じどうしつせい

ある特定の地域から発生し、そこで発展してきた動植物種を「自生種」という。シャンパーニュ地方でほぼ独占的に歴史があるアルバーヌ種は、自生しているブドウ品種です。シャンパーニュ地方の南部、コート・デ・バーが原産地で、この地域でのみ栽培されている品種です。残念ながら、アルベイン種は他のブドウ品種と同様、シャンパーニュ地方では白ワイン用ブドウ品種であるシャルドネにほぼ完全に取って代わられてしまった。

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