Изкуството на шампанското
Шампанско олицетворява не само най-доброто качество сред вината. Освен самото удоволствие, шампанското създава и мощна аура, която трудно може да се опише с думи, но почти винаги е осезаемо близка.
На английски език те казват: "Шампанското създава настроение, дава силна заявка и почти предсказуемо засилва благоприятно преживяването! Знайте, че не само консумирате най-доброто вино, но и призовавате велик дух!
Някои производители признават още по времето на Бел епок, че този силен феномен, този дух, може да бъде най-добре уловен чрез изкуството. Само най-добрите художници и графични дизайнери от епохата са достатъчно добри, за да ги ангажират да въплътят този "дух" в контекста на етикети, плакати, менюта и пощенски картички.
Например компанията Delbeck успешно поръчва на известни художници от епохата като Климт, Мухас, Капиело, Ерге, Гале, Андреа, Шатин, Тристан Бернар и Бенжамен Рабие.
Както успехът, така и мащабът на художествените постижения на тази епоха са несравними досега. Плакатите за шампанско от Бел епок все още се търсят като декоративни плакати в цял свят.
Естествената връзка между шампанското и изкуството обаче остава непрекъсната и до днес.
Изкуството на днешните къщи за шампанско може да се раздели на три области:
- Национално изкуство, т.е. изкуство, което е ограничено до Франция и нейните художници.
- Международно изкуство, т.е. изкуство, което представя творци от цял свят в светлината на шампанското.
- Дизайнерско изкуство или ново изкуство. Това се отнася до често провокативен, понякога обиден вид изкуство. Този вид изкуство на шампанското включва неща, които вече не се отнасят към периода на Бел епок.
Пример за национално изкуство са бутилките на къщата на Бруно Пилар, чиито етикети са проектирани и създадени от френски художници.
Досега дванадесет бутилки са реализирани от художници, които работят и живеят във Франция. Особеното при тези бутилки е, че всеки художник е почел различен сорт или година.
Така наречените колекционни бутилки от къщата на Taittinger на практика са витрина на международното изкуство по отношение на шампанското.
Бутилките Taittinger Collecitons са бутилки за шампанско, които са произведени от 1978 г. насам в добра година за шампанско.
Особеното в нея е, че всяка от тези бутилки е проектирана от различен художник. От 1983 г. насам девет световноизвестни художници проектират по една бутилка по поръчка на Клод Taittinger.
Първите шест бутилки са проектирани от VASARELY (Millsésime 1978 г.), от ARMAN (Millsésime 1981 г.), от MASSON (Millsésime 1982 г.), от VIEIRA DA SILVA (Millsésime 1983 г.), от LICHTENSTEIN (Millsésime 1985 г.) и от HARTUNG (Millsésime 1986 г.). Те могат да бъдат намерени на търгове само с много късмет.
За щастие последните три бутилки на художниците Имап, Корней и Мата все още са налични.
Добър пример за това, което наричаме изкуство на дизайна, е къщата на Veuve Cliquot.
За т.нар. милениум, промяната на годината от 1999 г. на 2000Специална версия на La Grande Dame е пусната от Veuve Cliquot.
За тази цел художничката Елизабет Рубин проектира калъф от акрилно стъкло, в който може да се постави бутилка от 1,5 или 3 литра. В този случай бутилката е прикрепена към две кожени каишки.
И накрая, но не на последно място, пример, който не се вписва лесно в нито една от трите категории:
От къщата на Piper-Heidsieck идва бутилка, проектирана от френския моден дизайнер Жан-Пол Готие.
Това беше бутилка, облечена в червен корсет. Бутилката и обвивката са подписани от създателя, а бутилката се предлага в красива опаковка от акрилно стъкло.
Както виждате, темата "изкуство и шампанско" е много разнообразна и не може да бъде прибрана в "постоянно чекмедже".