Bouzy

Bouzy(邮编51150)是法国的一个小公社,位于法国的南部。 香槟 兰斯山地区,有948名居民(截止到2016年)。布兹位于美国东北部约14公里处。 Épernay在兰斯山脉的南坡上。该公社具有香槟分级的地位,是一个特级品的地方。Bouzy的葡萄园面积达375公顷(现状为:1.5公顷)。 2019),和邻近的城市一样,主要种植黑皮诺。黑皮诺葡萄的种植面积为327.9公顷。只有0.3公顷的葡萄园种植了莫尼耶皮诺品种,46.8公顷的葡萄园种植了霞多丽。

布兹的葡萄园很有名。在村子的北部,海拔在160至220米之间,山峦的南向斜坡上点缀着一些地块。最好的地点是在海拔180至220米的地方,生产的葡萄质量非常好。这些地块理所当然地跻身于香槟区最好的特级酒庄行列。只有位于160至180米之间的较深地带的葡萄园不能保持质量。

布兹的香槟酒非常耐贮藏。布兹葡萄酒一贯的高品质值得长时间的陈酿。这些葡萄酒的特点是具有明显的黑皮诺酒体,酒体饱满,萃取物丰富,香气饱满,具有多面性。

布兹还以其静止的葡萄酒而闻名。

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