シャンパーニュ地方の場所と休日
Fast jeder Liebhaber von シャンパン wird irgendwann den Wunsch verspüren, die sanften Hügel im Herzen Frankreichs zu besuchen, wo die edlen Reben ihren goldenen Saft hervorbringen. Die Orte und Reisen in diese malerische Region sind bekannt für ihre hervorragenden Weine und Champagner, es ist ein unvergessliches Erlebnis.
Die Strecke von Saarbrücken nach ランス z.B. ist hervorragend ausgebaut und lässt sich in nur drei bis vier Stunden zurücklegen. Diese Fahrt führt durch Landschaften, die für einen deutschen Großstädter gleichermaßen beeindruckend wie beschaulich wirken. Die sanften Hügel und weiten Felder der シャンパン bieten einen faszinierenden Kontrast zur urbanen Hektik und laden dazu ein, die Augen zu öffnen und die Ruhe der Natur zu genießen.
しかし、シャンパーニュ地方への旅行や観光は、熱狂的なシャンパーニュ愛好家だけの楽しみではない。この地域が提供するのは、一流のスパークリングワインだけではない。絵のように美しい環境、魅力的な村々、歴史的な雰囲気が、訪れるたびに特別な体験をさせてくれる。この地域の最も貴重な宝物であるシャンパンを無視するのはほとんど罪だが、風景の美しさと魅力、そして文化もまた、この地を訪れる多くの理由を与えてくれる。
旅行を計画する際、季節を考慮することは重要な役割を果たす。季節によって異なる体験ができる。春にはブドウの木が花を咲かせ、風景は新緑に包まれ、夏にはブドウ畑の青々とした成長と数々のお祭りを楽しむことができる。一方、秋は華やかな色彩と収穫の時期で、ワイン生産に関する魅力的な洞察が得られる。冬は、より静かで瞑想的な雰囲気の中でこの地方を体験することができる。
このような季節の特徴は、この地域のどの側面に特に興味があるかによって、訪問に最適な時期を選ぶのに役立ちます。春に咲き誇るブドウ畑、賑やかな夏のお祭り、色鮮やかな収穫期、静かな冬景色など、それぞれの季節にはそれぞれの魅力があります。
シャンパーニュ地方への旅は、五感を刺激する貴重な体験です。印象的な自然、魅力的な歴史、そして有名なシャンパンをその故郷で味わう機会が組み合わさることで、この地域は忘れられない旅先となる。この旅行をよく計画し、時間をかけてこの地方のさまざまな側面を発見する価値がある。 シャンパン を自由に発見できる。
シャンパン月間
- 1月~2月~3月
キングフロスト、あるいは単に霧雨男爵がこの地に君臨することが多い。ワイン生産者たちは、この時期にお祝いをする。葡萄畑の守護神である聖ヴァンサンも讃えられ、特に厳粛な日が彼に捧げられる。 - 4月だ:
冬が終わったばかりだというのに、ブドウの木はすでに息を吹き返している。樹液は剪定された枝に流れ込み、枝は一本一本結ばれている。全国各地のワイン生産者が、経験の浅い人に任せたくないこの作業を行っている。 - 月だ:
最初の暖かい日差し。強いブドウの木に十分な養分を供給するため、ブドウ畑の弱い芽を剪定する必要がある。 - 6月~7月~8月
一年で最も静かな時期!今、ほとんどの仕事は太陽によって行われている。ワイン生産者たちは、すべてのブドウの木とすべての枝に十分な太陽の光が当たるようにするだけだ。ほとんど暖かい夏の楽しみを満喫するには十分な時間だ。 - 9月だ:
収穫が始まり、忙しい日々が始まる。最も貴重なブドウの木がある最良の畑では、昔と同じように、ブドウ摘み職人が鋏で畝を切り開いていく。今日の工業的ブドウ栽培に見られるような "フルハーベスター "は、この作業には不適切と考えられている。 - 10月だ:
黄金の月ある畑ではブドウの収穫が終わりに近づいたばかりだが、他の畑では最も困難な作業がすでに始まっている。 - 11月と12月
手入れに専念する月。今は、次の月の厳しい霜から土壌を守る時期でもある。場所によっては、この目的のために特別な混合植物をブドウの木の畝に植える。しかし、多くの場合、ブドウの木にわらを敷くことで、繊細な根を温めるクッションを作ることもできる。
特別なシャンパン・ツアーのための場所と旅
このように、シャンパーニュ地方はどの季節にも魅力がある。シャンパーニュのワイン農家は親切で、興味のある訪問者に十分なプログラムを提供してくれる!A.ジャカール・エ・フィスはその一例である。ここの訪問は、特に9月の収穫期に価値がある。専門的な知識と食の楽しみを兼ね備えている:
3階建てのセラーツアー:
- 機械的なリューマージを1階で行う。
- Übersicht u.a. des Degorgieren und der Dosage auf der zweiten Ebene
- 第3階層には、4,000kgの伝統的な「ヴァスリン」水平プレスがあります。
- ステンレスタンクの見学も。
- シャンパンのショートコース
- 美味しいランチ。
しかし、町や都市にある小さなドメーヌも訪れる価値がある。ここでは素晴らしいシャンパンを発見できることが多い。このような発見ツアーを楽しむなら、ルート・ド・シャンパーニュは見逃せない。