Débourbage
Mustin puhdistus. Tuoremehu varastoidaan ensin tynnyriin, jotta kaikki jäljellä olevat kiinteät jäämät (kuoret, varret ja siemenet) vajoavat pohjaan. Puhdas mehu pumpataan sitten ulos.
Mustin puhdistus. Tuoremehu varastoidaan ensin tynnyriin, jotta kaikki jäljellä olevat kiinteät jäämät (kuoret, varret ja siemenet) vajoavat pohjaan. Puhdas mehu pumpataan sitten ulos.