1 2

Места и праздники в Шампани

Почти каждый любитель Шампанское когда-нибудь почувствует желание посетить холмы в самом сердце Франции, где благородные виноградные лозы дают свой золотистый сок. Путешествие в этот живописный регион, известный своими превосходными винами и шампанским, станет незабываемым событием.

Маршрут из Саарбрюккена в Реймс например, прекрасно развита и может быть пройдена всего за три-четыре часа. Это путешествие проходит через пейзажи, которые одновременно впечатляют и умиротворяют немецкого городского жителя. Холмы и широкие поля Шампанское Они представляют собой захватывающий контраст с городской суетой и приглашают вас открыть глаза и насладиться спокойствием природы.

Однако места и поездки в Шампань - это не только обогащение для ярых любителей шампанского. Этот регион предлагает гораздо больше, чем просто первоклассные игристые вина. Живописные окрестности, очаровательные деревушки и историческая атмосфера превращают каждое посещение в особый опыт. Было бы почти грешно игнорировать самое ценное сокровище региона - шампанское, но красота и очарование ландшафта и его культуры также предлагают множество причин для посещения.

При планировании путешествия важную роль может сыграть учет сезонных факторов. Разные времена года предлагают разные впечатления. Весной распускаются виноградные лозы и пейзаж приобретает свежую зелень, а лето дает возможность насладиться пышным ростом виноградников и многочисленными праздниками. Осень, с другой стороны, - это время ярких красок и сбора урожая, предлагающее увлекательное знакомство с производством вина. Зима - это более спокойное время, когда вы можете насладиться регионом в более спокойной и созерцательной атмосфере.

Эти сезонные особенности помогут вам выбрать лучшее время для посещения, в зависимости от того, какие аспекты региона вас особенно интересуют. Хотите ли вы увидеть цветущие виноградники весной, оживленные летние фестивали, красочный сезон сбора урожая или спокойный зимний пейзаж - каждый сезон имеет свое очарование и прелесть.

В целом, места и поездки в Шампань - это ценный опыт для всех чувств. Сочетание впечатляющей природы, захватывающей истории и возможности попробовать знаменитое шампанское на его родине делает этот регион незабываемым. Стоит хорошо спланировать поездку и найти время, чтобы открыть для себя различные грани этого региона. Шампанское чтобы открыть для себя новое в свободное время.

Месяцы шампанского

Январь - февраль - март:
Здесь царит король Мороз или часто просто барон Морозец. Виноградари используют это время для празднования. Святой Винсент, покровитель виноградников, также почитается, и ему посвящен особенно торжественный день.
Апрель:
Зима только закончилась, а лозы уже оживают. Сок вытекает на обрезанные ветви, которые теперь подвязывают одну за другой. По всей стране можно увидеть виноградарей, выполняющих эту работу, которую они предпочитают не поручать неопытным помощникам.
Май:
Первые теплые лучи солнца. Теперь нужно обрезать слабые побеги на виноградниках, чтобы сильные лозы получали достаточное количество питательных веществ.
Июнь-июль-август:
Самое спокойное время в году! Большую часть работы теперь выполняет солнце. Виноградарям остается только следить за тем, чтобы каждая лоза и каждая ветка получали его в достаточном количестве. Времени достаточно, чтобы насладиться удовольствиями теплого лета.
Сентябрь:
Начинается сбор урожая, а вместе с ним и напряженная жизнь. На лучших виноградниках с самыми ценными лозами сборщики винограда проходят по рядам своими ножницами, как в старые добрые времена. "Полные комбайны", которые обычно используются в промышленном виноградарстве, считаются неподходящими для этой работы.
Октябрь:
Золотой месяц. В то время как на одних виноградниках сбор винограда только подходит к концу, на других уже начинается самая тяжелая работа: старые лозы, которые зачастую плодоносили 40 и более лет, обрезают, чтобы освободить место для нового прироста.
Ноябрь и декабрь:
Месяцы, посвященные уходу. Сейчас также самое время защитить почву от сильных морозов в последующие месяцы. В некоторых местах для этого в рядах лоз высаживают специальные растительные смеси. Однако часто согревающую подушку для чувствительных корней создают также, рассыпая по лозам солому.

Места и путешествия для специального тура с шампанским

Как видите, каждый сезон в Шампани имеет свое очарование. Винодельческие хозяйства здесь гостеприимны и часто предлагают достаточно программ для заинтересованных посетителей! Один из многих примеров - винодельня A. Jacquart et fils. Посетить его особенно стоит в сезон сбора урожая в сентябре. Здесь сочетаются специализированные знания и кулинарные изыски:

Экскурсия по погребу на трех уровнях:

Механический ремувер на первом уровне.
Обзор Разборка и дозировка на втором уровне
На третьем уровне находится классический горизонтальный пресс "Васлин" весом 4 000 кг.
А также экскурсия по резервуарам из нержавеющей стали.
Краткий курс шампанского
Вкусный обед.

Но стоит посетить и небольшие поместья в больших и малых городах. Здесь часто можно обнаружить превосходные шампанские вина. Если вам нравятся такие туры-открытия, не пропустите Route de Champagne.