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Chamery: uno sguardo al comune di Champagne

Chamery (codice postale 51500) è un pittoresco comune del Dipartimento della Marna, situato nella rinomata regione della Champagne della Montagne de Reims. Con una popolazione di circa 404 abitanti (al 2023), Chamery è un piccolo ma importante comune profondamente radicato nella storia e nella tradizione della coltivazione dello champagne. Il villaggio si trova a circa 12 chilometri a sud-ovest di Reims e si estende lungo le pendici nord-occidentali della Montagne de Reims, una delle più importanti regioni vinicole della Champagne.

La storia di Chamery risale all'XI secolo. Il primo riferimento documentato risale al 1067, e nel Medioevo e nella prima età moderna, Chamery acquisì particolare importanza come città termale, funzione che ricoprì dal 1419 al 1788. Il comune era noto per le sue sorgenti curative e attirava numerosi visitatori che volevano beneficiare delle proprietà salutari del luogo.

Coltivazione e classificazione dello champagne

Nel 1985, nell'ambito di una rivalutazione della classificazione dello Champagne, lo Chamery è stato rivalutato e gli è stato conferito lo status di Premier Cru. Questa classificazione è espressione dell'eccezionale qualità delle uve coltivate in questa regione. La qualità dell'uva è stata classificata a 90%, con un significativo aumento rispetto alla precedente classificazione di 88%.

I vigneti di Chamery si estendono su una superficie di circa 208 ettari (al 2023). Questi vigneti sono situati sui dolci pendii della Montagne de Reims, esposti a nord-est. Questa posizione offre alle viti una protezione ottimale dai venti freddi e fornisce le condizioni ideali per la crescita e la maturazione delle uve. L'altitudine varia da circa 140 metri a oltre 220 metri sul livello del mare, il che conferisce ai vigneti di Chamery un'ulteriore esclusività.

La distribuzione delle varietà di uva nei vigneti di Chamery è la seguente:

  • Chardonnay63 ettari
  • Pinot Meunier85 ettari
  • Pinot nero60 ettari

Questa distribuzione riflette la diversità e il carattere dei vini provenienti da questa regione. Lo Chardonnay conferisce ai vini un'elegante freschezza e finezza, mentre il Pinot Meunier apporta note fruttate e aromatiche. Il Pinot Nero conferisce struttura e profondità alle cuvée.

Maison di champagne e viticoltori

A Chamery ci sono diversi viticoltori e case di champagne rinomati, conosciuti per i loro prodotti eccellenti. Tra i nomi di spicco ci sono:

  • Champagne Goutorbe-BouretQuesta azienda a conduzione familiare produce da diverse generazioni. Champagne e si è guadagnata una reputazione di eccellente qualità e artigianalità.
  • Champagne Pierre Gimonnet & FilsUn'altra importante casa conosciuta per i suoi metodi tradizionali e l'attenta selezione delle uve. La casa produce una varietà di champagne che riflettono il carattere della regione.
  • Champagne Pierre Gimonnet & FilsUn'altra importante casa conosciuta per i suoi metodi tradizionali e l'attenta selezione delle uve. La casa produce una varietà di champagne che riflettono il carattere della regione.
  • Champagne Charlier et FilsQuesta cantina offre un'ampia gamma di champagne e attribuisce grande importanza alla sostenibilità e alla consapevolezza ambientale.

Chamery su Wikipedia.

Cultura del vino e turismo a Chamery

Chamery, come molte località della Champagne, è una destinazione attraente per gli amanti del vino e per i turisti che vogliono sperimentare la raffinata arte della produzione dello champagne. La regione offre numerose opportunità di degustazione di vini e visite alle cantine, dove i visitatori possono sperimentare in prima persona la produzione del famoso spumante. Oltre alla degustazione di vini, i visitatori possono anche ammirare l'architettura storica e il paesaggio pittoresco della regione.

Il comune e i suoi dintorni sono costellati da pittoreschi vigneti e affascinanti case di viticoltori, che creano un'atmosfera accogliente. La bellezza della regione e la qualità dello champagne rendono Chamery una destinazione unica per chiunque sia interessato all'arte della coltivazione dello champagne e alla cultura francese.

In sintesi, Chamery si distingue non solo per la sua importanza storica e la sua produzione vinicola di prim'ordine, ma anche per la sua eccellente posizione nella regione della Montagne de Reims, che svolge un ruolo centrale nel mondo dello Champagne.

 

 

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