Bottiglie di champagne

Bei den Champagnerflaschen gibt es verschiedene Formen und Farben, die nachfolgende Einteilung, in drei Kategorien ist ein Versuch etwas Klarheit über diese grosse Vielfalt zu schaffen

Normale Champagnerflaschenform

È la forma di bottiglia di champagne più comunemente utilizzata oggi.
Ha sostituito la classica forma della bottiglia di champagne (si veda il paragrafo 2).
Tutti i formati da 0,20 l a 15 l sono disponibili nei 3 colori di vetro bianco, verde e marrone.
Die Flaschen aus weissem Glas werden am meisten für Rosé Champagne verwendet, während die grünen und braunen eher für Brut Champagner bestimmt sind.

Klassische Champagnerflaschenform

È la forma originale della bottiglia di champagne.
I buoni champagne d'annata e le cuvée speciali vengono ancora imbottigliati nella classica bottiglia da champagne e consegnati in questo modo.
La classica forma della bottiglia di champagne è disponibile in bottiglie da 750 ml e 1,5 litri. Su richiesta individuale, i produttori forniscono anche bottiglie più grandi.
Il colore del vetro è prevalentemente marrone, con l'eccezione del verde.

Eigene klassische Champagnerflaschenform

Le forme di queste bottiglie sono tutte diverse, in quanto hanno una pancia e un collo diversi a seconda del produttore.
Ciò che accomuna la maggior parte di esse, tuttavia, è che recano il marchio del produttore sulla pancia o sul collo, oppure un riferimento all'inventore o al maggiore acquirente dell'epoca. Queste forme sono riservate agli champagne di buona annata e alle cuvée speciali, e di solito sono disponibili solo nel formato normale, cioè in bottiglie da 750 ml, raramente in bottiglie da 1,5 litri. Come per la forma classica, il colore del vetro marrone è predominante.

Dimensioni delle bottiglie

Oltre al volume, le dimensioni delle bottiglie sono importanti per la durata di conservazione e la qualità. Più piccolo è lo spazio vuoto sotto il tappo rispetto al volume, migliore è la qualità dello champagne. Molti intenditori preferiscono quindi il formato magnum (invece della bottiglia 1/1).

Panoramica:

Piccolo
1/4-Flasche / 0,187 L
Ideale per due bicchieri

Fillette
1½Flasche / 0,375 L

Ideal einen kleinen Anlaß mit zwei Personen z.B.

Imperial
1/1-Flasche / 0,75 L
Da sei a otto bicchieri

Magnum
2 x 1/1-Flaschenvolumen

Jeroboam, Jéroboam (Doppel-Magnum)
4 bottiglie da 1/1. Prende il nome dal figlio di Nebat, Geroboamo. Geroboamo è considerato il primo re delle dieci tribù di Israele.

Rehoboam
6 bottiglie da 1/1. Prende il nome dal re Rehoboam (Rehabeam), figlio e successore del re Salomone (Solomon).

Methusalem
8 bottiglie da 1/1. Prende il nome da Matusalemme (Methuselah, Mathusala, Mathusale). Si dice che sia vissuto 696 anni. Era il nonno di Noè.

Salmanasar
12 bottiglie da 1/1. Prende il nome da un re assiro.

Balthasar
16 bottiglie da 1/1. Prende il nome dal figlio del re babilonese Nabucodonosor.

Nebukadnezar
20 bottiglie da 1/1. Prende il nome dal re babilonese Nabucodonosor.

Die normalen Handelsgrößen sind die 1/4-Flasche bis zur Doppel-Magnum-Flasche.

Alle Champagnerflaschen und Ihre Größen

0,20l ¼ Piccolo/Quarto
0,375l ½ mezza bottiglia, demi/fillette
0,75l 1 bottiglia normale/intera, imperiale
1,50l 2 Magnum
3,00l 4 doppio magnum, Geroboamo (primo re del regno settentrionale di Israele, antico regno, nel nord dell'attuale Israele)
4,50l 6 Rehoboam (Rehabeam, ebraico, primo re del regno di Giuda)
6,00l 8 Matusalemme (antenato prima del Diluvio e nonno di Noè)
9,00l 12 Salmanazar (Re dell'Impero assiro, 726-721 a.C.)
12,00l 16 Baldassarre (uno dei tre re santi)
15,00l 20 Nabucodonosor (re neobabilonese, 605-562 a.C.)
18,00l 24 Melchiorre (uno dei tre re)
26,25l 35 Sovereign / Souverain (prodotto da Taittinger nel 1987, in occasione del battesimo della MS Sovereign (Sovrana dei mari))
27,00l 36 Primat
30,00l 40 Melchisedech (ebraico, re della giustizia)

 

 

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