Heidsieck

Το 1777, ο Γερμανός μετανάστης Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828) εγκαταστάθηκε στη Ρεμς. Καταγόταν αρχικά από τη Βεστφαλία (Borgholzhausen). Με τη νεοαποκτηθείσα γαλλική υπηκοότητα, το όνομά του άλλαξε: στο εξής ονομαζόταν Florens-Louis Heidsieck.

Λίγο αργότερα, παντρεύτηκε την κόρη του πλούσιου εμπόρου υφασμάτων Nicolas Perthois και ίδρυσε μια εταιρεία το 1785, αρχικά εμπορεύτηκε υφάσματα μαζί με τον γιο του, αλλά λίγο αργότερα έστρεψε την προσοχή του στην παραγωγή σαμπάνιας.

Το 1794, η επωνυμία της εταιρείας άλλαξε σε Heidsieck & Co. Ωστόσο, ο γιος του πέθανε απροσδόκητα σε νεαρή ηλικία. Ως εκ τούτου, ο κ. Heidsieck αποφάσισε να καλέσει τα τρία ανίψια του, που ζούσαν ακόμη στη Γερμανία, να ενταχθούν στην εταιρεία του στη Reims.

Το 1795, ο ανιψιός του Henri-Louis Waldbaum εντάχθηκε στην εταιρεία. Ένας άλλος ανιψιός, ο Charles-Henri Heidsieck, ακολούθησε το 1805. Ο Christian Heidsieck, ο μικρότερος αδελφός του Charles-Henri, προσχώρησε στην εταιρεία το 1808. Ακολούθησαν επίσης οι γονείς των ανιψιών και φίλοι από τη Γερμανία.

Οικογενειακά ονόματα όπως Waldbaum, Piper, Deliuse και Kunkelmann συνδέθηκαν στενά με το Heidsieck. Από τότε, η Heidsieck & Co. ήταν εξοπλισμένη με ικανά, φιλόδοξα μέλη της οικογένειας και φίλους, γεγονός που φαινόταν να διασφαλίζει το μακροπρόθεσμο μέλλον του οίκου Heidsieck & Co.

Το 1818, ο Charles-Henri Heidsieck παντρεύτηκε μια κυρία με το όνομα Émelie Henriot (το όνομα Henriot θα αποδεικνυόταν πολύ σημαντικό σε σχέση με το "Heidsieck" χρόνια αργότερα).

Ο Charles-Henri Heidsieck πέθανε το 1824, αφήνοντας πίσω του τη χήρα του και έναν νεαρό γιο, τον Charles-Camille Heidsieck. Τέσσερα χρόνια αργότερα πέθανε και ο ιδρυτής του οίκου, Florens-Louis Heidsieck. Υποθέτουμε ότι αυτές οι απώλειες της οικογένειας είχαν σοβαρές επιπτώσεις στα δύο εναπομείναντα ανίψια. Αποφάσισαν να αναστείλουν προσωρινά τις συναλλαγές του οίκου. Λίγο καιρό αργότερα, ο Henri-Louis Waldbaum και ο Christian Heidsieck συνέχισαν την εμπορική τους δραστηριότητα. Σαμπάνια μέσω. Ωστόσο, η νέα αυτή συμμαχία σύντομα διαλύθηκε και τα δύο ανίψια τράβηξαν χωριστούς δρόμους.

Ο Henri-Louis Waldbaum ίδρυσε την εταιρεία Waldbaum-Heidsieck & Co. το 1834. Ο σημερινός οίκος Heidsieck & Co. Monopole έχει τις ιστορικές του ρίζες σε αυτόν τον οίκο.

