G. H. Mumm Champagne
G. H. Mumm Champagne
Storia e fondazione
Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.
Dopo la morte di Gottlieb Mumm nel 1852, l'azienda fu divisa in due società distinte: G. H. Mumm & Co, dal nome del figlio di Gottlieb, Georg Hermann, e Jules Mumm & Co, dal nome del figlio di Jacobus, Julius Engelbert. Jules Mumm utilizzò il nastro rosso della Legione d'Onore come segno distintivo per il suo marchio, dando vita al marchio "Cordon Rouge".
Sviluppo ed espansione
Nel 1910, la società G. H. Mumm & Co. acquisì i diritti del marchio Jules Mumm, il che rappresentò una significativa espansione del portafoglio. Tuttavia, lo scoppio della Prima Guerra Mondiale portò a cambiamenti drammatici. La famiglia Mumm, che non aveva mai preso la cittadinanza francese, fu espropriata e tornò in Germania. Nel 1920 fu ricostituita la Société G. H. Mumm a Reims e due anni dopo fu fondata la Sekthaus Mumm & Co. a Francoforte sul Meno.
Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Champagne. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.
Lo champagne più famoso: Mumm de Cramant
La cuvée più nota dello Champagne G. H. Mumm è il "Mumm de Cramant". Questo champagne è un Blanc de Blancs ottenuto da uve Chardonnay 100% provenienti dal villaggio Grand Cru di Cramant. Il Mumm de Cramant è noto per il suo fine perlage, l'eleganza e la freschezza. È caratterizzato da note floreali e fruttate e da una sottile mineralità tipica delle uve Chardonnay della regione di Cramant. Questo champagne viene spesso gustato in occasioni speciali e si è guadagnato un posto di rilievo nel mondo dei migliori champagne.
Informazioni aggiornate sui vigneti e sulla sede centrale di Mumm Champagne
Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Champagne. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.
Significato storico e culturale
La Maison G. H. Mumm ha una ricca storia strettamente legata allo sviluppo della produzione e della cultura dello champagne. Il marchio è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo e nel corso degli anni ha ricevuto numerosi riconoscimenti per i suoi eccellenti champagne. Il nastro rosso della Legione d'Onore, utilizzato come marchio per la Cuvée Cordon Rouge, è diventato un simbolo di qualità e prestigio.
Lo Champagne G. H. Mumm ha svolto un ruolo importante nella storia dello champagne, sia in tempo di pace che durante gli anni della guerra. La capacità della maison di adattarsi ed evolversi l'ha aiutata a rimanere oggi una delle principali case di champagne.
Pernod Ricard e l'era moderna
Dal 2001, G. H. Mumm Champagne fa parte del Gruppo Pernod Ricard, una delle più grandi aziende di liquori e vini al mondo. Sotto la gestione di Pernod Ricard, G. H. Mumm ha ulteriormente ampliato la sua presenza internazionale e integrato le moderne tecniche di produzione e commercializzazione del vino. La combinazione di artigianato tradizionale e innovazione moderna è un segno distintivo della produzione odierna di G. H. Mumm.
Prospettive e sostenibilità
G. H. Mumm è impegnata nella sostenibilità e nell'uso responsabile delle risorse naturali. L'azienda lavora costantemente per migliorare i suoi metodi di produzione al fine di proteggere l'ambiente e garantire la qualità dei suoi champagne. Ciò include l'uso di pratiche agricole sostenibili nei vigneti, la riduzione del consumo energetico e la minimizzazione dei rifiuti.
Conclusione
Il Casa dello champagne G. H. Mumm Champagne può vantare una storia lunga e ricca di eventi. Fondata nel 1827 dai fratelli tedeschi Mumm, si è guadagnata un posto di rilievo nel mondo dei migliori champagne grazie alla qualità e all'innovazione. Con la sua famosa Cuvée Mumm de Cramant e l'iconico Cordon Rouge, G. H. Mumm ha ottenuto un riconoscimento mondiale. Sotto la guida di Pernod Ricard e con una chiara attenzione alla sostenibilità e all'eccellenza, la casa di G. H. Mumm guarda a un futuro promettente.
Indirizzo:
Società G. H. Mumm e Cie
29, rue du Champ de Mars
Reims 51100
Francia
Telefono: +33 (0)1 55 47 23 23
https://www.mumm.com/