ジュイ＝レ＝ランス

ジュイ＝レ＝ランス：その一例 プレミア・クリュ シャンパーニュ地方

ジュイ・レ・ランスは、シャンパーニュ地方の中心にある魅力的な小さなコミューンで、ランスの南西約8キロに位置しています。この村は、シャンパーニュ地方で最も重要なワイン生産地の一つであるモンターニュ・ド・ランス地方に属しています。 シャンパン フランス最新のデータによると、この自治体の人口は214人（2023年現在）で、以前に比べて若干減少している。ジュイ＝レ＝ランスは、その小ささにもかかわらず、この地方のワインとシャンパンの生産において重要な役割を果たしている。

シャンパーニュの格付けと畑

ジュイ＝レ＝ランスは、1985年のエシェル・デ・クリュの改訂以来、プルミエ・クリュの村の地位を保っている。それ以前の格付けは89%であった。プルミエ・クリュの地位は、ブドウの品質が傑出しており、特に高品質のシャンパンを生産できるコミューンに与えられる。コミューンの素晴らしいブドウ畑は、標高100～200メートルの南向き斜面という理想的な条件の恩恵を受けている。

ジュイ・レ・ランスのブドウ畑の総面積は95.4ヘクタール（2023年現在）。ブドウ品種の分布は以下の通り：

• ピノ・ムニエ 50.5ヘクタール
• ピノ・ノワール： 29.5ヘクタール
• シャルドネ： 14.3ヘクタール
• プチ・メスリエ 1.1ヘクタール

シャンパーニュの主要品種のひとつであるピノ・ムニエは、ジュイ＝レ＝ランスで栽培されている。この品種は果実味と柔らかさで知られ、シャンパンに心地よい滑らかさを与えている。同じく重要な品種であるピノ・ノワールは、ワインに骨格とコクをもたらし、シャルドネはフレッシュさとエレガンスが評価されている。プティ・メスリエは、ほとんど忘れ去られた品種であるが、ワインの複雑さと長期熟成に貢献している。

ワイン生産者とシャンパン・ハウス

ジュイ＝レ＝ランスには、有名なワイン生産者やシャンパーニュ・メゾンがいくつかあります。この地域のワイン生産者は、シャンパーニュ栽培の伝統を守りつつ、ワインの品質を向上させるために近代的な技術を取り入れています。

代表的な名前を挙げよう。 シャンパーニュ ピエール・ジモネ・エ・フィス数世代にわたって高品質のシャンパンを生産してきた家族経営のメゾンである。このメゾンのワインは、その純粋さとエレガンスで知られ、ジュイ・レ・ランスのブドウ畑のユニークな特徴を反映している。

もうひとつの有名なシャンパーニュ・メゾンは シャンパーニュ アラン・クヴルールは、卓越したヴィンテージ・シャンパーニュで有名である。伝統的な職人技と革新的な手法を組み合わせることで、国際的なコンクールで高く評価される一級品を生み出している。

これらのメゾンに加え、消費者に直接ワインを販売する小規模なワイン生産者も数多く存在する。このようなワイン生産者は、しばしば顧客と密接な関係を保ち、個人的なシャンパン体験を提供している。

ブドウ栽培と収穫

ジュイ＝レ＝ランスのブドウの収穫は、通常9月末から10月初旬にかけて行われる。この時期の天候がブドウの成熟度に大きく影響するため、収穫時期はシャンパンの品質にとって非常に重要です。この地域のワイン生産者は、最高の風味と理想的な酸味を確保するために、最適な時期にブドウを収穫するよう注意を払っています。

ブドウ畑の手入れは一年中とても重要だ。冬にはブドウの木を剪定し、春の成長を抑える。春と夏には、雑草を定期的に取り除き、残ったブドウの品質を向上させるために、選択的に間引きを行う。

文化遺産と意義

ジュイ・レ・ランスはワインの産地としてだけでなく、シャンパーニュ地方における豊かな歴史と文化的意義でも知られています。このコミューンは、中世にまで遡るブドウ栽培の長い伝統を持っています。この地域のワイン生産者は、何世紀にもわたってその技術を磨き上げ、世界最高のワイン産地としてのシャンパーニュの名声を確固たるものにしてきました。

地元コミュニティはワイン生産の伝統に誇りを持ち、文化遺産の保護に積極的に取り組んでいる。この地域の特産品を祝うイベントやフェスティバルが定期的に開催されている。これらのイベントは、その場で直接ワインを味わい、この地域の歴史と伝統について学ぶ絶好の機会となる。

結論

ジュイ＝レ＝ランスシャンパーニュ地方は、その素晴らしいブドウ畑の面積と、シャンパーニュ栽培における重要な役割を持ち、シャンパーニュ生産の品質と多様性を示す傑出した例であり続けています。理想的な地理的条件、ブドウ品種の慎重な選択、地元のブドウ栽培者たちの献身的な努力の組み合わせが、世界中で高く評価される一流のシャンパーニュを生み出している。