Louis Roederer Champagne
Louis Roederer Champagne: een juweel van Champagne
Louis Roederer Champagne, ein renommierter Name in der Welt des Champagners, wurde 1776 in Reims gegründet und hat sich seitdem zu einem Symbol für Qualität und Luxus entwickelt. Die Geschichte des Hauses Roederer ist tief in der Tradition und dem Erbe der Champagne verwurzelt. Das Haus ist bis heute im Privatbesitz und bleibt unabhängig, was ihm erlaubt, seine Werte und Visionen unverändert zu verfolgen.
Geschiedenis
Het begin van het Huis Louis Roederer gaat terug tot het einde van de 18e eeuw. Hoewel het officiële jaar van oprichting 1776 is, wijst auteur en historicus Tom Stevenson erop dat de oorsprong teruggaat tot 1760 in een Champagnehuis genaamd Dubois Père et Fils. Dit huis werd later eigendom van Nicolas-Henri Schreider. In 1827 nam Schreider zijn neef Louis Roederer (1798-1870) in dienst, die het bedrijf na de dood van zijn oom in 1833 overnam en het omdoopte tot Louis Roederer.
Louis Roederer Champagne had een duidelijke visie en richtte zich op expansie. Hij opende nieuwe markten in Amerika en Engeland en trok ook de aandacht van de Russische tsaar Alexander I, die een groot liefhebber werd van de zoete Roederer champagne. Onder leiding van Louis Roederer floreerde het huis en vestigde het zich als een van 's werelds grootste champagneproducenten.
Na de dood van Louis Roederer nam zijn zoon, Louis Roederer II, de leiding van het bedrijf over. Onder zijn leiding bleef de champagne geleverd worden aan het hof van de Russische tsaar, waar het zeer gewaardeerd werd. De beroemde transparante kristallen fles, die werd ontwikkeld voor tsaar Alexander II, werd een handelsmerk van het huis. Dankzij deze fles kon de tsaar de inhoud controleren op mogelijke vergiftiging, wat van groot belang was in een politiek turbulente tijd.
Na de dood van Louis Roederer II in 1880 nam zijn zus Léonie Orly de leiding van het bedrijf over. Zij leidde het bedrijf door moeilijke tijden, waaronder de Russische Revolutie in 1917, die het verlies van de Russische markt betekende. Desondanks kon het Huis Roederer overleven en uitbreiden. Onder het leiderschap van Léonie Orly's weduwe Camille Orly-Roederer in de jaren 1930 werden de wijngaarden van het huis aanzienlijk uitgebreid.
Na de Tweede Wereldoorlog werd de beroemde Prestige Cuvée Cristal opnieuw geïntroduceerd, maar zonder de sterke verzoeting die gebruikelijk was ten tijde van het hof van de tsaar. Jean-Claude Rouzaud, een kleinzoon van Léon Orly-Roederer, nam de leiding van het bedrijf over in de jaren 1970. Als opgeleide oenoloog concentreerde hij zich op kwaliteit in plaats van kwantiteit en vermeed hij bewust bepaalde bemestingsmethoden om de unieke smaak van de Roederer champagnes te behouden. Onder zijn leiding breidde het huis ook internationaal uit, met wijngaarden in Australië, Portugal en Californië.
Vandaag wordt het Huis van Louis Roederer Champagne geleid door Jean-Claude Rouzaud's zoon Frédéric Rouzaud, de zesde generatie van de familie. Hij zet de traditie van uitmuntendheid voort en zorgt ervoor dat de champagnes van Roederer tot de beste ter wereld blijven behoren.
De bekendste champagnes van Louis Roederer
Het vlaggenschip van het Huis Louis Roederer is ongetwijfeld de Cristal. Deze prestigieuze cuvée werd oorspronkelijk gecreëerd in 1876 voor de Russische tsaar Alexander II en wordt vandaag de dag nog steeds gebotteld in transparante kristallen flessen zonder inkeping op de bodem. De Cristal is een vintage champagne gemaakt van de beste druiven uit onze eigen wijngaarden. Hij wordt gemaakt van ongeveer 50-60% Pinot Noir en 40-50% Chardonnay en rijpt enkele jaren op de droesem voordat hij op de markt wordt gebracht. Cristal wordt gekenmerkt door zijn zijdezachte textuur, fijne perlage en een complex aromaspectrum met tonen van citrusvruchten, witte bloemen en geroosterde amandelen.
