Jouy-lès-Rheims
osoitteessa PaikkaJouy-lès-Reims: Katsaus Jouy-lès-Reimsin historiaan Premier Cru Paikka Champagnen alueella
Jouy-lès-Reims, eine charmante kleine Gemeinde im Herzen der Champagne, liegt etwa 8 Kilometer südwestlich von Reims. Diese Ortschaft gehört zur Region Montagne de Reims, einem der bedeutendsten Anbaugebiete für Samppanja in Frankreich. Laut den neuesten Daten hat die Gemeinde eine Bevölkerung von 214 Einwohnern (Stand 2023), was einen leichten Rückgang im Vergleich zu früheren Jahren darstellt. Trotz ihrer geringen Größe spielt Jouy-lès-Reims eine bedeutende Rolle in der Wein- und Champagnerproduktion der Region.
Champagnen luokitus ja viinitarhat
Jouy-lès-Reimsillä on Premier Cru -luokitus, joka sillä on ollut siitä lähtien, kun Èchelle des Crus -luokitus uudistettiin vuonna 1985. Sitä ennen luokitus oli 89%. Premier Cru -luokitus myönnetään kunnille, joiden rypäleet ovat erityisen laadukkaita ja jotka kykenevät tuottamaan erityisen korkealaatuista samppanjaa. Kunnan upeat viinitarhat hyötyvät ihanteellisista olosuhteista etelään suuntautuvilla rinteillä, joiden korkeus vaihtelee 100 metristä 200 metriin.
Jouy-lès-Reimsin viinitarhojen pinta-ala on yhteensä 95,4 hehtaaria (vuonna 2023). Rypälelajikkeet jakautuvat seuraavasti:
- Pinot Meunier: 50,5 hehtaaria
- Pinot Noir: 29,5 hehtaaria
- Chardonnay: 14,3 hehtaaria
- Petit Meslier: 1,1 hehtaaria
Pinot Meunier, yksi samppanjan tärkeimmistä rypälelajikkeista, hallitsee Jouy-lès-Reimsissä. Lajike on tunnettu hedelmäisyydestään ja pehmeydestään, mikä antaa samppanjoille miellyttävän pehmeyden. Pinot Noir, toinen tärkeä rypälelajike, tuo viineihin rakennetta ja täyteläisyyttä, kun taas Chardonnayta arvostetaan sen raikkaudesta ja eleganssista. Petit Meslier, lähes unohdettu rypälelajike, lisää osaltaan viinien monimutkaisuutta ja pitkäikäisyyttä.
Viininviljelijät ja samppanjatalot
Jouy-lès-Reimsissä on useita tunnettuja viininviljelijöitä ja samppanjataloja. Alueen viininviljelijät ovat sitoutuneet säilyttämään samppanjanviljelyn perinteet ja ottamaan samalla käyttöön nykyaikaisia tekniikoita viinien laadun parantamiseksi.
Yksi merkittävä nimi on Samppanjat Pierre Gimonnet & Filsperheyritys, joka on valmistanut korkealaatuisia samppanjoja jo useiden sukupolvien ajan. Tämän talon viinit tunnetaan puhtaudestaan ja eleganssistaan, ja ne heijastavat Jouy-lès-Reimsin viinitarhojen ainutlaatuisia ominaisuuksia.
Toinen tunnettu samppanjatalo on Samppanjat Alain Couvreurjoka on kuuluisa poikkeuksellisista vintage-samppanjoistaan. Perinteisen käsityötaidon ja innovatiivisten menetelmien yhdistelmä takaa ensiluokkaiset tuotteet, jotka saavat suurta tunnustusta kansainvälisissä kilpailuissa.
Näiden talojen lisäksi on lukuisia pienempiä viininviljelijöitä, jotka myyvät viinejään suoraan kuluttajille. Nämä viininviljelijät ylläpitävät usein läheisiä suhteita asiakkaisiinsa ja tarjoavat henkilökohtaisia samppanjaelämyksiä.
Viininviljely ja sadonkorjuu
Jouy-lès-Reimsissä rypäleiden sadonkorjuu ajoittuu yleensä syyskuun lopun ja lokakuun alun välille. Sadonkorjuuajankohta on ratkaiseva samppanjan laadun kannalta, sillä kyseisenä aikana vallitseva sää vaikuttaa suuresti rypäleiden kypsyyteen. Alueen viininviljelijät huolehtivat siitä, että rypäleet korjataan parhaaseen mahdolliseen aikaan, jotta ne saavat parhaan maun ja ihanteellisen happamuuden.
Viinitarhojen hoito on erittäin tärkeää ympäri vuoden. Talvella viiniköynnökset karsitaan takaisin, jotta kasvu saadaan hallintaan keväällä. Keväällä ja kesällä rikkaruohot poistetaan säännöllisesti ja rypäleitä harvennetaan valikoivasti jäljelle jäävien rypäleiden laadun parantamiseksi.
Kulttuuriperintö ja merkitys
Jouy-lès-Reims ei ole tunnettu ainoastaan viineistään, vaan myös rikkaasta historiastaan ja kulttuurisesta merkityksestään Champagnen alueella. Kunnalla on pitkät viininviljelyperinteet, jotka juontavat juurensa keskiajalle. Alueen viininviljelijät ovat vuosisatojen kuluessa kehittäneet tekniikoitaan, mikä on osaltaan vahvistanut Champagnen mainetta yhtenä maailman parhaista viinialueista.
Paikallinen yhteisö on ylpeä viininviljelyperinteistään ja osallistuu aktiivisesti kulttuuriperintönsä säilyttämiseen. Alueella järjestetään säännöllisesti tapahtumia ja festivaaleja, joilla juhlistetaan alueen tuotteita. Nämä tapahtumat tarjoavat erinomaisen tilaisuuden maistaa viinejä suoraan paikan päällä ja oppia lisää alueen historiasta ja perinteistä.
Päätelmä
Jouy-lès-Rheimsjonka viinitarhapinta-ala on vaikuttava ja jolla on tärkeä asema Champagnen viljelyssä, on edelleen erinomainen esimerkki Champagnen tuotannon laadusta ja monimuotoisuudesta. Ihanteellisten maantieteellisten olosuhteiden, rypälelajikkeiden huolellisen valinnan ja paikallisten viininviljelijöiden sitoutumisen yhdistelmä takaa ensiluokkaiset samppanjat, joita arvostetaan kaikkialla maailmassa.
Takaisin sanastoon ja sanastoon | Olit täällä: Jouy-lès-Rheims