Авенай (почтовый индекс 51160)

Avenay

Die französische Gemeinde Avenay, gelegen in der prestigeträchtigen Champagne-Region Montagne de Reims, präsentiert sich als bedeutender Ort in der Welt des Champagners.

Mit der Postleitzahl 51160 liegt Avenay rund 8 Kilometer nordöstlich von Épernay und hat derzeit etwa 1.068 Einwohner (Stand 2023). Die Gemeinde ist für ihre herausragende Weinkultur bekannt und hat den Status eines Premier Cru Ortes mit einer Klassifizierung von 93%, was ihre hohe Qualität in der Champagnerproduktion widerspiegelt.

Weinregion und Klassifizierung

Avenay befindet sich in der Montagne de Reims, einem der renommiertesten Bereiche der Champagne. Die Region Montagne de Reims ist bekannt für ihre abwechslungsreichen Böden und Mikroklimata, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten. Die Klassifizierung als Premier Cru bedeutet, dass die Weine aus dieser Region eine herausragende Qualität besitzen, die im Vergleich zu den Grand Cru Lagen konkurrieren kann. Tatsächlich gibt es einige Weinlagen in Avenay, die in ihrer Qualität sogar über den Grand Cru Lagen liegen können.

Der Weinbau in Avenay zeichnet sich durch eine Vielzahl von Lagen aus, die sich auf Höhenlagen zwischen 140 und 180 Metern erstrecken. Diese Höhenlage, kombiniert mit den spezifischen Bodenbedingungen der Region, trägt zur einzigartigen Charakteristik der Weine bei. Es gibt jedoch auch einige nördlicher ausgerichtete Lagen, deren Qualität nicht immer den hohen Standards entspricht, die für die Premier Cru Klassifizierung typisch sind.

Rebflächen und Rebsorten

Die Rebflächen in Avenay umfassen insgesamt etwa 236 Hektar (Stand 2023). Diese Fläche verteilt sich wie folgt auf die verschiedenen Rebsorten:

  • Пино Нуар: 183 Hektar. Diese Rebsorte ist die am häufigsten angebaute in Avenay und zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit aus, komplexe und strukturierte Weine zu erzeugen.
  • Пино Менье: 24 Hektar. Diese Rebsorte trägt zur Fruchtigkeit und Frische der Шампанское bei und ergänzt oft die anderen Rebsorten.
  • Шардоне: 28 Hektar. Chardonnay ist bekannt für seine Eleganz und Finesse und bringt oft die typischen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten in den Champagner.

Виноградари и шампанские дома

In Avenay gibt es mehrere renommierte Winzer und Champagnerhäuser, die für ihre exzellenten Produkte bekannt sind. Zu den wichtigsten gehören:

  • Шампанское Роже Кулон: Dieses Familienunternehmen ist in der Region bekannt für seine hochwertigen Champagner, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen.
  • Шампанское Pierre Gimonnet & Fils: Ein weiteres angesehenes Champagnerhaus, das für seine präzisen und eleganten Champagner bekannt ist. Ihre Weine zeigen oft die typischen Eigenschaften der Region Montagne de Reims.
  • Champagne Taittinger: Obwohl das Hauptsitz dieses berühmten Champagnerhauses in Reims liegt, beziehen sie auch Trauben von verschiedenen Premier Cru Lagen, einschließlich Avenay.

Geschichte und Weinbau

Die Geschichte des Weinbaus in Avenay reicht weit zurück und ist eng mit der Geschichte der Champagne-Region verbunden. Bereits im 17. Jahrhundert begann der Weinbau in der Region an Bedeutung zu gewinnen, und Avenay entwickelte sich schnell zu einem bedeutenden Zentrum für die Champagnerproduktion. Die besondere Lage und das Klima der Region haben dazu beigetragen, dass sich Avenay als eine der Spitzenlagen für die Champagnerproduktion etabliert hat.

Im Laufe der Jahrhunderte haben sich die Techniken und Methoden des Weinbaus weiterentwickelt, wobei traditionelle Praktiken mit modernen Innovationen kombiniert wurden, um die Qualität der Weine zu verbessern. Die Weinbauern in Avenay setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und achten darauf, die natürlichen Ressourcen der Region zu schonen.

Aktuelle Entwicklungen und Zukunftsperspektiven

In den letzten Jahren hat sich Avenay kontinuierlich weiterentwickelt, wobei sowohl die Rebflächen als auch die Qualität der Weine stetig verbessert wurden. Die Gemeinde investiert in moderne Technologien und nachhaltige Anbaupraktiken, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen und gleichzeitig die Qualität der Champagner zu sichern.

