Charles Lafitte 香槟

Charles Lafitte 香槟：优雅与传统的故事

导言

Charles Lafitte 香槟酒 ist ein bekannter Name in der Welt des Champagners, gegründet im Jahr 1848 in 埃佩尔奈. Das Haus hat sich im Laufe der Jahre durch seine eleganten und ausgewogenen Champagner einen Namen gemacht. Heute gehört Charles Lafitte zur Familiengruppe Vranken-Pommery Monopole und ist ein Symbol für Qualität und Tradition in der Champagnerherstellung.

历史概述

Charles Lafitte 香槟的历史始于干邑，1848 年让-巴蒂斯特-拉菲特（Jean Baptiste Lafitte）在那里创立了 Charles Lafitte & Cie 品牌。拉菲特的 "美丽创意 "是酿造高品质的葡萄酒和烈酒，并迅速风靡全球。20 世纪 20 年代，经济繁荣、文化昌盛，Charles Lafitte & Cie 品牌达到了顶峰。许多香槟酒厂都向 Charles Lafitte & Cie 公司寻求帮助，希望利用这种 "白兰地精神 "来酿造出口利口酒。

香槟的起源

虽然 Charles Lafitte 香槟很早就在葡萄酒和烈酒行业声名鹊起，但直到 1983 年，第一瓶香槟才投放市场。这些用黑色银纸包裹的香槟酒瓶迅速成为品质和精致的象征。2003 年，为纪念品牌创立 20 周年，Charles Lafitte 收购了乔治-古雷香槟酒庄，这在该酒庄的历史上是一个重要事件。

Charles Lafitte 香槟的特点

Charles Lafitte 香槟以其优雅而均衡的香槟而闻名。香槟酒与霞多丽葡萄酒的传统搭配发挥了重要作用，赋予了香槟酒清新、闪亮的口感。这些葡萄酒都是精心挑选上等葡萄和精湛酿造工艺的结晶。

酒庄最有名的年份酒是 "Orgueil de France"，这是对品牌丰富传统和遗产的致敬。这款酒的特点是细腻而复杂，深受鉴赏家和爱好者的喜爱。

萨布丽娜-鲁塞尔的角色

Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Charles Lafitte Champagner ist die Arbeit von Sabrina Roussel, der einzigen weiblichen Kellermeisterin ihrer Generation in der 香槟酒. Sie hat maßgeblich zur Weiterentwicklung des Stils von Charles Lafitte beigetragen. Unter ihrer Führung hat das Haus Champagner von höchster Qualität produziert, die sowohl traditionell als auch innovativ sind.

葡萄园和总部的最新信息

如今，Charles Lafitte 香槟酒庄在香槟区最好的地方拥有大片葡萄园。葡萄园占地数公顷，其中包括一些最负盛名的葡萄园。 克鲁斯 公司总部依然位于香槟区的中心地带埃佩尔奈（Épernay）。公司总部仍位于香槟区的中心地带埃佩尔奈（Épernay）。

与马克-韦拉特合作

自 2004 年 2 月起，Charles Lafitte 香槟与米其林三星主厨 Marc Veyrat 合作。Veyrat 以其别出心裁的精湛厨艺而闻名，他是 Charles Lafitte 香槟的形象大使，也是 Charles Lafitte 香槟追求最高品质的缩影。

1834 年界线

特别值得一提的是 Charles Lafitte 的 1834 系列，它是为了纪念古老的传统而诞生的。该系列是酒庄最好香槟的革命性系列，旨在征服 21 世纪。该系列的香槟以其卓越的品质和与传统的联系为特色。

结论

Charles Lafitte 香槟不仅仅是一个香槟生产商，更是优雅、传统和最高品质的象征。从干邑起家，到 20 世纪 20 年代的鼎盛时期，再到如今与顶级厨师的合作以及 Sabrina Roussel 的发展，该品牌始终保持着对卓越葡萄酒的热情。凭借其悠久的历史和对品质的承诺，Charles Lafitte 香槟将继续在香槟世界中扮演重要角色。