Билли-ле-Гранд

Билли-ле-Гран: обзор винодельческого региона

Билли-ле-Гран (почтовый индекс 51400) - это очаровательная маленькая коммуна в регионе Шампань, точнее, в Монтань-де-Реймс, расположенная примерно в 27 километрах к северо-востоку от Эперне. По последним данным на 2023 год, население коммуны составляет 130 человек. Эта тихая деревня имеет статус деревни Premier Cru, что подчеркивает ее важность в производстве Шампани.

Виноградарство и сорта винограда

Виноградники Billy-le-Grand занимают площадь 60 гектаров (по состоянию на 2023 год). Эти виноградники разделены на 42 гектара Шардоне и 18 гектаров Пино Нуар. Высота виноградников колеблется между 140 и 160 метрами над уровнем моря, а на некоторых участках достигает 180 метров. Такая высота обеспечивает идеальные условия для виноградарства, так как позволяет обеспечить отличную вентиляцию и сбалансированное созревание винограда.

Качество и классификация

Билли-ле-Гран классифицируется как Премье Крю, что означает, что здесь регулярно выращивают виноград высокого качества. Коммуна имеет рейтинг 95%, что свидетельствует о выдающемся качестве вин этого региона. Премьер-крюКлассификация Это свидетельствует об исключительных условиях, которые предопределили это место для производства шампанского.

Дома шампанского и виноградари

Билли-ле-Гран прославился в мире шампанского не в последнюю очередь благодаря работе некоторых знаменитых виноградарей и шампанских домов. Среди наиболее известных из них:

• Шампанское Роже Кулон: Dieses Familienunternehmen ist seit vielen Generationen in der Champagne tätig und produziert herausragende Weine aus den Lagen von Billy-le-Grand. Ihr Шампанское zeichnet sich durch eine elegante Balance und komplexe Aromen aus.
• Шампанское Pierre Gimonnet & FilsЕще один важный дом, производящий шампанское из Билли-ле-Гран. Они известны своими высококачественными и инновационными кюве, которые идеально передают особенности региона.

Историческое и культурное значение

Билли-ле-Гран известен не только своими винами, но и очаровательной атмосферой и исторической архитектурой. Регион, в котором расположен Billy-le-Grand, характеризуется традиционными домами виноградарей и живописными пейзажами, отражающими очарование Шампани.

Подводя итог, можно сказать, что Билли-ле-Гранд играет важную роль в производстве шампанского. Сочетание первоклассных мест, высококачественных сортов винограда и традиционного мастерства виноделов делает этот регион выдающимся местом для любителей шампанского и виноделия.

 

 

Вернуться к лексикону и глоссарию | Вы были здесь: Билли-ле-Гранд