Реймс

Реймс: подробный обзор столицы вина и шампанского

Реймс ist eine der bedeutendsten Städte in der Champagne-Region in Nordfrankreich und spielt eine zentrale Rolle in der Geschichte und Produktion von Шампанское. Die Stadt ist nicht nur ein historisches Zentrum, sondern auch ein wichtiger Wirtschaftsstandort für die Champagnerindustrie.

Географическое положение и население

Реймс находится в департаменте Марна и входит в состав региона Гранд-Эст. Город находится примерно в 129 километрах к северо-востоку от Парижа и занимает стратегически выгодное положение на реке Марна. В 2023 году население Реймса составляло около 183 000 человек. Это больше, чем в предыдущие годы, что свидетельствует о росте города и его неизменной привлекательности.

Виноградарство и производство шампанского

Реймс это не только сердце Шампани, но и центр производства шампанского. Виноградники в этом регионе особенно ценятся, поскольку обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда, необходимого для производства шампанского. Общая площадь винодельческого региона Шампань составляет около 34 000 гектаров, значительная часть которых расположена в окрестностях Реймса.

Наиболее важными винодельческими регионами в окрестностях Реймса являются:

  • Монтань-де-РеймсЭтот регион известен своими основными сортами винограда Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Монтань-де-Реймс - это холмистая местность, которая предлагает идеальные условия для выращивания винограда.
  • Валле-де-ла-МарнЕще одна важная зона выращивания, проходящая вдоль реки Марна. Здесь также производятся высококачественные сорта шампанского.
  • Кот-де-БланХотя эта область находится немного дальше, она славится выращиванием шардоне и влияет на производство шампанского в Реймсе.

Важные дома шампанского в Реймсе

В Реймсе расположены одни из самых известных в мире домов шампанского. Эти дома известны своей высококачественной продукцией и добились международного признания. К числу наиболее известных домов шампанского в Реймсе относятся:

  • Veuve ClicquotОдин из самых известных домов шампанского в мире, основанный в 1772 году. Veuve Clicquot славится своей "Желтой этикеткой" и имеет долгую историю инноваций в производстве шампанского.
  • TaittingerОснованный в 1734 году дом Taittinger - одно из самых престижных имен в индустрии шампанского. Дом известен своими элегантными и изысканными шампанскими напитками.
  • RuinartСтарейший дом шампанских вин, основанный в 1729 году и славящийся своим роскошным шампанским и первоклассным качеством.

Штаб-квартира этих домов находится в Реймсе, и они производят одни из самых известных шампанских вин в мире. Их погреба и производственные помещения часто открыты для экскурсий, во время которых посетители могут узнать больше о процессе производства.

Виноградари и местные производители

Помимо крупных домов шампанского, в Реймсе и его окрестностях есть множество мелких виноградарей и производителей шампанского, которые также известны своей превосходной продукцией. Эти мелкие производители вносят свой вклад в разнообразие и качество производства шампанского в регионе. К числу известных местных производителей относятся:

  • Шампанское Роже КулонСемейная винодельня, известная своими традиционными методами и исключительным качеством.
  • Шампанское Pierre Gimonnet & FilsЕще одно известное семейное предприятие, производящее высококачественные шампанские вина и признанное за свою прозрачность и качество.

Экономическое значение и туризм

Индустрия шампанского является важным экономическим фактором для Реймса и прилегающего региона. Ежегодно город привлекает тысячи туристов, которые участвуют в экскурсиях по домам шампанского, посещают исторические достопримечательности и наслаждаются уникальной атмосферой. Индустрия вина и шампанского создает множество рабочих мест и вносит значительный вклад в местную экономику.

Историческое значение

Реймс имеет богатую историю, которая выходит далеко за рамки производства шампанского. Когда-то город был местом коронации французских королей, и здесь находятся одни из самых впечатляющих исторических зданий во Франции. Реймсский собор, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, является выдающимся образцом готической архитектуры и был местом коронации многих французских монархов.

Помимо собора, в Реймсе есть множество других исторических мест и музеев, которые документируют историю и культуру города. Исторический центр и архитектура отражают историческое богатство и культурное значение Реймса.

Текущие события

В последние годы в Реймсе также наблюдается развитие инфраструктуры и городской среды. Новые проекты и инвестиции направлены на дальнейшую модернизацию города и укрепление его роли как центра шампанского и виноградарства. Эти проекты включают в себя реконструкцию исторических зданий, расширение туристических объектов и продвижение практики устойчивого виноградарства.

