Salon 香槟
Salon 香槟
1921年,CHAMPAGNE制造商沙龙在Le MESNIL-SUR-OGER成立。他的CUVÉE是S。
沙龙属于劳伦特-佩里耶家族。
Eugène-Aimé Salon,他通过毛皮贸易致富,在1911年获得了一公顷最好的土地。 香槟 葡萄酒产区的Crus 香槟.他的目标是为自己和客人生产最好的香槟。其依据是 "Le Mesnil "遗址、"Côte des Blancs "的风土以及他认为最好的葡萄品种Chardonnay。Salon在选定的年份独家生产白兰地香帕纳葡萄酒,作为一款杯装酒,最初只为自己的需要而酿造,1921年起,他将自己的年份香槟商业化。在20世纪,37 年份 注定要这样做。Le Mesnil的自家葡萄园财产只贡献了约六分之一的葡萄产量用于提取基酒,其余的葡萄都是在管制严格的香槟基酒市场上购买的。早在生产之初,就已经非常重视以质量为导向的酒窖管理。显然超过了法律规定的年份香槟最短储存时间为三年。按照惯例,产品要在十年后才会投入市场,当然这需要相应的存储能力,造成资金投入大。自1988年以来,香槟Salon一直属于Laurent-Perrier贸易集团。
地址:
Salon 香槟
5, rue de la Brèche-d'Oger.
F-51190 Le Mesnil-sur-Oger
电话:+33326575165
传真:+33326577929