ><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-5y3a-c3ba98e644c5ae5c87ca984f1618400f\">\n.flex_column.av-5y3a-c3ba98e644c5ae5c87ca984f1618400f{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-5y3a-c3ba98e644c5ae5c87ca984f1618400f av_three_fifth  avia-builder-el-3  el_after_av_one_fifth  el_before_av_one_fifth  flex_column_div av-zero-column-padding'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26\">\n#top .av-special-heading.av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26{\npadding-bottom:30px;\nfont-size:50px;\n}\nbody .av-special-heading.av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n#top #wrap_all .av-special-heading.av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26 .av-special-heading-tag{\nfont-size:50px;\n}\n.av-special-heading.av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n\n@media only screen and (min-width: 480px) and (max-width: 767px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n\n@media only screen and (max-width: 479px){ \n#top #wrap_all .av-special-heading.av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26 .av-special-heading-tag{\nfont-size:0.8em;\n}\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-kjrjnv83-874a945fb5c9d0568742f3f96cf80f26 av-special-heading-h1 blockquote modern-quote  avia-builder-el-4  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first  av-inherit-size'><h1 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Samppanjan reseptit <span class='special_amp'>&amp;<\/span> Ruoanlaitto<\/h1><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-kj4bin1p-574f3f2c4e650edd041a93a3eb080cd4\">\n#top .av_textblock_section.av-kj4bin1p-574f3f2c4e650edd041a93a3eb080cd4 .avia_textblock{\nfont-size:18px;\n}\n<\/style>\n<section  class='av_textblock_section av-kj4bin1p-574f3f2c4e650edd041a93a3eb080cd4'   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><blockquote>\n<p>Ei lainkaan:<br \/>\n\"Samppanja ei anna minulle potkua...\"<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Jopa ruoanlaiton aikana <a href=\"https:\/\/champagner.com\/fi\/\">Samppanja<\/a> sen vieh\u00e4tysvoima ja <a href=\"https:\/\/champagner.com\/fi\/samppanjataide\/\">Art<\/a> - monien kulinaaristen luomusten jalona ainesosana.<br \/>\nT\u00e4ss\u00e4 on kourallinen kirpeit\u00e4 resepti-ideoita (ei ihan) jokaiseen tilaisuuteen:<\/p>\n<h3>Les Halles\" sipulikeitto<\/h3>\n<p>4 annosta<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n2 suurta sipulia<br \/>\n3 ruokalusikallista voita<br \/>\n2 kupillista lihalient\u00e4<br \/>\n1 kuppi Gruy\u00e8re-juustokuutioita<br \/>\n1kupillinen samppanjaa<br \/>\nSuolaa ja pippuria<br \/>\n2 ruokalusikallista Worcestershire-kastiketta<br \/>\nParmesaaniraaste<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Leikkaa sipulit ohuiksi viipaleiksi ja erota renkaat toisistaan; paista ne kullanruskeiksi ja lis\u00e4\u00e4 liemeen samppanjan ja Worcestershire-kastikkeen kanssa. Hauduta miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 15 minuuttia. Levit\u00e4 Gruy\u00e8re-juusto uuninkest\u00e4v\u00e4\u00e4n vuokaan, kaada keitto p\u00e4\u00e4lle ja paista uunissa tunnin ajan miedolla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4. Tarjoile krutonkien ja juustoraasteen kanssa.<\/p>\n<h3>Bouillabaisse<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n2 kiloa kalaa: ahventa, lohta, koljaa.