Lexique du Champagne & Glossaire
Nous avons 225 entrées dans le Champagne Encyclopédie ou encore appelé glossaire résumé pour vous. Ainsi, nous expliquons et couvrons dans ce qui suit une connaissance approfondie du champagne. Apprenez des faits intéressants sur le Champagne, la Champagne et la production, découvrez les termes techniques de notre lexique. Parce que chaque champagne est un Vin mousseuxmais depuis longtemps, tous les vins mousseux ne sont pas des champagnes.
Jouy-lès-Reims
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Reims
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Épernay
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INAO
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Cépages historiques
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Hautvillers
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Haltbarkeit & Lagerung
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Le gris
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Verres à champagne
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Fermentation en bouteille
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Pression du cylindre
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Fermentation
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Extra Brut
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Étréchy
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Écueil
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Doux
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Dizy
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Cumières
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Cuis
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Côte des Blancs
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Côte des Bar
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Coligny
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CIVC
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Chouilly
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Chlorose
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Chigny-les-Roses
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Chaufferettes
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Champillon
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Maison de Champagne
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Chamery
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Butte de Saran
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Brood Zero
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Brut Non Dosage
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Nature brutale
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Bouzy
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Bisseuil
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Billy-le-Grand
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Bezannes
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Bergères-lès-Vertus
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Beaumont-sur-Vesle
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BdN
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BdB
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Ay
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Avize
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Avenay
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Autochtone
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Arbane
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Ambonnay
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Astringence
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A la volée
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Dégorgement à la Glace
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Bouteilles
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Cork
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Viticulture
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Viniculture
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Vin Gris
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Vignoble
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Vigne
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vieilles vignes
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Veuve Clicquot
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Les variétés de raisin
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Terroir
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Tannin
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Taille
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Tâché
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Champagne
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Sec
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Mise à l'eau des navires
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Prosecco
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Asti Spumante
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Vin mousseux
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Acide
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Sans-année
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Saint-Evremond
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Bureau vibrant
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Jog
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Ruinart
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Riceys Rosé
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Rosé
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Roederer
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Sucre résiduel
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Remueur
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Réduction François
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Récolte
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Phylloxera
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Rebêche
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Ratafia de Champagne
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Rappen
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Pressoir
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Pommery
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Placomusophilie
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Plaque
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Pinot Noir
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Pinot Meunier
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Pinot gris
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Pétillant
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Perlant
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Oxydés
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Oxhoft
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l'ouverture des ventes
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