Подводя итог, можно сказать, что Реймс - это город с большим историческим и экономическим значением, характеризующийся своей выдающейся ролью в производстве шампанского. С богатой историей, важными домами шампанского и растущим населением Реймс является увлекательным центром для любителей вина и шампанского, а также для тех, кто интересуется культурой и историей.

 

 

Вернуться к лексикону и глоссарию | Du warst hier: Reims

Жуи-ле-Реймс
Binet Шампань, Монтань-де-Реймсchampagne.com
Эперне
INAO
Alfred Gratien Шампанское, виноград и исторические сорта виноградаchampagne.com
Шампань, места и путешествия
Срок годности и хранение
Серые лианы
Бутылочная ферментация
Давление в бутылке
Ферментация
Billecart-Salmon Шампанское, экстра брютchampagne.com
Étréchy
Écueil
Шампанское Doux
Dizy
Cumières
Cuis
Кот-де-Блан
Кот-де-Бар
Колиньи
Комитет по шампанскому CIVC
Chouilly
Хлороз
Шиньи-ле-Роз
Шофёры Шампани
Шампильон
Ведро для шампанского Moët & Chandon Champagne House
Chamery
Бутте-де-Саран
Брют Зеро
Brut Non Dosage
Brut Nature
Bouzy
Bisseuil
Билли-ле-Гранд
Безаннес
Бержер-ле-Вертус
Бомон-сюр-Везле
Cattier Шампанское Блан де Нуар, BdNchampagne.com
Отъезд
Ай
Avize
Авенай (почтовый индекс 51160)
Автохтонное шампанское
Виноградники Шампани, Арбане
Амбонне
Отъезд
Инструмент для воли
Шампанское Дегорджемент а ля Глейсchampagne.com
Отъезд
Пробка для шампанского
Виноградарство
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Vieilles vignes
Veuve Clicquot 1950
Ferdinand Bonnet Шампанское винтажное, Vendange
Сорта винограда Шампань
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Асти Спуманте
Игристое вино из Шампани, подача шампанского
Отъезд
Отъезд
Сент-Эвремон
Гироподдон, вибрационный стол
Отъезд
Ruinart Шампань
Отъезд
Besserat de Bellefon Шампанское, розовое шампанское Рецепты и кулинарияchampagne.com
Шампанское Louis Roederer
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Домейн Pommery, штаб-квартира компании Vranken Champagnechampagne.com
Coulournat Gilles Champagne Пробка для шампанского, Капсулы, мюзле или плакетка, Капсула для шампанского, Плакомусофилияchampagne.com
Капсула для шампанского, Капсулы, Мюзле, Плакетка, Крышка для шампанского
Canard-Duchêne Шампанское Пино Нуарchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Нос шампанского
Отъезд
Аграффе, Мюзле
Шампанское Mumm
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Мацерация
Отъезд
Отъезд
Отъезд
КУВШИН ШАМПАНЬchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Шампанское в церковном окне
Отъезд
Ruinart Пробка для шампанского, Капсулы, Мюзле, Плакетка, Капсула для шампанского, Капсула для шампанскогоchampagne.com
Dom Perignon Vintage 2008, винтажное шампанское
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Гироподдон, вибрационный стол
Отъезд
Отъезд
Grande Reserve Gosset Шампанское Шапки, капсулы, мюзле или плакетки, капсулы для шампанскогоchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Винтажное шампанское от Dom Perignon 2010 года
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Шампанское Cuvee St. Eloi Шампанские пробки, капсулы, мюзле или таблички, капсулы для шампанскогоchampagne.com
Шампанское Гран Крю Амбонне Пробка, капсула, мюзле или табличка, капсула для шампанскогоchampagne.com
Отъезд
Крамант
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Chateau de Bligny Шампаньchampagne.com
Шардоне
Отъезд
Ведро для шампанского Moët & Chandon Champagne House
История Шампани: Canard-Duchêne Транспорт Шампани, происхождение Шампаниchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Шампанское Bollingerchampagne.com
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Баррик
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Отъезд
Appellation d'Origine Contrôlée
Аперитив с шампанским
Возрастной тон
Аграффе, Мюзле
Алкоголь Шампанское
Дегоржамент а ля воле, шампенуаз и дезлюстрация
Отъезд
12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667

ru_RUРусский