Lanson Champagne

Lanson Champanhe: uma jornada pela história e inovação

Raízes e fundamentos históricos

Das renommierte Champagnerhaus Lanson wurde 1760 von François Delamotte in Reims, einer der bedeutendsten Städte der Champanhe, gegründet. Ursprünglich als Maison Delamotte bekannt, wurde das Haus später von Nicolas-Louis Delamotte übernommen, der den Betrieb erweiterte und den Grundstein für die heutige Marke legte. Im Jahr 1828 trat Jean-Baptiste Lanson, ein Freund der Familie, dem Unternehmen bei und übernahm schließlich die Führung. Unter seiner Leitung erhielt das Haus den Namen „Lanson Père et Fils“, was den Beginn einer neuen Ära markierte.

A marca e seu champanhe mais famoso

Eines der herausragendsten Merkmale von Lanson Champanhe ist die Herstellung des Cuvée „Noble Cuvée“. Diese Cuvée repräsentiert das Beste, was das Haus zu bieten hat, und spiegelt die hohe Kunst der Champagnerherstellung wider. Der „Noble Cuvée“ ist ein Blend aus den besten Trauben der Grand Cru-Lagen der Champagne und zeichnet sich durch seine Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Diese Cuvée ist nicht nur ein Meisterwerk der Weinherstellung, sondern auch ein Symbol für das reiche Erbe und die Innovation des Hauses Lanson.

Membro da família Boizel Chanoine Champagne

Atualmente, a Lanson Champagne faz parte do grupo familiar Boizel Chanoine Champagne (BCC), um dos maiores e mais importantes grupos de champanhe. Essa afiliação permite que a Lanson se beneficie das sinergias e da ampla rede do grupo sem perder sua individualidade e tradição. A associação com o BCC ajudou a Lanson Champagne a consolidar sua posição no mercado global e a expandir ainda mais sua presença.

O processo de vinificação

O processo de vinificação na Lanson Champagne começa com a colheita cuidadosa das uvas. Após a colheita, o mosto de uva é armazenado separadamente por variedade de uva e vinhedo. Essa prática garante que as características exclusivas de cada vinhedo sejam preservadas e refletidas nos cuvées subsequentes. No início do ano seguinte, o mestre da adega assume a tarefa de misturar os diferentes vinhos nos cuvées.

Der Kellermeister bei Lanson verlässt sich auf sein fundiertes Wissen und seine langjährige Erfahrung. Wie ein Dirigent orchestriert er das Zusammenspiel der verschiedenen Trauben, um den unverwechselbaren Charakter der Lanson Champagner zu kreieren und zu bewahren. Eine Besonderheit von Lanson ist die Entscheidung, keine malolaktische Gärung einzusetzen. Diese Entscheidung trägt maßgeblich dazu bei, dass die Champagner ihre Frische behalten und ihre Aromen optimal entfalten können. Die Cuvées altern langsam und entwickeln dabei ihre ausgeprägten aromatischen Geschmacksrichtungen.

Variedades de uvas e vinhedos

O Lanson Champagne utiliza principalmente uvas Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier dos melhores vinhedos de Champagne. O foco está na seleção de uvas de alta qualidade dos locais Grand Cru e Premier Cru, que são reconhecidos por sua qualidade excepcional. Atualmente, o Lanson tem uma área significativa de vinhedos que é cuidadosamente gerenciada para garantir os mais altos padrões de produção de uvas.

A sede e a importância de Reims

A casa de champanhe Lanson está sediada em Reims, uma cidade profundamente enraizada na história do champanhe. Reims não é apenas um centro de produção de champanhe, mas também uma joia cultural e histórica. Sua proximidade com os melhores vinhedos da região e a rica história da cidade contribuem para a excelência dos champanhes Lanson.

Sustentabilidade e inovação

Nos últimos anos, a Lanson Champagne tem feito esforços significativos para integrar práticas sustentáveis ao processo de produção de vinho. Isso inclui o uso de métodos ecologicamente corretos no vinhedo, bem como iniciativas para reduzir sua pegada de carbono. A Lanson utiliza tecnologia de ponta e inovação para melhorar a qualidade de seus champanhes e, ao mesmo tempo, proteger o meio ambiente.

Reconhecimento e prêmios

Lanson Champagne recebeu inúmeros prêmios e elogios por seus excelentes champanhes ao longo dos anos. O "Noble Cuvée" e outros cuvées da casa ganharam vários prêmios em competições internacionais. Esses prêmios são prova da busca contínua pela excelência e da dedicação incansável à arte da produção de champanhe.

O futuro do champanhe Lanson

Com um olhar firme no futuro, a Lanson continua sendo uma pioneira no setor de champanhe. A casa combina sua rica tradição com tecnologia de ponta e métodos inovadores para continuar produzindo champanhe da mais alta qualidade. A visão da Lanson é consolidar sua posição como uma das principais marcas de champanhe do mundo, preservando os valores e as tradições que a caracterizam desde sua fundação.

Conclusão

Lanson Champagne é um Casa de champanhe com uma história impressionante e uma forte ligação com a tradição e a inovação. Desde a sua fundação em 1760 até os dias atuais, a Lanson tem produzido consistentemente champanhes excepcionais que são reconhecidos por sua qualidade, elegância e finesse. O "Noble Cuvée" é um excelente exemplo da habilidade e da dedicação que são aplicadas em cada gota do champanhe Lanson. Com um foco claro em sustentabilidade e inovação, a Lanson está bem equipada para continuar conquistando os corações dos amantes de champanhe em todo o mundo.