Champagne Beaumont des Crayères
In 1955, un groupe de viticulteurs des coteaux d'Epernay a créé le Champagne Beaumont des Crayères à Mardeuil.
Environ 230 viticulteurs fournissent la coopérative de vignerons Beaumont des Crayères Champagne avec leurs meilleurs raisins. Le fait qu'il s'agisse d'un champagne unique a été confirmé lors de différentes dégustations internationales, comme le Wine Challenge de Londres (médaille d'argent 2003), le Concours Général Paris (médaille d'argent 2003) et par le Wine Spectator avec 87 points. Le directeur et œnologue Jean-Paul Bertus a été élu Best Champagne Winemaker of the Year en 2003. Dans le Gault Millau 2005 la maison Beaumont de Crayères a été récompensée par trois étoiles. D'excellentes preuves de qualités remarquables. Récompenses : Best Champagne Winemaker of the Year 2003 (Jean-Paul Bertus), Wine Challenge à Londres (médaille d'argent 2003), Concours Général Paris (médaille d'argent 2003), The Wine Spectator (87 points sur 100).
Depuis 3 générations, les vignerons associés travaillent avec passion et soin sur un grand nombre de parcelles, parfois de la taille d'un jardin.
Beaumont des Crayères est le nom d'une des plus belles parcelles du vignoble de Mardeuil, symbole d'un terroir.
C'est surtout la qualité des raisins qui fait du Beaumont des Crayères un grand champagne. Le savoir-faire des 230 viticulteurs affiliés est la clé. Le pressurage est l'un des secrets de la qualité des champagnes Beaumont des Crayères. Selon la politique de qualité, il s'agit d'une nouvelle phase de sélection. Le maître de chai de Champagne Beaumont des Crayères, garant du haut niveau de qualité de la maison, porte une attention toute particulière à la vinification et à l'assemblage de ses cuvées.
Dans la fraîcheur et l'obscurité de la cave, la magie du champagne Beaumont des Crayères est à l'œuvre. La mousse dans la bouteille apporte une fine effervescence à ce qui devient alors le roi des vins. Le dégorgement donne au maître de chai l'occasion de mettre la dernière main à son travail. Par le dosage, le champagne Beaumont des Crayères complète sa remarquable personnalité.
Adresse :
Beaumont des Crayères
64 rue de la liberte
51530 MARDEUIL France
Téléphone : (33) 3 26 55 29 40
Fax : (33) 3 26 54 26 30
e-mail : contact@champagne-beaumont.com
web : www.champagne-beaumont.com