Luoghi e vacanze in Champagne
Quasi tutti gli appassionati di Champagne prima o poi sentirà il desiderio di visitare le dolci colline nel cuore della Francia, dove le nobili viti producono il loro succo dorato. Conosciuta per i suoi eccellenti vini e champagne, viaggiare in questa pittoresca regione è un'esperienza indimenticabile.
Il percorso da Saarbrücken a Reims per esempio, è ottimamente sviluppata e può essere percorsa in sole tre o quattro ore. Questo viaggio vi porta attraverso paesaggi che sono allo stesso tempo impressionanti e tranquilli per un abitante della città tedesca. Le dolci colline e gli ampi campi della Champagne offrono un affascinante contrasto con il trambusto urbano e invitano ad aprire gli occhi e a godersi la tranquillità della natura.
Tuttavia, i luoghi e i viaggi in Champagne non sono solo un arricchimento per gli irriducibili amanti dello champagne. La regione offre molto di più di uno spumante di prima classe. I dintorni pittoreschi, i villaggi incantevoli e l'atmosfera storica rendono ogni visita un'esperienza speciale. Sarebbe quasi un peccato ignorare il tesoro più prezioso della regione, lo champagne, ma anche la bellezza e il fascino del paesaggio e della cultura offrono molti motivi per visitarla.
Quando si pianifica un viaggio, le considerazioni sulla stagionalità possono giocare un ruolo importante. Le diverse stagioni offrono esperienze diverse. In primavera le viti fioriscono e il paesaggio è di un verde fresco, mentre l'estate offre l'opportunità di godere della crescita rigogliosa dei vigneti e delle numerose feste. L'autunno, invece, è un periodo di colori splendidi e di vendemmia, che offre una visione affascinante della produzione del vino. L'inverno offre un periodo più tranquillo, in cui si può vivere la regione in un'atmosfera più pacata e contemplativa.
Queste caratteristiche stagionali possono aiutarvi a scegliere il periodo migliore per la visita, a seconda degli aspetti della regione che vi interessano particolarmente. Che vogliate vivere la fioritura dei vigneti in primavera, le vivaci feste estive, la colorata stagione del raccolto o il tranquillo paesaggio invernale, ogni stagione ha il suo fascino e le sue attrattive.
Nel complesso, i luoghi e i viaggi nella Champagne sono un'esperienza preziosa per tutti i sensi. La combinazione di una natura impressionante, di una storia affascinante e della possibilità di assaporare il famoso champagne nella sua terra d'origine rende questa regione una destinazione indimenticabile. Vale la pena pianificare bene questo viaggio e prendersi il tempo necessario per scoprire le diverse sfaccettature della regione. Champagne da scoprire a vostro piacimento.
Mesi di champagne
- Gennaio - febbraio - marzo:
Qui regna il Re Gelo o spesso solo il Barone Drizzle. I viticoltori usano questo periodo per festeggiare. Anche San Vincenzo, il guardiano dei vigneti, viene onorato e a lui è dedicato un giorno particolarmente solenne. - Aprile:
L'inverno è appena finito e le viti stanno già riprendendo vita. La linfa sta spuntando nei tralci potati, che ora vengono legati uno a uno. In tutto il Paese si vedono viticoltori impegnati in questo lavoro, che preferiscono non affidare ad aiutanti inesperti. - Maggio:
I primi caldi raggi di sole. Ora è necessario potare i tralci deboli nei vigneti, in modo che le viti forti ricevano sufficienti sostanze nutritive. - Giugno-luglio-agosto:
Il periodo più tranquillo dell'anno! La maggior parte del lavoro viene ora svolta dal sole. I viticoltori si assicurano che ogni vite e ogni tralcio ne ricevano a sufficienza. Tempo a sufficienza per godersi i piaceri di un'estate per lo più calda. - Settembre:
Inizia la vendemmia e con essa la vita frenetica. Nei migliori vigneti con le viti più pregiate, i vendemmiatori percorrono i filari con le loro cesoie, proprio come un tempo. Le "vendemmiatrici complete", come si trovano oggi nella viticoltura industriale, sono considerate inadeguate per questo lavoro. - Ottobre:
Il mese d'oro. Mentre in alcuni vigneti la vendemmia è appena terminata, in altri inizia già il lavoro più duro: le vecchie viti, che spesso hanno dato frutti per 40 anni o più, vengono potate per far posto alla nuova crescita. - Novembre e dicembre:
Mesi dedicati alla cura. È anche il momento di proteggere il terreno dalle forti gelate dei mesi successivi. In alcune località, a questo scopo, vengono piantate speciali miscele di piante tra i filari. Spesso, però, si crea anche un cuscinetto riscaldante per le radici sensibili spargendo della paglia sulle viti.
Luoghi e viaggi per un tour speciale dello champagne
Come potete vedere, ogni stagione in Champagne ha il suo fascino. Le aziende vinicole sono ospitali e spesso offrono programmi sufficienti per i visitatori interessati! Uno dei tanti esempi è il viticoltore A. Jacquart et fils. Una visita qui vale la pena soprattutto durante la stagione della vendemmia, a settembre. Unisce conoscenze specialistiche e delizie culinarie:
Una visita in cantina su tre livelli:
- Riassetto meccanico al primo livello.
- Panoramica del Sboccamento e il dosaggio al secondo livello
- Il terzo livello comprende una classica pressa orizzontale "Vaslin" da 4.000 kg.
- E anche una visita ai serbatoi in acciaio inox.
- Un breve corso di champagne
- Un pranzo delizioso.
Ma anche le tenute più piccole nelle città meritano una visita. Qui si possono spesso scoprire ottimi champagne. Se vi piacciono questi tour di scoperta, non potete perdervi la Route de Champagne.