Jouy-lès-Rheims

Jouy-lès-Rheims

Jouy-lès-Reims: Katsaus Jouy-lès-Reimsin historiaan Premier Cru Paikka Champagnen alueella

Jouy-lès-Reims, eine charmante kleine Gemeinde im Herzen der Champagne, liegt etwa 8 Kilometer südwestlich von Reims. Diese Ortschaft gehört zur Region Montagne de Reims, einem der bedeutendsten Anbaugebiete für Samppanja in Frankreich. Laut den neuesten Daten hat die Gemeinde eine Bevölkerung von 214 Einwohnern (Stand 2023), was einen leichten Rückgang im Vergleich zu früheren Jahren darstellt. Trotz ihrer geringen Größe spielt Jouy-lès-Reims eine bedeutende Rolle in der Wein- und Champagnerproduktion der Region.

Champagnen luokitus ja viinitarhat

Jouy-lès-Reimsillä on Premier Cru -luokitus, joka sillä on ollut siitä lähtien, kun Èchelle des Crus -luokitus uudistettiin vuonna 1985. Sitä ennen luokitus oli 89%. Premier Cru -luokitus myönnetään kunnille, joiden rypäleet ovat erityisen laadukkaita ja jotka kykenevät tuottamaan erityisen korkealaatuista samppanjaa. Kunnan upeat viinitarhat hyötyvät ihanteellisista olosuhteista etelään suuntautuvilla rinteillä, joiden korkeus vaihtelee 100 metristä 200 metriin.

Jouy-lès-Reimsin viinitarhojen pinta-ala on yhteensä 95,4 hehtaaria (vuonna 2023). Rypälelajikkeet jakautuvat seuraavasti:

  • Pinot Meunier: 50,5 hehtaaria
  • Pinot Noir: 29,5 hehtaaria
  • Chardonnay: 14,3 hehtaaria
  • Petit Meslier: 1,1 hehtaaria

Pinot Meunier, yksi samppanjan tärkeimmistä rypälelajikkeista, hallitsee Jouy-lès-Reimsissä. Lajike on tunnettu hedelmäisyydestään ja pehmeydestään, mikä antaa samppanjoille miellyttävän pehmeyden. Pinot Noir, toinen tärkeä rypälelajike, tuo viineihin rakennetta ja täyteläisyyttä, kun taas Chardonnayta arvostetaan sen raikkaudesta ja eleganssista. Petit Meslier, lähes unohdettu rypälelajike, lisää osaltaan viinien monimutkaisuutta ja pitkäikäisyyttä.

Viininviljelijät ja samppanjatalot

Jouy-lès-Reimsissä on useita tunnettuja viininviljelijöitä ja samppanjataloja. Alueen viininviljelijät ovat sitoutuneet säilyttämään samppanjanviljelyn perinteet ja ottamaan samalla käyttöön nykyaikaisia tekniikoita viinien laadun parantamiseksi.

Yksi merkittävä nimi on Samppanjat Pierre Gimonnet & Filsperheyritys, joka on valmistanut korkealaatuisia samppanjoja jo useiden sukupolvien ajan. Tämän talon viinit tunnetaan puhtaudestaan ja eleganssistaan, ja ne heijastavat Jouy-lès-Reimsin viinitarhojen ainutlaatuisia ominaisuuksia.

Toinen tunnettu samppanjatalo on Samppanjat Alain Couvreurjoka on kuuluisa poikkeuksellisista vintage-samppanjoistaan. Perinteisen käsityötaidon ja innovatiivisten menetelmien yhdistelmä takaa ensiluokkaiset tuotteet, jotka saavat suurta tunnustusta kansainvälisissä kilpailuissa.

Näiden talojen lisäksi on lukuisia pienempiä viininviljelijöitä, jotka myyvät viinejään suoraan kuluttajille. Nämä viininviljelijät ylläpitävät usein läheisiä suhteita asiakkaisiinsa ja tarjoavat henkilökohtaisia samppanjaelämyksiä.

Viininviljely ja sadonkorjuu

Jouy-lès-Reimsissä rypäleiden sadonkorjuu ajoittuu yleensä syyskuun lopun ja lokakuun alun välille. Sadonkorjuuajankohta on ratkaiseva samppanjan laadun kannalta, sillä kyseisenä aikana vallitseva sää vaikuttaa suuresti rypäleiden kypsyyteen. Alueen viininviljelijät huolehtivat siitä, että rypäleet korjataan parhaaseen mahdolliseen aikaan, jotta ne saavat parhaan maun ja ihanteellisen happamuuden.

Viinitarhojen hoito on erittäin tärkeää ympäri vuoden. Talvella viiniköynnökset karsitaan takaisin, jotta kasvu saadaan hallintaan keväällä. Keväällä ja kesällä rikkaruohot poistetaan säännöllisesti ja rypäleitä harvennetaan valikoivasti jäljelle jäävien rypäleiden laadun parantamiseksi.

Kulttuuriperintö ja merkitys

Jouy-lès-Reims ei ole tunnettu ainoastaan viineistään, vaan myös rikkaasta historiastaan ja kulttuurisesta merkityksestään Champagnen alueella. Kunnalla on pitkät viininviljelyperinteet, jotka juontavat juurensa keskiajalle. Alueen viininviljelijät ovat vuosisatojen kuluessa kehittäneet tekniikoitaan, mikä on osaltaan vahvistanut Champagnen mainetta yhtenä maailman parhaista viinialueista.