<br \/>\n2 kiloa \u00e4yri\u00e4isi\u00e4: Hummeri, katkaravut, kampasimpukat, ravunliha.<br \/>\n\u00bd kuppi oliivi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n1 hienonnettu sipuli<br \/>\nSuolaa, pippuria, paprikaa, sahramia.<br \/>\n1 hienonnettu purjo<br \/>\n2 hienonnettua tomaattia<br \/>\n2 hienonnettua valkosipulinkyntt\u00e4<br \/>\n2 tl hienonnettua persiljaa<br \/>\n1 laakerinlehti<br \/>\n1 litra kalaliemi<br \/>\n1 kuppi samppanjaa<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Paista purjo, sipuli, valkosipuli ja tomaatit \u00f6ljyss\u00e4 ja mausta maun mukaan. <a href=\"https:\/\/champagner.com\/fi\/sanasto-2\/purra\/\">Maku<\/a>. Lis\u00e4\u00e4 kala, liemi ja samppanja. Hauduta 10 minuuttia ja tarjoile valkosipulileiv\u00e4n kanssa.<\/p>\n<h3>Vichysoisse \"Triomphe\"<\/h3>\n<blockquote>\n<p>(4 annosta)<br \/>\n<strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n2 kuorittua tomaattia<br \/>\n2 ruokalusikallista voita<br \/>\n2 purjoa yhten\u00e4 palana<br \/>\n2 kupillista kanalient\u00e4<br \/>\n\u00bd tl suolaa<br \/>\n\u00bd tl cayennepippuria<br \/>\n1\/8 tl muskottip\u00e4hkin\u00e4\u00e4<br \/>\n1 ruokalusikallinen maustepippuria<br \/>\n\u00bd kupillista samppanjaa<br \/>\n\u00bd kuppi tuoretta kermaa<br \/>\n1 ruokalusikallinen hienonnettua ruohosipulia<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Keit\u00e4 perunat, valuta ja kuivaa. Kuullota hienonnettua purjoa voissa ja kupillisessa kanalient\u00e4, peit\u00e4 ja hauduta 15 minuuttia. Lis\u00e4\u00e4 perunat, toinen kupillinen kanalient\u00e4, suola, cayennepippuri, muskottip\u00e4hkin\u00e4 ja sekoita kaikki hienon siivil\u00e4n l\u00e4pi. Lis\u00e4\u00e4 samppanja ja sekoita keittoa j\u00e4iden p\u00e4\u00e4ll\u00e4, kunnes se on j\u00e4\u00e4htynyt. Sekoita lopuksi kerma joukkoon. Koristele yksitt\u00e4iset annokset ruohosipulilla.<\/p>\n<h3>Ranskalainen kastike \"Royal\"<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n3 kuppia salaatti\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n\u00bd kuppi oliivi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n1 tl sitruunamehua<br \/>\n2 rkl basilikaviinietikkaa<br \/>\n2 rkl samppanjaa<br \/>\nripaus Tabascoa<br \/>\n3 tl suolaa<br \/>\n2 tl tuoretta pippuria<br \/>\n1 tl jauhettuja sinapinsiemeni\u00e4<br \/>\nripaus sokeria<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Sekoita kaikki ainekset hyvin kesken\u00e4\u00e4n. Seos sopii monipuoliseksi kastikkeeksi, ja sit\u00e4 voi maustaa halutessaan valkosipulilla, ruohosipulilla tai muilla tuoreilla yrteill\u00e4. Jos haluat k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 vinaigretten pohjana, lis\u00e4\u00e4 kovaksi keitettyj\u00e4 munia, yrttej\u00e4, kapriksia ja oliiveja.<\/p>\n<h3>Hollandaise-kastike \"Piquante\"<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n\u00be kupillista voita<br \/>\n6 munankeltuaista<br \/>\n\u00bc tl suolaa<br \/>\nripaus cayennepippuria<br \/>\n\u00bc kupillista samppanjaa<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Sulata voi kuumentamatta sit\u00e4. Sekoita munankeltuaiset yksi kerrallaan ja vatkaa sitten joukkoon kananmunan keltuaiset. <a href=\"https:\/\/champagner.eu\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Samppanja<\/a> ja lis\u00e4\u00e4 varovasti cayennepippuri. \u00c4l\u00e4 kuumenna t\u00e4t\u00e4 tehdess\u00e4si my\u00f6sk\u00e4\u00e4n!