Die Zukunft der Weinproduktion in Avenay sieht vielversprechend aus, da immer mehr Winzer und Champagnerhäuser die einzigartigen Bedingungen der Region nutzen, um innovative und herausragende Produkte zu schaffen. Die fortlaufende Forschung und Entwicklung in der Weinproduktion tragen dazu bei, dass Avenay auch in Zukunft eine bedeutende Rolle in der Welt des Champagners spielen wird.

Подводя итог, можно сказать, что Avenay ein bedeutender Ort in der Champagne-Region ist, der für seine herausragende Weinqualität und seine reiche Geschichte bekannt ist. Die Gemeinde setzt weiterhin auf Qualität und Innovation, um ihre Position als Premier Cru Ort zu festigen und die Tradition des Champagnerbaus in der Region zu bewahren.

 

 

Вернуться к лексикону и глоссарию | Du warst hier: Avenay

 

 

Жуи-ле-Реймс
Binet Шампань, Монтань-де-Реймсchampagne.com
Эперне
INAO
Alfred Gratien Шампанское, виноград и исторические сорта виноградаchampagne.com
Шампань, места и путешествия
Срок годности и хранение
Серые лианы
Бутылочная ферментация
Давление в бутылке
Ферментация
Billecart-Salmon Шампанское, экстра брютchampagne.com
Étréchy
Écueil
Шампанское Doux
Dizy
Cumières
Cuis
Кот-де-Блан
Кот-де-Бар
Колиньи
Комитет по шампанскому CIVC
Chouilly
Хлороз
Шиньи-ле-Роз
Шофёры Шампани
Шампильон
Ведро для шампанского Moët & Chandon Champagne House
Chamery
Бутте-де-Саран
Брют Зеро
Brut Non Dosage
Brut Nature
Bouzy
Bisseuil
Билли-ле-Гранд
Безаннес
Бержер-ле-Вертус
Бомон-сюр-Везле
Cattier Шампанское Блан де Нуар, BdNchampagne.com
Отъезд
Ай
Avize
Авенай (почтовый индекс 51160)
Автохтонное шампанское
Виноградники Шампани, Арбане
Амбонне
Отъезд
Инструмент для воли
Шампанское Дегорджемент а ля Глейсchampagne.com
Отъезд
Пробка для шампанского
Виноградарство
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Vieilles vignes
Veuve Clicquot 1950
Ferdinand Bonnet Шампанское винтажное, Vendange
Сорта винограда Шампань
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Асти Спуманте
Игристое вино из Шампани, подача шампанского
Отъезд
Отъезд
Сент-Эвремон
Гироподдон, вибрационный стол
Отъезд
Ruinart Шампань
Отъезд
Besserat de Bellefon Шампанское, розовое шампанское Рецепты и кулинарияchampagne.com
Шампанское Louis Roederer
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Домейн Pommery, штаб-квартира компании Vranken Champagnechampagne.com
Coulournat Gilles Champagne Пробка для шампанского, Капсулы, мюзле или плакетка, Капсула для шампанского, Плакомусофилияchampagne.com
Капсула для шампанского, Капсулы, Мюзле, Плакетка, Крышка для шампанского
Canard-Duchêne Шампанское Пино Нуарchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Нос шампанского
Отъезд
Аграффе, Мюзле
Шампанское Mumm
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Мацерация
Отъезд
Отъезд
Отъезд
КУВШИН ШАМПАНЬchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Шампанское в церковном окне
Отъезд
Ruinart Пробка для шампанского, Капсулы, Мюзле, Плакетка, Капсула для шампанского, Капсула для шампанскогоchampagne.com
Dom Perignon Vintage 2008, винтажное шампанское
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Гироподдон, вибрационный стол
Отъезд
Отъезд
Grande Reserve Gosset Шампанское Шапки, капсулы, мюзле или плакетки, капсулы для шампанскогоchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Винтажное шампанское от Dom Perignon 2010 года
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Шампанское Cuvee St. Eloi Шампанские пробки, капсулы, мюзле или таблички, капсулы для шампанскогоchampagne.com
Шампанское Гран Крю Амбонне Пробка, капсула, мюзле или табличка, капсула для шампанскогоchampagne.com
Отъезд
Крамант
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Chateau de Bligny Шампаньchampagne.com
Шардоне
Отъезд
Ведро для шампанского Moët & Chandon Champagne House
История Шампани: Canard-Duchêne Транспорт Шампани, происхождение Шампаниchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Шампанское Bollingerchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Баррик
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Appellation d'Origine Contrôlée
Аперитив с шампанским
Возрастной тон
Аграффе, Мюзле
Алкоголь Шампанское
Дегоржамент а ля воле, шампенуаз и дезлюстрация
Отъезд
12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667

ru_RUРусский