Sampanye Beaumont des Crayères
IPada tahun 1955, sekelompok winegrower dari lereng Epernay mendirikan Sampanye Beaumont des Crayères di Mardeuil.
Sekitar 230 petani anggur memasok koperasi petani anggur Beaumont des Crayères Sampanye dengan anggur terbaik mereka. Fakta bahwa ini adalah sampanye yang unik telah dikonfirmasi di berbagai pencicipan internasional, seperti Wine Challenge di London (medali perak 2003), Concours General Paris (medali perak 2003) dan oleh Wine Spectator dengan 87 poin. Direktur dan ahli oenologi Jean-Paul Bertus dianugerahi Best Champagne Winemaker of the Year pada tahun 2003. Dalam Gault Millau 2005 rumah Beaumont de Crayères dianugerahi 3 bintang. Bukti luar biasa dari kualitas yang sangat baik. Penghargaan: Pembuat Anggur Champagne Terbaik Tahun 2003 (Jean-Paul Bertus), Wine Challenge di London (medali perak 2003), Concours General Paris (medali perak 2003), The Wine Spectator (87 dari 100 poin).
Selama 3 generasi, para pembuat anggur terkait telah bekerja dengan penuh semangat dan perhatian di banyak petak, terkadang seukuran taman.
Beaumont des Crayères adalah nama salah satu bidang paling indah dari kebun anggur Mardeuil, tengara dari sebuah terroir.
Di atas semua itu, kualitas anggurlah yang membuat Beaumont des Crayères menjadi sampanye yang hebat. Pengetahuan dari 230 pembuat wine terkait adalah kuncinya. Pengepresan adalah salah satu rahasia kualitas sampanye Beaumont des Crayères. Sejalan dengan kebijakan kualitas, ini adalah fase seleksi baru. Master gudang bawah tanah Champagne Beaumont des Crayères, yang menjamin tingkat kualitas rumah yang tinggi, memberikan perhatian yang ketat pada vinifikasi dan pencampuran cuvées-nya.
Dalam kesejukan dan kegelapan ruang bawah tanah, keajaiban Champagne Beaumont des Crayères bekerja. Busa di dalam botol memberikan effervescence yang baik untuk apa yang kemudian menjadi raja wine. Disgorgement memberikan kesempatan kepada ahli gudang bawah tanah untuk memberikan sentuhan akhir pada karyanya. Pembongkaran ini melengkapi kepribadian Champagne Beaumont des Crayères yang luar biasa.
Alamat:
Beaumont des Crayères
64 rue de la liberte
51530 MARDEUIL Prancis
Telepon: (33) 3 26 55 29 40
Faks: (33) 3 26 54 26 26 30
eMail: contact@champagne-beaumont.com
web: www.champagne-beaumont.com