<\/p>\n<h3>Munat \"Benedict\"<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n4 munaa<br \/>\n2 ruokalusikallista samppanjasuolaa<br \/>\n4 ohutta viipaletta grillattua kinkkua<br \/>\n2 englantilaista muffinsia, viipaloituna Voi<br \/>\n2 kuppia hollandaise-kastiketta<br \/>\n2 rkl hienonnettua persiljaa<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Kiehauta kananmunat kiehuvassa vedess\u00e4, johon olet lis\u00e4nnyt 2 ruokalusikallista samppanjaa. Paahda ja voitele muffinit ja aseta jokaisen nelj\u00e4n puolikkaan p\u00e4\u00e4lle viipale kinkkua. Laita jokaisen p\u00e4\u00e4lle kiehautettu muna, kaada p\u00e4\u00e4lle hollandaise-kastiketta ja ripottele p\u00e4\u00e4lle persiljaa.<\/p>\n<h3>Samppanjapurilainen<\/h3>\n<blockquote>\n<p>(4 annosta)<br \/>\n<strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n2 kiloa paloiteltua naudan sis\u00e4fileet\u00e4<br \/>\n1 tl valkosipulisuolaa<br \/>\n1 tl maustesuolaa<br \/>\n2 rkl hienonnettua persiljaa<br \/>\n\u00bd kupillista j\u00e4\u00e4hdytetty\u00e4 samppanjaa<br \/>\n1 tl Worcestershire-kastiketta<br \/>\nTuoreeksi jauhettu pippuri<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Sekoita tuore filee mausteiden, persiljan, samppanjan ja Worcestershire-kastikkeen kanssa. Muotoile nelj\u00e4 pataa ja grillaa ne haluamallasi tavalla.<\/p>\n<h3>Coq au Champagne<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n2 pient\u00e4 kanaa<br \/>\n4 ruokalusikallista voita<br \/>\n2 rkl konjakkia<br \/>\n18 pient\u00e4 hopeasipulia<br \/>\n\u00bd paunaa sieni\u00e4<br \/>\n1 keittokuutio<br \/>\n2 ruokalusikallista jauhoja<br \/>\n1 kuppi lient\u00e4<br \/>\n1 hienonnettu tomaatti<br \/>\n\u00bd kuppi hienonnettuja vihreit\u00e4 oliiveja<br \/>\n\u00bd kupillista samppanjaa<br \/>\n\u00bc kupillista punaviini\u00e4<br \/>\nSuolaa ja pippuria<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Puhdista kana huolellisesti. Ruskista ne kokonaisina kuumassa voissa. Kaada konjakki kanan p\u00e4\u00e4lle ja sytyt\u00e4 se tulitikulla. Kun liekit ovat sammuneet, ota kana pois pannulta ja ruskista sienet ja sipulit. Lis\u00e4\u00e4 liuotettu liemikuutio ja ota pannu pois liedelt\u00e4. Sekoita joukkoon jauhot ja lis\u00e4\u00e4 tomaatit, oliivit, liemi, samppanja ja juusto. <a href=\"https:\/\/champagner.com\/fi\/sanasto-2\/ulosvirtaus\/\">Viini<\/a> Lis\u00e4\u00e4 pannulle. Kiehauta koko ajan sekoittaen, lis\u00e4\u00e4 mausteet ja paloiteltu kana ja hauduta, kunnes se on kyps\u00e4\u00e4.<\/p>\n<h3>Kirjolohi<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n4 kokonaista kirjolohta<br \/>\nSuolaa ja pippuria<br \/>\nL\u00e4hes litra samppanjaa<br \/>\n6 pippurikornia<br \/>\n1 laakerinlehti<br \/>\n\u00bc tl rosmariinia<br \/>\n1 tl arominvahventeita<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Puhdista ja suolista kala, mutta j\u00e4t\u00e4 se yhten\u00e4 kappaleena. Kuumenna samppanja mausteiden kanssa. Lis\u00e4\u00e4 taimen ja t\u00e4yt\u00e4 tarvittaessa kuumalla vedell\u00e4, jotta se peittyy. Peit\u00e4 ja keit\u00e4, kunnes kala on mureaa - noin 12 minuuttia kiloa kohti. Tarjoile remoulade-kastikkeen kera.