Besserat de Bellefon Champagne

Besserat de Bellefon: una dinastia dello Champagne dal 1843

Fondazione e storia:

Der Champagnerhersteller Besserat de Bellefon wurde 1843 in Épernay gegründet, einer der zentralen Städte der Champagne. Die Wurzeln des Unternehmens reichen jedoch nach Aÿ zurück, wo sich Edmond Besserat niederließ. Edmond, ursprünglich aus Hautvillers stammend, war ein talentierter Winzer und Weinmacher. Dank seines Könnens und seines Engagements schaffte er es, außergewöhnliche Cuvées zu kreieren, die schnell von den besten Hotels, Restaurants und Weinhändlern der damaligen Zeit nachgefragt wurden. Diese Anfänge markierten den Beginn einer langen und erfolgreichen Familiengeschichte.

Il figlio Victor Besserat continuò a dirigere l'azienda e gettò le basi per il riconoscimento internazionale del marchio. Victor e i suoi due figli si completavano perfettamente: mentre uno era un tecnico eccezionale, l'altro era un degustatore di prim'ordine. Insieme lavoravano in completa armonia e si impegnavano a sviluppare ulteriormente la reputazione e il prestigio dell'Besserat de Bellefon.

1927 heiratete Edmond Besserat, der Enkel des Gründers, Yvonne de Méric de Bellefon. Diese Verbindung führte zur Namensgebung Besserat de Bellefon, die heute weltweit bekannt ist. In den 1930er Jahren schuf Victor Besserat einen weißen Crémant-Wein, der speziell für einen renommierten Pariser Gastronomen entwickelt wurde. Dieser Champagne sollte vom Aperitif bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs harmonisch begleiten. Aus dieser Innovation entstand das Juwel des Hauses: die Cuvée des Moines.

Champagne più noto: Cuvée des Moines

La Cuvée des Moines è senza dubbio lo champagne più conosciuto e prestigioso di Besserat de Bellefon. Questo champagne è caratterizzato da un perlage fine e da un gusto elegante. È particolarmente apprezzato dai buongustai e viene spesso servito come accompagnamento di piatti raffinati. La Cuvée des Moines incarna la filosofia della Maison: eleganza, finezza e un sapore incomparabile. Questa cuvée è presentata in un'esclusiva bottiglia dal collo allungato, il cui design risale al XVIII secolo e che è immediatamente riconoscibile come Besserat de Bellefon.

Ulteriore sviluppo e internazionalizzazione:

Im Laufe der Jahre hat sich Besserat de Bellefon weiterentwickelt und internationalisiert. 1972 schloss sich das Unternehmen der Gruppe Marne & Champagne an, die 1933 von Gaston Burtin gegründet wurde. Diese Integration ermöglichte es Besserat de Bellefon, seine Produktionskapazitäten zu erweitern und neue Märkte zu erschließen. Heute ist die Marke weltweit vertreten und genießt einen exzellenten Ruf.

Informazioni aggiornate sui vigneti e sulla sede centrale:

La sede centrale dell'Besserat de Bellefon si trova ancora a Épernay, una città considerata il cuore della regione dello Champagne. Questa regione è nota per le sue condizioni climatiche uniche e per i suoi terreni gessosi, ideali per la coltivazione di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, i tre principali vitigni della Champagne.

Besserat de Bellefon possiede vigneti di prima classe in alcune delle migliori posizioni della Champagne. L'area e le dimensioni esatte dei vigneti possono variare, poiché l'azienda possiede vigneti di proprietà e si rifornisce di uve da coltivatori partner di lunga data. Ciò consente di garantire costantemente l'alta qualità e lo stile caratteristico degli champagne Besserat de Bellefon.

Sviluppo storico e tappe fondamentali:

• 1843: Fondata da Edmond Besserat ad Aÿ.
• 1927: Denominazione Besserat de Bellefon dopo il matrimonio di Edmond Besserat e Yvonne de Méric de Bellefon.
• 1930s: Presentazione della Cuvée des Moines da parte di Victor Besserat.
• 1972: Anschluss an die Gruppe Marne & Champagne.

Presente e futuro:

Besserat de Bellefon rimane un faro nel mondo dello Champagne, riconosciuto per la sua innovazione e dedizione alla qualità. L'azienda si affida a metodi tradizionali combinati con tecnologie all'avanguardia per produrre champagne che rappresentano sia la storia che il futuro dello Champagne.

Il marchio non solo è molto apprezzato dagli intenditori e dagli aficionados, ma è anche riconosciuto nella gastronomia di alto livello e in occasione di eventi esclusivi in tutto il mondo. Con un'attenzione particolare alla sostenibilità e ai metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente, Besserat de Bellefon rimane fedele alla sua filosofia di creare vini che riflettono lo spirito e la tradizione dello Champagne.

In sintesi, Besserat de Bellefon è più di una semplice maison di champagne. È un'istituzione che ha superato la prova del tempo per generazioni e il cui nome è sinonimo di eccellenza e tradizione. La combinazione di significato storico, prodotti di prima qualità e un approccio lungimirante rende Besserat de Bellefon uno dei marchi più importanti nel mondo dello champagne.