Ο Christian Heidsieck ίδρυσε επίσης μια εταιρεία το 1834 και εμπορευόταν σαμπάνια με την επωνυμία "Heidsieck". Ωστόσο, πέθανε μόλις ένα χρόνο αργότερα, οπότε ο οίκος διοικήθηκε από τη χήρα του και έγινε γνωστός ως Veuve Heidsieck. Η χήρα του παντρεύτηκε τον κουνιάδο της, τον κ. Henri-Guillaume Piperk, το 1837. Ο ίδιος ήταν ανιψιός του αρχικού ιδρυτή της Heidsieck, Florens-Louis Heidsieck. Το 1845, η ονομασία Piper-Heidsieck εμφανίστηκε στις ετικέτες, αν και το εμπορικό σήμα Heidsieck διατηρήθηκε ταυτόχρονα. Την ίδια εποχή, ο Charles-Camille Heidsieck, ο προαναφερόμενος γιος του Charles-Henri Heidsieck, εντάχθηκε στην εταιρεία. Το 1851, ο Charles-Camille Heidsieck εγκατέλειψε και πάλι την Piper-Heidsieck και εντάχθηκε στην Henriot Frères, Soeur & Co. Μαζί με έναν κ. Ernest Henriot, ιδρύθηκε το ίδιο έτος ο οίκος Charles Heidsieck.

Από τις αρχικές ρίζες της Heidsieck & Co. προέκυψαν τρεις ισχυροί και ανεξάρτητοι οίκοι σαμπάνιας, οι οποίοι είναι σήμερα παγκοσμίως γνωστοί ως οι φημισμένοι οίκοι Heidsieck & Co. Monopole, Piper-Heidsieck και Charles Heidsieck.

Οι διαμάχες μεταξύ των οίκων για την αποκλειστική χρήση του ονόματος Heidsieck ήταν ήδη αναπόφευκτες εκείνη την εποχή. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι, ιστορικά μιλώντας, και οι τρεις οίκοι είχαν (και εξακολουθούν να έχουν) νόμιμες αξιώσεις για το όνομα Heidsieck.

Όταν ο οίκος Heidsieck & Co. Monopole γιόρτασε την εκατονταετηρίδα του το 1885 (χρησιμοποιώντας ως βάση το έτος ίδρυσης της αρχικής Heidsieck & Co.), υπήρξαν νομικά προβλήματα με τον οίκο Charles Heidsieck, σύμφωνα με τον ιστορικό Nicholas Faith. Ωστόσο, καθώς ο οίκος Charles Heidsieck ιδρύθηκε αργότερα από τους Heidsieck & Co. Monopole και Piper-Heidsieck, το δικαστήριο της εποχής επέτρεψε τόσο στον Heidsieck & Co. Monopole όσο και στον Piper-Heidsieck να αναφέρονται στο 1785.

Ο Heidsieck & Co. Monopole προσπάθησε με τη σειρά του να απαγορεύσει στον Piper-Heidsieck να επικαλεστεί την ημερομηνία 1785. Ωστόσο, αυτό δεν είχε νομική επιτυχία, καθώς οι δικηγόροι της Heidsieck-Monopole είχαν οι ίδιοι παραχωρήσει έμμεσα το επίμαχο έτος ίδρυσης στο Piper-Heidsieck στην αρχική νομική διαμάχη με το Charles Heidsieck.

Η διαμάχη μεταξύ των τριών οίκων έχει από καιρό θαφτεί, ιδίως επειδή κατά τη στιγμή της συγγραφής του παρόντος τόσο ο Charles Heidsieck όσο και η Piper-Heisieck ανήκουν στον όμιλο Rémy-Cointreau και η Heidsieck-Monopole είναι πλέον μέρος της γνωστής αυτοκρατορίας Vranken.

Και οι τρεις οίκοι συνεχίζουν να παράγουν εξαιρετικές σαμπάνιες. Ωστόσο, παρά τις κοινές ρίζες τους στην ιστορία της Σαμπάνιας, οι τρεις οίκοι έχουν τη δική τους πολύ ιδιαίτερη ατομικότητα, την οποία κανένας οπαδός της Σαμπάνιας δεν πρέπει να παραλείψει να δει από κοντά. Με αυτό κατά νου (με αλφαβητική σειρά): Οι οίκοι αυτοί είναι οι εξής:

Charles Heidsieck
Heidsieck & Co. Monopole
Piper-Heidsieck

 

 

 

Επιστροφή στο λεξικό & γλωσσάρι | Ήσουν εδώ: Heidsieck