<\/p>\n<h3>Katkaravut de Jonghe<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n2 kiloa tuoreita katkarapuja\/ katkarapuja<br \/>\n1 ruokalusikallinen suolaa<br \/>\n1 hienonnettu valkosipulinkynsi<br \/>\n3\/4 kupillista voita<br \/>\n1 kuppi korppujauhoja<br \/>\nripaus paprikaa<br \/>\nripaus cayennepippuria<br \/>\n4 tl hienonnettua persiljaa<br \/>\n\u00bd kupillista samppanjaa<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Puhdista ja kuori katkaravut ja poista kuoret. Kypsenn\u00e4 katkaravut ja lis\u00e4\u00e4 suola, valkosipuli, voi, korppujauhot, paprika, cayennepippuri, persilja ja samppanja. Ripottele p\u00e4\u00e4lle voinokareet ja paista uunissa keskil\u00e4mm\u00f6ll\u00e4 noin 10 minuuttia joko vuoassa tai yksitt\u00e4isiss\u00e4 kulhoissa, jos aiot k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 alkuruokana.<\/p>\n<h3>Hummer \"Newburg\"<\/h3>\n<blockquote>\n<p>(4 annosta)<br \/>\n<strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n1 kilo hummerinlihaa<br \/>\n\u00bd kuppi viipaloituja sieni\u00e4<br \/>\n3 ruokalusikallista voita<br \/>\n\u00bc tl hienonnettua sipulia<br \/>\n\u00bd kupillista samppanjaa<br \/>\n2 munankeltuaista<br \/>\n1 kuppi kermaa<br \/>\npaprika, suola, cayennepippuri<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Leikkaa hummerin liha kuutioiksi. Kuumenna voi ja kypsenn\u00e4 sieni\u00e4 ja sipulia suolalla ja pippurilla 5 minuuttia. Sekoita munankeltuaiset ja kerma ja vatkaa hyvin. Lis\u00e4\u00e4 hummerinliha ja samppanja sipuli- ja sieniseokseen ja sekoita tasaisesti. Lis\u00e4\u00e4 lopuksi vatkatut munankeltuaiset ja kerma. Sekoita varovasti liedell\u00e4, kunnes seos on paksuuntunut ja kuuma.<\/p>\n<h3>Kala samppanjassa<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n5 ruokalusikallista voita<br \/>\n2 ruokalusikallista hienonnettua selleri\u00e4<br \/>\n3 ruokalusikallista hienonnettua sipulia<br \/>\n\u00be naulaa rapujen lihaa, kuorittua<br \/>\nSuolaa ja pippuria maun mukaan<br \/>\n1 kuppi korppujauhoja<br \/>\n\u00bc kupillista hienonnettua persiljaa<br \/>\n1 kuppi kermaa<br \/>\n3 kiloa kalaa yhten\u00e4 kappaleena, perattuna ja perattuna<br \/>\n\u00bd kupillista samppanjaa<br \/>\n1 ruokalusikallinen jauhoja<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Sulata 4 ruokalusikallista voita ja kuullota sipulia ja selleri\u00e4, kunnes sipulit ovat l\u00e4pikuultavia. Lis\u00e4\u00e4 rapuliha, suola ja pippuri, korppujauhot, persilja ja \u00bc kupillista kermaa ja sekoita hyvin. T\u00e4yt\u00e4 kala l\u00f6yh\u00e4sti t\u00e4ll\u00e4 seoksella; ompele aukot kiinni. Aseta kala voideltuun paistovuokaan ja kaada samppanja sen p\u00e4\u00e4lle. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes kala on kyps\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Valele sit\u00e4 toistuvasti samppanjakastikkeella. Siirr\u00e4 kala tarjoiluastiaan ja keit\u00e4 lient\u00e4 pannulla kovalla l\u00e4mm\u00f6ll\u00e4, kunnes puolet siit\u00e4 on haihtunut. Lis\u00e4\u00e4 loput kermasta ja sekoita joukkoon loput voista, joka on aiemmin sekoitettu jauhoihin. Keit\u00e4 seosta noin 2 minuuttia koko ajan sekoittaen, mausta ja siirr\u00e4 se siivil\u00e4n l\u00e4pi kastikeastiaan; tarjoile erikseen kalan kanssa. Jos valmistuksessa on j\u00e4\u00e4nyt samppanjaa yli, tarjoile sit\u00e4 aterian kanssa.