Pommery シャンパン

Pommery シャンパーニュ：シャンパーニュの歴史

創立と歴史

Pommery シャンパン で1836年に設立された。 ランス シャンパン製造の長い伝統で知られる都市である。シャンパーニュ社はもともと Pommery & グレノ アレクサンドル・ルイPommeryとナルシス・グレノによって設立。当初の主力事業は羊毛の取引であった。

しかし、メゾンの歴史に決定的な転機が訪れたのは、ルイーズPommeryによる買収だった。1819年3月18日にアルデンヌ地方で生まれたジャンヌ・アレクサンドリーヌ・ルイーズ・メランは、1839年にアレクサンドルPommeryと結婚し、1860年の夫の死後、ルイーズが経営を引き継ぎました。先見性のある経営と革新的なアイデアにより、彼女はシャンパーニュの歴史において最も重要な人物の一人となりました。

ルイーズPommeryは、白亜の崖に刻まれた岩のトンネルの重要性を認識していた。この天然のセラーは、シャンパンの貯蔵と熟成に理想的な条件を備えていた。彼女の経営の下、会社はシャンパンの生産と取引に完全に集中した。その革新的な強さと献身によって、同社は19世紀で最も有名なシャンパン・ブランドのひとつとなった。

キュヴェ・ルイーズ

Pommeryシャンパーニュの最も傑出した製品のひとつに、次のものがある。 キュヴェ・ルイーズ.このキュヴェ・プレステージは、ルイーズPommeryに敬意を表して名付けられた。に買収されて以来生産されている高級品である。 シャンパン・ハウス Vrankenは2002年にポートフォリオに加えられた。キュヴェ・ルイーズは、この地域の最良の畑から厳選されたブドウから造られる。

キュヴェ・ルイーズの構成品種は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。この入念なブレンドにより、卓越した品質と複雑性を持つシャンパンが生まれる。シャルドネはフレッシュさとエレガンスをもたらし、ピノ・ノワールは深みと骨格を加える。ピノ・ムニエは心地よい果実味と丸みをもたらす。

キュヴェ・ルイーズは、繊細な泡立ち、黄金色、複雑なアロマが特徴。デリケートな柑橘系の香りから、熟した果実、繊細なブリオッシュやナッツの香りまで、幅広い風味を持つ。風味はバランスが取れており、クリーミーなテクスチャーと長くエレガントな余韻を持つ。

ブドウ畑と本社の最新情報

今日、Pommeryシャンパーニュは、その一部となっている。 Vranken-Pommery モノポールシャンパーニュ業界の重要なファミリーグループである。本拠地は エペルネシャンパン生産のもうひとつの重要な中心地である。

Pommeryシャンパーニュのブドウ畑は、この地域でも最高の立地にある。 シャンパン.主な栽培地域には、シャルドネで知られるコート・デ・ブラン、ピノ・ノワールとピノ・ムニエの両方を生産するモンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌがある。これらの畑は、キュヴェ・ルイーズに使用されるブドウ品種の栽培に理想的な条件を備えている。

シャンパーニュ地方では、多くのワイン生産者やシャンパーニュ生産者が、最高の品質を保証するために、ブドウ畑の保存と手入れに力を注いできた。Pommeryも例外ではない。このメゾンは、持続可能なブドウ栽培を重視し、ブドウの品質向上に絶えず取り組んでいる。

ルイーズPommeryの遺産

ルイーズPommeryの遺産は、メゾンの歴史と切っても切れない関係にある。彼女の先見的なリーダーシップと革新的な力によって、同社は最も重要なシャンパーニュ生産者のひとつとなった。彼女のリーダーシップのもと、シャンパーニュ製造における新たな基準が設定され、彼女の決断がメゾンの未来への道を切り開いた。

ルイーズPommeryは、今日まで続く遺産を残した。彼女の名を冠したキュヴェ・ルイーズは、彼女が会社のために定義した価値と品質を表しています。それは、エレガンス、洗練、卓越の象徴であり、Pommeryのモダンなシャンパン製造において、中心的な役割を果たし続けている特徴です。

結論

1836年の創業以来、Pommeryシャンパーニュはシャンパーニュの世界で最も知られたブランドのひとつとなった。ルイーズPommeryのビジョンとコミットメントにより、同社は今日でもその影響を感じられるアイコン的存在となっている。キュヴェ・ルイーズは、Pommeryが象徴する品質と伝統の傑出した例であり続けている。卓越性への継続的なコミットメントと持続可能なワイン造りに重点を置くことで、Pommeryの遺産はシャンパーニュの世界で重要な役割を果たし続けるだろう。