Een andere uitstekende champagne van het huis is de Louis Roederer Brut Premier. Deze niet-vintage champagne is gemaakt van ongeveer 62-65% Pinot Noir, 8% Pinot Meunier en 30% Chardonnay en bevat tot 20% oude reservewijnen. De Brut Premier rijpt tot vier jaar op droesem en wordt gekenmerkt door zijn fruitigheid en volle body. Hij is geschikt als aperitief en als begeleider van een complete maaltijd.
Der Louis Roederer Champagner Vintage Brut ist ein Jahrgangs-Champagner, der aus etwa 66% Pinot Noir und 34% Chardonnay besteht. Er reift mindestens fünf bis sechs Jahre in den kühlen Kellern des Hauses und zeichnet sich durch seine üppige Fruchtigkeit und blumigen Noten aus. Besonders herausragend sind die Wijnjaren 1990 und 1993, die Kenner als besonders lagerfähig und komplex einstufen.
Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs is een vintage champagne die uitsluitend gemaakt wordt van Chardonnay druiven uit de beste wijngaarden van de Côte des Blancs. Deze champagne is bijzonder vol en fruitig, met toetsen van citrus en meloen, en is een uitstekende begeleider van bijna elk gerecht.
De Louis Roederer Rosé Vintage is een vintage champagne gemaakt van ongeveer 70-80% Pinot Noir en 20-30% Chardonnay. De kleur van de rosé wordt verkregen door traditionele maceratie met de schillen van de Pinot Noir druiven. Deze champagne wordt gekenmerkt door zijn intense fruitigheid en elegantie.
Actuele informatie over wijngaarden en hoofdkantoren
Het Huis Louis Roederer Champagne heeft ongeveer 240 hectare wijngaarden op de beste locaties in de Champagne. Ongeveer 180 hectare van deze wijngaarden zijn strategisch gelegen met een gemiddelde kwaliteitsbeoordeling van 98%, met ongeveer 130 hectare met een beoordeling van 100%. Deze uitzonderlijke wijngaarden stellen het Huis in staat om te voldoen aan zijn eigen eisen voor meer dan 2 miljoen flessen Champagne per jaar op 70-80% en om een constante hoge kwaliteitsnorm te garanderen.
De wijngaarden van het bedrijf liggen voornamelijk in de Grands Crus en Premiers Crus van de Montagne de Reims, de Côte des Blancs en de Vallée de la Marne. Deze regio's staan bekend om hun uitstekende terroirs, die de champagnes van Louis Roederer hun unieke kenmerken geven.
Louis Roederer Champagne is gevestigd in Reims, de historische hoofdstad van de Champagne. De koele kelders waarin de champagnes rijpen zijn een essentieel onderdeel van het succesrecept van Roederer. Gemiddeld worden hier zo'n 6 miljoen flessen champagne op droesem bewaard, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de champagnes van Roederer.
Conclusie
Louis Roederer champagne staat voor traditie, kwaliteit en innovatie. Sinds de oprichting in 1776 heeft het huis een indrukwekkende reis afgelegd om een van de meest prestigieuze champagnehuizen ter wereld te worden. Met een diep begrip van het Champagne terroir en een niet aflatend streven naar perfectie, produceert Louis Roederer champagnes die kenners en liefhebbers over de hele wereld in verrukking brengen. De Cristal, het vlaggenschip van het huis, is een symbool van luxe en elegantie en vertegenwoordigt de hoogste normen van champagneproductie.
Louis Roederer Champagne
21, boulevard Lundy, CS 40014
51722 Reims
Frankrijk
Tel. +33 (0)3 26 40 42 11
http://www.louis-roederer.com