Collerette

"Collerette" je zvláštní složka šampaňského, která se týká způsobu podávání šumivého vína, zejména pokud jde o estetickou úpravu láhve a způsob nalévání. Ve světě šampaňského, kde tradice a elegance hrají hlavní roli, má collerette zvláštní význam.

Výraz "collerette" pochází z francouzštiny a původně označoval malý límec nebo druh ozdoby, která se omotává kolem hrdla láhve. V kontextu šampaňského se collerette vztahuje na elegantní, často ozdobný proužek papíru ovinutý kolem hrdla láhve, často s logem značky nebo jinými uměleckými vzory. Tento papírový proužek slouží nejen k dekorativním účelům, ale má také praktickou funkci: Chrání zátku a zajišťuje, že korek zůstane bezpečný a suchý, což je důležité pro zachování kvality šampaňského.

Collerette má své kořeny v historii výroby šampaňského, která sahá až do 17. století. Samotné šampaňské bylo poprvé vyrobeno v oblasti Champagne ve Francii a výroba a prezentace šampaňského se v průběhu let vyvíjela a symbolizovala luxus a vytříbenost. Tradice přidávat na láhev collerette se postupem času zdokonalila a dnes je považována za známku kvalitního řemeslného zpracování a důrazu na detail.

Při podávání šampaňského hraje důležitou roli collerette. Proces začíná otevřením láhve, při kterém se často odstraňuje collerette, aby se odkryl korek. Správná technika při otevírání lahve je zásadní pro kontrolu tlaku šumivého vína a zabránění přetečení nebo prasknutí korku. Po odstranění kollerety a opatrném otevření korku se šampaňské nalije do sklenice. Je třeba dbát na to, aby láhev byla držena v mírném úhlu, aby se zachovaly jemné bublinky šampaňského a co nejlépe se uvolnila jeho chuť.

Design a kvalita collerette se může značně lišit v závislosti na výrobci šampaňského. Některé značky používají obzvláště zdobné kollerety, které zdůrazňují luxusní image šampaňského. Materiály použité k výrobě collerette sahají od jednoduchého papíru až po luxusní třpytivé fólie, které šampaňskému dodávají ještě elegantnější vzhled. Collerettes jsou často zdobeny jemnými detaily, jako je zlatá ražba nebo složité vzory, které zdůrazňují exkluzivitu výrobku.

Ve světě šampaňského je collerette více než jen dekorativní prvek; je výrazem řemeslné tradice a oddanosti řemeslu. Péče, která je věnována designu a výrobě collerette, se odráží v kvalitě šampaňského. Pro znalce a nadšence je collerette dalším znakem vytříbenosti a luxusu, který šampaňské představuje.

Lze shrnout, že collerette je nejen estetickým prvkem, ale také důležitou součástí kultury šampaňského. Nejenže chrání korek, ale také přispívá k celkové prezentaci šampaňského. Díky své historii, řemeslnému zpracování a symbolickému významu je collerette fascinujícím příkladem toho, jak se ve světě šampaňského prolínají tradice a elegance.

 

 

Zpět na lexikon a slovníček pojmů | Byli jste zde: Collerette

 

 

Jouy-lès-Rheims
Binet Champagne, Montagne de Reimschampagne.com
Épernay
INAO
Alfred Gratien Šampaňské, hrozny a historické odrůdy vinné révychampagne.com
Hautvillers Champagne, místa a cestování
Doba skladování a uchovávání
Šedá vinná réva
Sklenice na šampaňské H.Blinchampagne.com
Kvašení v láhvi
Tlak v láhvi
Kvašení
Billecart-Salmon Šampaňské, extra brutchampagne.com
Étréchy
Écueil
Doux Champagne
Dizy
Cumières
Cuis
Côte des Blancs
Côte des Bar
Coligny
Výbor pro šampaňské CIVC
Chouilly
Chloróza
Chigny-les-Roses
Chaufferettes Champagne
Champillon
Kbelík na šampaňské Moët & Chandon Champagne House
Chamery
Butte de Saran
Brut Zero
Brut Non Dávkování
Brut Nature
Bouzy
Bisseuil
Billy-le-Grand
Bezannes
Bergères-lès-Vertus
Beaumont-sur-Vesle
Cattier Champagne Blanc de Noirs, BdNchampagne.com
Odjezd
Ay
Avize
Avenay (PSČ 51160)
Autochtonní šampaňské
Vines Champagne, Arbane
Ambonnay
Odjezd
Nástroj A la volée
Champagne Dégorgement à la Glacechampagne.com
Odjezd
Korek od šampaňského
Vinařství
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Vieilles vignes
Veuve Clicquot 1950
Ferdinand Bonnet Ročník šampaňského, Vendange
Odrůdy hroznů Champagne
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Asti Spumante
Šumivé víno ze Champagne, Champagne Servírování
Odjezd
Odjezd
Saint-Evremond
Gyroskopická paleta, vibrační stůl
Odjezd
Ruinart Šampaňské
Odjezd
Besserat de Bellefon Šampaňské, růžové šampaňské Recepty a vařeníchampagne.com
Šampaňské Louis Roederer
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Domaine Pommery, sídlo společnosti Vranken Champagnechampagne.com
Coulournat Gilles Champagne Champagne cap, Kapsle, Muselets nebo Plaque, Champagne capsule, Placomusophiliachampagne.com
Kapsle na šampaňské, Kapsle, Muzelet, Plaketa, Víčko na šampaňské
Canard-Duchêne Champagne Pinot Noirchampagne.com
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Nos šampaňského
Odjezd
Agraffe, Muselet
Mumm Champagne
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Macerace
Odjezd
Liqueur de tiragechampagner.eu
Odjezd
Odjezd
DŽBÁNKOVÉ ŠAMPAŇSKÉchampagne.com
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Šampaňské z okna kostela
Odjezd
Ruinart Šampaňské Kapsle na šampaňské, Kapsle, Muzelet, Plaketa, Kapsle na šampaňské, Kapsle na šampaňskéchampagne.com
Dom Perignon Vintage 2008, ročníkové šampaňské
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Gyroskopická paleta, vibrační stůl
Odjezd
Odjezd
Grande Reserve Gosset Šampaňské Kapsle, kapsle, mušle nebo plaketa, kapsle na šampaňskéchampagne.com
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Vintage šampaňské Dom Perignon z roku 2010
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Champagne Cuvee St. Eloi Šampaňské kapsle, kapsle, mušle nebo plaketa, kapsle na šampaňskéchampagne.com
Grand Cru Ambonnay Champagne Kapsle na šampaňské, kapsle, mušle nebo plaketa, kapsle na šampaňskéchampagne.com
Odjezd
Cramant
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Chateau de Bligny Šampaňskéchampagne.com
Chardonnay
Odjezd
Kbelík na šampaňské Moët & Chandon Champagne House
Historie Champagne: Canard-Duchêne Přeprava Champagne, původ Champagnechampagne.com
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Šampaňské Bollingerchampagne.com
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Barrique
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Odjezd
Appellation d'Origine Contrôlée
Aperitiv ze šampaňského
Věkový tón
Agraffe, Muselet
Alkohol Šampaňské
Dégorgement à la volée, Champenoise a desludging
Odjezd
12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667

cs_CZČeština