<\/p>\n<h3>Supreme\"-pihvi<\/h3>\n<blockquote>\n<p>6 annosta<br \/>\n<strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n3 kiloa naudanlihaa yhten\u00e4 palana<br \/>\n1 tl suolaa<br \/>\n1 valkosipulinkynsi<br \/>\n1 kuppi oliivi\u00f6ljy\u00e4<br \/>\n\u00bc kupillista samppanjaa<br \/>\n\u00bd paunaa pekonia<br \/>\nTuoreeksi jauhettu pippuri<br \/>\n2 rkl hienonnettua persiljaa<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Sekoita \u00f6ljy, samppanja, suola ja valkosipuli kesken\u00e4\u00e4n ja marinoi fileet\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 seoksessa 24 tuntia j\u00e4\u00e4kaapissa. Valuta neste pois ja aseta pekoni suikaleiksi lihan p\u00e4\u00e4lle hammastikuilla kiinnitettyn\u00e4. Mausta tuoreella pippurilla ja paahda uunissa 180 asteessa 1 tunti, ja paahda s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti, jotta liha pysyy mehukkaana. Viipaloidaan ja tarjoillaan persiljalla koristeltuna.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Varoitus seuraavien reseptien suhteen: Jos sinulla ei ole kokemusta flambioinnista, sinun on syyt\u00e4 keskustella jonkun kanssa,<br \/>\njolla on kokemusta siit\u00e4, ty\u00f6skennelk\u00e4\u00e4 ensin yhdess\u00e4!<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>Flamboidut banaanit<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n2 tl voita<br \/>\n2 tl sokeria<br \/>\n2 rkl samppanjaa<br \/>\n4 banaania, viipaloitu pituussuunnassa<br \/>\n3 cl konjakkia<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Sulata voi rechaudissa kuuman veden p\u00e4\u00e4ll\u00e4 ja lis\u00e4\u00e4 banaanit, joihin on ripoteltu sokeria ja samppanjaa. Peit\u00e4 ja hauduta 20 minuuttia. Flamboi banaanit 1,5 cl konjakin kanssa. Sammuta tuli ravistelemalla ja toista prosessi - valmis!<\/p>\n<h3>Cr\u00eapes Suzette<\/h3>\n<blockquote>\n<p><strong>T\u00e4t\u00e4 varten tarvitset:<\/strong><br \/>\n1 kuppi jauhoja<br \/>\n1\/3 kupillista tomusokeria<br \/>\n\u00bc tl suolaa<br \/>\n1 tl leivinjauhetta<br \/>\n1 raastettu sitruunan kuori<br \/>\n2 vatkattua munaa<br \/>\n1 kuppi maitoa<br \/>\n\u00bd kuppi suolatonta voita<br \/>\n2 ruokalusikallista tomusokeria<br \/>\nyhden appelsiinin mehu<br \/>\n2 rkl samppanjaa<br \/>\n1 ruokalusikallinen konjakkia, rommia ja Cointreaota kumpikin.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Siivil\u00f6i kuivat aineet ja lis\u00e4\u00e4 sitruunankuori, vatkatut munat ja maito. Kuumenna voideltu 6-tuumainen paistinpannu ja kaada hyvin ohut kerros taikinaa. Ruskista pannukakun toinen puoli ensin, sitten toinen. Aseta se l\u00e4mmitetylle lautaselle ja toista prosessi seuraaville cr\u00eapeille. Kuorruta ne hieman tomusokerilla. Sekoita voi ja 3 rkl sokeria, mehu ja samppanja jatkuvasti sekoittaen. K\u00e4\u00e4ntele taiteltuja cr\u00eappej\u00e4 kastikkeessa, kunnes ne ovat hyvin peittyneet. Lis\u00e4\u00e4 v\u00e4kev\u00e4t alkoholijuomat, sytyt\u00e4 ne tulitikulla ja k\u00e4\u00e4nn\u00e4 cr\u00eappej\u00e4 palavassa kastikkeessa, kunnes ne ovat saaneet t\u00e4yden makunsa.<\/p>\n<h3>Hyv\u00e4\u00e4 ruokahalua!<br \/>\nSamppanjaresepteill\u00e4 ja ruoanlaitolla!<\/h3>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-7vz4-e2ecb25e9168201a3fd1fa7a9982a872\">\n.flex_column.av-7vz4-e2ecb25e9168201a3fd1fa7a9982a872{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-7vz4-e2ecb25e9168201a3fd1fa7a9982a872 av_one_fifth  avia-builder-el-6  el_after_av_three_fifth  avia-builder-el-last  flex_column_div av-zero-column-padding'     ><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":4223,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6525","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6525"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6525\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/champagner.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}