Chamery

Chamery : un regard sur la commune champenoise

Chamery (code postal 51500) est une commune pittoresque du département de la Marne, située dans la prestigieuse région champenoise de la Montagne de Reims. Avec une population d'environ 404 habitants (chiffres de 2023), Chamery se révèle être une petite mais importante commune, profondément enracinée dans l'histoire et la tradition de la culture du champagne. La localité se trouve à environ 12 kilomètres au sud-ouest de Reims et s'étend le long des contreforts nord-ouest de la Montagne de Reims, l'une des principales régions viticoles de Champagne.

L'histoire de Chamery remonte au 11e siècle. La première mention documentaire date de 1067. Au Moyen-Âge et au début des temps modernes, Chamery a acquis une importance particulière en tant que station thermale, une fonction qu'elle a occupée de 1419 à 1788. La commune était réputée pour ses sources curatives et attirait de nombreux visiteurs désireux de profiter de ses propriétés bénéfiques pour la santé.

Culture et classification du champagne

En 1985, Chamery a été revalorisé dans le cadre d'une réévaluation de la classification de Champagne et a obtenu le statut de Premier Cru. Cette classification reflète l'excellente qualité des raisins cultivés dans cette région. La qualité du raisin est évaluée à 90%, ce qui représente une augmentation significative par rapport à l'évaluation précédente de 88%.

Le vignoble de Chamery s'étend sur une superficie d'environ 208 hectares (situation en 2023). Ces vignes sont situées sur les pentes douces de la Montagne de Reims, orientées vers le nord-est. Cette situation offre aux vignes une protection optimale contre les vents froids et assure des conditions idéales pour la croissance et la maturation des raisins. L'altitude varie d'environ 140 mètres à plus de 220 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui confère aux vignobles de Chamery une exclusivité supplémentaire.

La répartition des cépages dans les vignobles de Chamery est la suivante :

• Chardonnay63 hectares
• Pinot Meunier85 hectares
• Pinot noir60 hectares

Cette répartition reflète la diversité et le caractère des vins issus de cette région. Le chardonnay confère aux vins une fraîcheur élégante et une grande finesse, tandis que le pinot meunier apporte des notes fruitées et aromatiques. Le pinot noir apporte structure et profondeur aux cuvées.

Maisons de champagne et viticulteurs

Chamery compte plusieurs viticulteurs et maisons de champagne renommés, connus pour leurs excellents produits. Parmi les noms les plus remarquables, on trouve

• Champagne Goutorbe-BouretCette entreprise familiale produit depuis plusieurs générations Champagne et s'est forgé une réputation d'excellence en matière de qualité et d'artisanat.
• Champagne Pierre Gimonnet & Fils: Une autre maison importante, réputée pour ses méthodes traditionnelles et sa sélection rigoureuse des raisins. La maison produit une grande variété de champagnes qui reflètent le caractère de la région.
• Champagne Pierre Gimonnet & Fils: Une autre maison importante, réputée pour ses méthodes traditionnelles et sa sélection rigoureuse des raisins. La maison produit une grande variété de champagnes qui reflètent le caractère de la région.
• Champagne Charlier et FilsCe domaine viticole propose une large gamme de champagnes et accorde une grande importance à la durabilité et au respect de l'environnement.

Chamery sur Wikipedia.

Chamery Culture du vin et tourisme

Chamery, comme de nombreuses localités de Champagne, est une destination attrayante pour les amateurs de vin et les touristes qui souhaitent découvrir l'art délicat de la production de champagne. La région offre de nombreuses possibilités de dégustation et de visite des caves, où les visiteurs peuvent découvrir de première main la fabrication du célèbre vin mousseux. Outre les dégustations de vin, les visiteurs peuvent également apprécier l'architecture historique et les paysages pittoresques de la région.

La commune et ses environs sont parsemés de vignobles pittoresques et de charmantes maisons de vignerons qui créent une atmosphère accueillante. La beauté de la région et la qualité du champagne font de Chamery une destination unique pour tous ceux qui s'intéressent à l'art de la production du champagne et à la culture française.

En résumé, Chamery ne se distingue pas seulement par son importance historique et sa production de vin de premier ordre, mais aussi par sa situation exceptionnelle dans la région champenoise de la Montagne de Reims, qui joue un rôle central dans le monde du champagne.

 

 

Retour au lexique & glossaire | Tu étais là : Chamery