Krug Champagne
Krug Champagne
IL PRODUTTORE DI CHAMPAGNE KRUG È STATO FONDATO NEL 1843 A REIMS. LA SUA CUVÉE È LA CLOS DU MESNIL.
KRUG APPARTIENE AL GRUPPO FAMILIARE IVMH.
Krug è una marca di champagne fondata a Reims nel 1843, considerata da molti intenditori la migliore di tutte le marche di champagne. Champagne si chiama. Originariamente fondata da Johann-Joseph Krug di Mainz, la casa di champagne è ora di proprietà del gruppo di beni di lusso LVMH. L'azienda è gestita da Rémi Krug e dal maestro di cantina Eric Lebel. Krug si affida a metodi di produzione molto tradizionali, quasi artigianali, per produrre le circa 500.000 bottiglie ogni anno. I vini base di tutte le cuvée sono invecchiati in botti di legno di 35 anni. Le bottiglie vengono vendute solo quando i vini sono pronti da bere, ma la casa Krug raccomanda di lasciare riposare le bottiglie per almeno un altro anno dopo l'acquisto. Quando i vini sono freschi, l'acidità può essere molto dura; con una corretta conservazione, lo champagne diventa più rotondo, un po' più morbido e sviluppa i suoi aromi caratteristici nel tempo. Il Mono Cru Champagne Krug Clos du Mesnil, un Blanc de Blancs proveniente da un eccezionale vigneto singolo a Le Mesnil, è stato rilasciato per la prima volta dalla vendemmia del 1979. Per un periodo più breve, c'è stato un altro champagne mono-cru da Krug, il "Clos d'Ambonnay". Questo è lo champagne con il prezzo di lancio più alto sul mercato finora. È uno champagne fatto da 100 Pinot Noir %; la prima annata è stata il 1995, la seconda sarà 1996 diventare. Nei ristoranti gourmet, il prezzo è di circa 4.500 euro a bottiglia.
Indirizzo:
Krug, Vins Fins de Champagne
5, rue Coquebert
Reims (51100 - Francia)
telefono: +33 3.26.84.44.20
Fax: +33 3.26.84.44.49