Arbane

Arbane: редкият сорт грозде в Шампан

Въведение

Arbane (Arbane B) е забележителен бял винен сорт грозде, който играе интересна, макар и историческа роля в света на Шампан. Произхождащ от южната част на Шампан, този сорт грозде е загубил голяма част от значението си през годините. Днес Arbane има почти изключително историческо значение, но все още има потенциал да произвежда изключителни вина. Шампанско да произвежда. В тази обширна статия ще разгледаме подробно историята и настоящото състояние на сорта грозде Arbane, ще анализираме площите с лозя и броя на населението в съответните региони и ще представим малкото винопроизводители и къщи за шампанско, които използват този рядък сорт.

Произход и историческо значение

Arbane е един от традиционните сортове грозде в Шампан с произход от южната част на Шампан. В този регион, известен с дългогодишните си традиции във винопроизводството, Arbane се произвежда от векове. В миналото Arbane е бил важна част от производството на шампанско, заедно с други сортове грозде като Pinot Noir, Chardonnay и Pinot Meunier. С течение на годините обаче и с въвеждането на по-нови сортове и техники Arbane става все по-рядко срещано. Неговата крехка природа и трудното му отглеждане са довели до драстично намаляване на площите с лозя.

Настоящи лозя и лозарство

Днес лозята, засадени с Arbane, са ограничени до много малко хектари. Точната площ на лозовите насаждения може да се променя леко от година на година, но в момента има само около 1-2 хектара, засадени с Arbane. Тези малко на брой площи се намират главно в южната част на Шампан, по-специално в районите около общините Sézanne и Vertus.

Култивиране и предизвикателства

Arbane поставя високи изисквания към отглеждането. Лозата изисква специфични климатични условия и добре поддържана почва, за да се постигнат оптимални резултати. Деликатният характер на този сорт го прави податлив на различни болести и вредители, което допълнително затруднява отглеждането. Тези предизвикателства допринасят за факта, че само няколко лозари се заемат с отглеждането на Arbane.

Въпреки тези трудности Arbane не е изчезнал напълно от Шампан. Някои лозари и къщи за шампанско са си поставили за цел да запазят този исторически сорт и да разкрият уникалните му характеристики в своите шампанско.

Производство на шампанско от Arbane

Настоящият пазар на шампанско, произведено от чист Arbane, е изключително ексклузивен. Известно е, че само трима лозари произвеждат едносортово шампанско от Arbane. Едно от най-известните от тях е семейството на лозарите Noel Leblond-Lenoir.

Шампанско Noel Leblond-Lenoir

Семейство Noel Leblond-Lenoir се намира в Шампан и е специализирано в отглеждането на Arbane. Те отглеждат малко лозе, в което се отглежда само този рядък сорт грозде. Шампанското "Cuvée Arbane" се произвежда от гроздето от това лозе. Това шампанско е изключителен пример за качеството, което може да се получи от Arbane. Производството на "Cuvée Arbane" е ограничено до максимум 600 бутилки годишно, което го прави едно от най-редките шампанско на пазара.

Шампанското Cuvée Arbane се характеризира с фина структура и сложен вкус, който се формира от характеристиките на гроздето Arbane. Ангажиментът на семейство Noel Leblond-Lenoir за запазване и популяризиране на този исторически сорт грозде е ценен принос към света на виното.

Други винопроизводители и къщи за шампанско

Освен семейство Ноел Леблонд-Леноар има и други винопроизводители, които използват Arbane в своите шампанско, но в много по-малки количества или в комбинация с други сортове. Трудно е да се състави изчерпателен списък на всички винопроизводители, които използват Arbane, тъй като това често варира от година на година. Въпреки това броят на производителите, специализирани в производството на едносортово шампанско Arbane, остава много ограничен.

Заключение

Arbane е един от най-редките и исторически най-важни сортове грозде в Шампан. Дори и днес да играе само незначителна роля, значението му за историята на виното и Шампан не бива да се подценява. Малкото останали лозя и винопроизводители, които приемат предизвикателството да отглеждат Arbane, помагат да се съхрани наследството на този благороден сорт грозде и да се покажат уникалните му характеристики в техните продукти. Шампанското "Cuvée Arbane" от Noel Leblond-Lenoir е изключителен пример за високото качество, което може да се получи от този рядък сорт грозде, и остава търсена стока за ценители и колекционери.

 

 

Обратно към лексикона и речника | Бяхте тук: Arbane