Paikallinen yhteisö on ylpeä viininviljelyperinteistään ja osallistuu aktiivisesti kulttuuriperintönsä säilyttämiseen. Alueella järjestetään säännöllisesti tapahtumia ja festivaaleja, joilla juhlistetaan alueen tuotteita. Nämä tapahtumat tarjoavat erinomaisen tilaisuuden maistaa viinejä suoraan paikan päällä ja oppia lisää alueen historiasta ja perinteistä.

Päätelmä

Jouy-lès-Rheimsjonka viinitarhapinta-ala on vaikuttava ja jolla on tärkeä asema Champagnen viljelyssä, on edelleen erinomainen esimerkki Champagnen tuotannon laadusta ja monimuotoisuudesta. Ihanteellisten maantieteellisten olosuhteiden, rypälelajikkeiden huolellisen valinnan ja paikallisten viininviljelijöiden sitoutumisen yhdistelmä takaa ensiluokkaiset samppanjat, joita arvostetaan kaikkialla maailmassa.

 

 

Takaisin sanastoon ja sanastoon | Olit täällä: Jouy-lès-Rheims

Jouy-lès-Rheims
Binet Champagne, Montagne de Reimschampagne.com
Épernay
INAO
Alfred Gratien Samppanja, viinirypäleet ja historialliset rypälelajikkeetchampagne.com
Hautvillers Champagne, paikat ja matkailu
Säilyvyys ja varastointi
Harmaat viiniköynnökset
Samppanjalasit H.Blinchampagne.com
Pullokäyminen
Pullon paine
Käyminen
Billecart-Salmon Samppanja, extra brutchampagne.com
Étréchy
Écueil
Doux Champagne
Dizy
Cumières
Cuis
Côte des Blancs
Côte des Bar
Coligny
CIVC:n samppanjakomitea
Chouilly
Kloroosi
Chigny-les-Roses
Chaufferettes Champagne
Champillon
Moët & Chandon Champagne House -samppanjaämpäri
Chamery
Butte de Saran
Brut Zero
Brut Non Dosage
Brut Nature
Bouzy
Bisseuil
Billy-le-Grand
Bezannes
Bergères-lès-Vertus
Beaumont-sur-Vesle
Cattier Champagne Blanc de Noirs, BdNchampagne.com
Lähtö
Ay
Avize
Avenay (postinumero 51160)
Kotimainen samppanja
Viiniköynnökset Champagne, Arbane
Ambonnay
Lähtö
A la volée -työkalu
Samppanja Dégorgement à la Glace (Jäätynyt samppanja)champagne.com
Lähtö
Samppanjan korkki
Viininviljely
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Vieilles vignes
Veuve Clicquot 1950
Ferdinand Bonnet Samppanjan vuosikerta, Vendange
Rypälelajikkeet Champagne
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Asti Spumante
Champagnen kuohuviini, Champagne Serving
Lähtö
Lähtö
Saint-Evremond
Gyro-kuormalava, värähtelevä työpöytä
Lähtö
Ruinart samppanja
Lähtö
Besserat de Bellefon Samppanja, rose Samppanja Reseptit ja ruoanlaittochampagne.com
Louis Roederer Champagne
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Domaine Pommery, Vranken Champagnen päämaja.champagne.com
Coulournat Gilles Champagne Champagne korkki, Kapselit, Muselets tai Plaque, Champagne kapseli, Placomusophiliachampagne.com
Samppanjakapselit, Kapselit, Museletit, Laatta, Samppanjakansi, Samppanjakorkki
Canard-Duchêne Samppanja Pinot Noirchampagne.com
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Samppanjan nenä
Lähtö
Agraffe, Muselet
Mumm samppanja
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Maserointi
Lähtö
Liqueur de tiragechampagner.eu
Lähtö
Lähtö
JUG CHAMPAGNEchampagne.com
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Kirkon ikkunan samppanja
Lähtö
Ruinart Champagne Champagne Cap, Kapselit, Muselets, Plaque, Champagne Capsule, Champagne Capsule, Champagne Capsulechampagne.com
Dom Perignon Vintage 2008, vuosikerta samppanja
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Gyro-kuormalava, värähtelevä työpöytä
Lähtö
Lähtö
Grande Reserve Gosset Champagne Champagne Cap, kapselit, museletit tai plaketti, samppanjakapseli, samppanjakapselichampagne.com
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Dom Perignonin vuosikerta samppanjaa vuodelta 2010
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Champagne Cuvee St. Eloi Samppanjakapselit, kapselit, museletit tai laatat, samppanjakapseli, samppanjakapselichampagne.com
Grand Cru Ambonnay Champagne Samppanjan korkki, kapseli, museletti tai plaketti, samppanjakapseli.champagne.com
Lähtö
Cramant
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Chateau de Bligny samppanjachampagne.com
Chardonnay
Lähtö
Moët & Chandon Champagne House -samppanjaämpäri
Champagnen historia: Canard-Duchêne Champagnen kuljetus, Champagnen alkuperä.champagne.com
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Samppanja Bollingerchampagne.com
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Barrique
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Lähtö
Alkuperänimitys (Appellation d'Origine Contrôlée)
Samppanja-aperitiivi
Ikäsävy
Agraffe, Muselet
Alkoholi Samppanja
Dégorgement à la volée, Champenoise ja desludementointi
Lähtö
12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667

fiSuomi