Chamery

Шамери: взгляд на муниципалитет в Шампани

Шамери (почтовый индекс 51500) - живописная коммуна в департаменте Марна, расположенная в знаменитом регионе Шампань Монтань-де-Реймс. С населением около 404 человек (по данным на 2023 год), Шамери - небольшая, но важная коммуна, глубоко укоренившаяся в истории и традициях выращивания шампанского. Деревня расположена примерно в 12 километрах к юго-западу от Реймса и тянется вдоль северо-западных предгорий Монтань-де-Реймс, одного из самых важных винодельческих регионов Шампани.

История Шамери начинается с XI века. Первое документальное упоминание датируется 1067 годом. В средние века и в начале нового времени Шамери приобрел особое значение как курортный город, который выполнял эту функцию с 1419 по 1788 год. Муниципалитет был известен своими целебными источниками и привлекал многочисленных посетителей, которые хотели воспользоваться оздоровительными свойствами этого места.

Выращивание и классификация шампанского

В 1985 году в рамках переоценки классификации Шампани, Шамери был повышен в статусе и получил статус Премьер Крю. Эта классификация является выражением выдающегося качества винограда, выращенного в этом регионе. Качество винограда оценивается в 90%, что значительно выше предыдущего рейтинга в 88%.

Виноградники Chamery занимают площадь около 208 гектаров (по состоянию на 2023 год). Виноградники расположены на пологих склонах Монтань-де-Реймс, обращенных на северо-восток. Такое расположение обеспечивает лозам оптимальную защиту от холодных ветров и создает идеальные условия для роста и созревания винограда. Высота над уровнем моря варьируется от 140 до 220 метров, что придает виноградникам Chamery дополнительную эксклюзивность.

Сорта винограда на виноградниках Chamery распределяются следующим образом:

• Шардоне63 га
• Пино Менье85 га
• Пино Нуар60 га

Такое распределение отражает разнообразие и характер вин, которые производятся в этом регионе. Шардоне придает винам элегантную свежесть и утонченность, а Пино Менье - фруктовые и ароматические ноты. Пино Нуар придает кюве структуру и глубину.

Дома шампанского и виноградари

В Шамери есть несколько знаменитых винодельческих и шампанских домов, которые славятся своей превосходной продукцией. Среди них такие выдающиеся имена, как:

• Шампанское Гуторбе-Буре: Dieses Familienunternehmen produziert seit mehreren Generationen Шампанское und hat sich einen Ruf für exzellente Qualität und Handwerkskunst erworben.
• Шампанское Pierre Gimonnet & FilsЕще один важный дом, известный своими традиционными методами и тщательным отбором винограда. Дом производит разнообразные шампанские вина, которые отражают характер региона.
• Шампанское Pierre Gimonnet & FilsЕще один важный дом, известный своими традиционными методами и тщательным отбором винограда. Дом производит разнообразные шампанские вина, которые отражают характер региона.
• Шампанское Charlier et FilsЭта винодельня предлагает широкий ассортимент шампанского и придает большое значение устойчивости и экологичности.

Шамери в Википедии.

Культура виноделия и туризм в Шамери

Шамери, как и многие другие места в Шампани, является привлекательным местом для любителей вина и туристов, желающих познакомиться с тонким искусством производства шампанского. Регион предлагает многочисленные возможности для дегустации вин и посещения винных погребов, где посетители могут воочию убедиться в том, как производится знаменитое игристое вино. Помимо дегустации вин, гости могут насладиться исторической архитектурой и живописными пейзажами региона.

Коммуна и ее окрестности усеяны живописными виноградниками и очаровательными домами виноделов, создающими гостеприимную атмосферу. Красота региона и качество шампанского делают Шамери уникальным местом для тех, кто интересуется искусством выращивания шампанского и французской культурой.

Подводя итог, можно сказать, что Шамери выделяется не только своей исторической значимостью и первоклассным производством вина, но и отличным расположением в регионе Шампань Монтань-де-Реймс, который играет центральную роль в мире шампанского.

 

 

Вернуться к лексикону и глоссарию | Вы были здесь: Chamery