Bergères-lès-Vertus

Bergères-lès-Vertus

Bergères-lès-Vertus: Eine detaillierte Übersicht

Bergères-lès-Vertus (PLZ 51130) ist ein charmantes Dorf in der französischen Champagne-Region Côte des Blancs, das etwa 21 Kilometer südlich von Épernay liegt. Mit einer Bevölkerung von 606 Einwohnern (Stand 2023) gehört die Gemeinde zu den kleinen, aber bedeutenden Orten der Champagne. Bergères-lès-Vertus zeichnet sich durch seine Lage am südlichen Rand der Côte des Blancs aus, direkt angrenzend an Vertus, und genießt den Status eines Premier Cru-Ortes.

Weinbau und Rebflächen

Die Weinbauflächen von Bergères-lès-Vertus erstrecken sich über etwa 220 Hektar. Diese Flächen sind überwiegend mit Chardonnay bepflanzt, was typisch für die Côte des Blancs ist. Im Detail verteilen sich die Rebsorten wie folgt:

  • Chardonnay : 213 Hektar
  • Pinot noir : 5 Hektar
  • Pinot Meunier : 2 Hektar

Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 120 bis 160 Metern über dem Meeresspiegel, was die Bedingungen für den Chardonnay-Anbau begünstigt. Diese Höhenlage sorgt für eine ausgezeichnete Drainage und eine ausgewogene Reifung der Trauben.

Terroir und Weincharakteristika

Der Wein von Bergères-lès-Vertus ist bekannt für seine Extraktreichhaltigkeit, Fruchtigkeit und wunderbare Balance. Der Charakter der Weine reflektiert das spezielle Terroir der Region, das durch die Kiefernschichten und den Kalksteinboden geprägt ist. Diese Bedingungen fördern die Entwicklung von Weinen mit großer Tiefe und Eleganz.

Maisons de champagne et viticulteurs

Ein herausragender Champagnerwinzer aus Bergères-lès-Vertus ist die Champagne François Vallois. Die Familie Vallois produziert sowohl Premier Cru als auch Grand Cru Champagne. Die Weine von François Vallois sind bekannt für ihre lange Hefereifung, die ihnen zusätzliche Komplexität verleiht. Der Stil ihrer Champagner zeichnet sich durch eine hohe Extraktkonzentration, große Fruchtigkeit und ein harmonisches Gleichgewicht aus. Besondere Beachtung verdienen:

  • Champagne millésimé: Diese Champagner repräsentieren die besten Eigenschaften eines Jahrgangs und sind oft komplex und gut strukturiert.
  • Vieille Vigne Champagner: Diese werden aus Trauben von alten Rebstöcken, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, hergestellt und bieten tiefgründige und vielschichtige Aromen.
  • Rosé de Saignée: Ein Champagner, der für seine tiefen, fruchtigen Noten bekannt ist und durch seine besondere Herstellungsmethode hervortritt.

Die Jahresproduktion von François Vallois beträgt etwa 35.000 Flaschen, was die Exklusivität und die handwerkliche Qualität seiner Champagner unterstreicht.

Historische und kulturelle Aspekte

Bergères-lès-Vertus hat eine lange Tradition im Weinbau, die sich über Jahrhunderte erstreckt. Die enge Verbindung zum Weinbau prägt nicht nur die Wirtschaft der Gemeinde, sondern auch ihre Kultur und ihr alltägliches Leben. Die lokale Gemeinschaft ist stolz auf ihr Erbe und pflegt die Traditionen, die das Dorf einzigartig machen.

Diese umfassende Beschreibung von Bergères-lès-Vertus bietet Ihnen einen detaillierten Überblick über die aktuellen Gegebenheiten, die Weinbaukultur und die Bedeutung der Gemeinde innerhalb der Champagne-Region.

 

 

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Alcool Champagne
Dégorgement à la volée, Champenoise et débourbage
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