G. H. Mumm Champagne
G. H. Mumm Champagne
Geschiedenis en oprichting
Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.
Nach dem Tod von Gottlieb Mumm im Jahr 1852 kam es zur Aufspaltung des Unternehmens in zwei separate Firmen: G. H. Mumm & Co., benannt nach Gottliebs Sohn Georg Hermann, und Jules Mumm & Co., benannt nach Jacobus‘ Sohn Julius Engelbert. Jules Mumm nutzte das rote Band der Ehrenlegion als Wiedererkennungszeichen für seine Marke, wodurch die Marke „Cordon Rouge” geboren wurde.
Entwicklung und Expansion
Im Jahr 1910 erwarb die Firma G. H. Mumm & Co. die Rechte an der Marke Jules Mumm, was eine bedeutende Erweiterung des Portfolios darstellte. Der Ausbruch des Ersten Weltkrieges führte jedoch zu dramatischen Veränderungen. Die Familie Mumm, die nie die französische Staatsbürgerschaft angenommen hatte, wurde enteignet und kehrte nach Deutschland zurück. Im Jahr 1920 wurde die Société G. H. Mumm in Reims neu gegründet, und zwei Jahre später wurde das Sekthaus Mumm & Co. in Frankfurt am Main ins Leben gerufen.
Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Champagne. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.
Der berühmteste Champagner: Mumm de Cramant
Das bekannteste Cuvée des Hauses G. H. Mumm Champagner ist der „Mumm de Cramant“. Dieser Champagner ist ein Blanc de Blancs, hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, die aus dem Grand Cru-Dorf Cramant stammen. Der Mumm de Cramant ist bekannt für seine feine Perlage, seine Eleganz und seine Frische. Er zeichnet sich durch florale und fruchtige Noten sowie eine subtile Mineralität aus, die typisch für die Chardonnay-Trauben aus der Region Cramant ist. Dieser Champagner wird oft zu besonderen Anlässen genossen und hat sich einen festen Platz in der Welt der Spitzenschampagner erarbeitet.
Aktuelle Informationen zu Rebflächen und Sitz von Mumm Champagner
Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Champagne. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.
Historisch en cultureel belang
Das Haus G. H. Mumm hat eine reiche Geschichte, die eng mit der Entwicklung der Champagnerproduktion und -kultur verbunden ist. Die Marke ist weltweit bekannt und geschätzt und hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen für ihre exzellenten Champagner erhalten. Das rote Band der Ehrenlegion, das als Markenzeichen für die Cuvée Cordon Rouge verwendet wird, ist zu einem Symbol für Qualität und Prestige geworden.
In der Geschichte des Champagners hat G. H. Mumm Champagner eine bedeutende Rolle gespielt, sowohl in friedlichen Zeiten als auch während der Kriegsjahre. Die Fähigkeit des Hauses, sich anzupassen und weiterzuentwickeln, hat dazu beigetragen, dass es auch heute noch zu den führenden Champagnerhäusern zählt.
Pernod Ricard und die moderne Ära
Seit dem Jahr 2001 gehört G. H. Mumm Champagner zur Pernod Ricard Gruppe, einem der größten Spirituosen- und Weinunternehmen der Welt. Unter der Leitung von Pernod Ricard hat G. H. Mumm seine internationale Präsenz weiter ausgebaut und moderne Techniken in der Weinherstellung und -vermarktung integriert. Die Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und moderner Innovation ist ein Markenzeichen der heutigen Produktion bei G. H. Mumm.
Ausblick und Nachhaltigkeit
G. H. Mumm hat sich der Nachhaltigkeit und dem verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen verschrieben. Das Haus arbeitet kontinuierlich daran, seine Produktionsmethoden zu verbessern, um die Umwelt zu schonen und die Qualität seiner Champagner zu sichern. Dies umfasst den Einsatz nachhaltiger Landwirtschaftspraktiken in den Weinbergen, die Reduzierung des Energieverbrauchs und die Minimierung von Abfällen.
Conclusie
De Champagnehuis G. H. Mumm Champagner blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Gegründet im Jahr 1827 von den deutschen Brüdern Mumm, hat es sich durch Qualität und Innovation einen festen Platz in der Welt der Spitzenchampagner erarbeitet. Mit seinem berühmten Cuvée Mumm de Cramant und dem ikonischen Cordon Rouge hat G. H. Mumm weltweit Anerkennung gefunden. Unter der Führung von Pernod Ricard und mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Exzellenz, blickt das Haus G. H. Mumm einer vielversprechenden Zukunft entgegen.
Adres:
Société G. H. Mumm et Cie
29, rue du Champ de Mars
Reims 51100
Frankrijk
Telefon: +33 (0)1 55 47 23 23
https://www.mumm.com/