Charles de Cazanoveシャンパン

伝統とモダニティの間：Charles de Cazanoveシャンパーニュの歴史と発展

Charles de Cazanove シャンパンで最も古いブランドのひとつである。 シャンパンは、伝統、現代性、ダイナミズムの融合が可能であることを、過去2世紀にわたって証明してきた。ブランドの起源は16世紀に遡る。ビゴー家の一族が、当時ガラス産業の中心地であったヴェネツィアに渡り、技術を磨いた。帰国後、彼は「ニュー・ハウス」を設立し、イタリア名のカサノヴァにちなんで「カザノヴェ」と改名した。

ブランドの創設と台頭

1811年、コート・デ・ブランのアヴィーズに住む24歳のガラス職人、シャルル・ガブリエル・ド・カザノヴは、自らのシャンパーニュ・メゾンを設立した。彼は、数十年にわたって品質と卓越性の象徴となるブランドの基礎を築いた。しかし、メゾンの成長と確立に最も貢献したのは、息子のシャルル・ニコラ・ドゥ・カザノヴだった。1818年生まれのシャルル・ニコラは、実業家として成功し、同地区の園芸協会の会長も務めた。 エペルネ.彼の植物学の知識のおかげで、彼はフィロキセラと戦うことに成功し、会社を新たなレベルに引き上げることができた。

この時期、メッテルニヒ皇太子や第三共和制のフランス大統領など、著名な人物が同社の顧客であった。1902年、イギリスとアイルランドの国王であったエドワード7世がパリを訪問した際、Charles de Cazanoveブリュットで歓待を受けたことが、特に大きな出来事でした。国王はこのシャンパンに熱狂し、自らのラベルを貼ってフランスから直輸入させた。

家族の影響と20世紀の挑戦

1903年にシャルル・ニコラ・ドゥ・カザノヴが死去した後も、息子のフランクとジョセフが経営を続けた。ジョセフの息子であるロジェ・ド・カザノベが1920年代に経営を引き継いだが、第二次世界大戦中にドイツに強制送還され、捕虜となって亡くなった。後を継いだ弟のユベールは、終戦直前に亡くなった。戦後は甥のシルーゾ氏が経営を引き継ぎ、1954年にシャルル・ニコラの孫であるアマウリー・ド・カザノヴが会長に就任した。

アマウリー・ド・カザノヴは、敏腕経営者で実業家のシルヴァン・ド・スルナックを招き、会社の経営を引き継がせた。彼女の経営の下、会社の売上高は10倍になった。ヴェルヌ銀行が資本の一部を引き継ぎ、後にマルティーニ＆ロッシに売却した。1958年、同社はマルティーニ＆ロッシの影響下に入り、1983年からはモエ・ヘネシー・グループの管理下に入った。最終的に1985年、同社はSAマジェンタに売却された。 エペルネプレステージブランドの小売・販売会社。

近代化と拡大

2004年、Charles de Cazanoveシャンパーニュは新しいシャンパーニュ・ファミリーに引き継がれ、シャンパーニュ業界のフラッグシップに成長した。今日、メゾンはシャンパーニュとその人々の評判を高めることに力を注いでおり、「ランスのコメディ」の特別パートナーでもあります。また、様々な芸術プロジェクトに関わり、特に映画と音楽に関わっています。

1992年、Charles de Cazanoveシャンパーニュは、エペルネ市と共同で、映画監督ジャン＝ピエール・モッキーをシャンパーニュ地方に1週間招待した。彼はカンヌ国際映画祭で映画『Le mari de Léon』を発表し、エペルネの人々を試写した。メゾンは2002年以来、"Flâneries Musicales de Reims "を支援している。

生産と品質

今日、Charles de Cazanoveは近代的な醸造技術設備を有し、年間300万本以上を生産している。醸造は主にステンレス・タンクで行われるが、特別なコクを出すためにオーク樽で熟成させるワインもある。ワインは伝統的に白亜のセラーで保管され、これがそのユニークな品質に貢献している。

歴史的発展と拡大

Charles de Cazanoveブランドは創業以来、大きく発展してきた。カザノヴ家は、会社の拡大に決定的な役割を果たした。創業者の息子であるシャルル・ニコラ・ド・カザノヴは、著名な実業家であり、エペルネ地区の園芸協会の会長でもあった。彼の植物学的知識は、ヨーロッパの多くのブドウ畑を破壊したフィロキセラ禍に対抗するのに役立った。彼の努力はメゾンの名声に大きく貢献した。

19世紀には、メッテルニヒ皇太子や第三共和制のフランス大統領など、著名な人物にシャンパンを供給し、会社は拡大を続けました。こうしたつながりが、Charles de Cazanoveの一流シャンパンメーカーとしての名声を確固たるものにした。

20世紀の挑戦

20世紀に入ると、カザノベは大きな試練に直面することになる。1903年にシャルル・ニコラ・ド・カザノベが死去すると、息子のフランクとジョセフが事業を引き継いだ。ジョセフの息子であるロジェ・ド・カザノベが1920年代に経営を引き継いだが、第二次世界大戦中にドイツに強制送還され、捕虜となって亡くなった。弟のユベールも終戦直前に亡くなった。これらの悲劇的な損失は、会社に大きな課題を突きつけた。

戦後は、シャルル・ニコラの孫であるアマウリー・ド・カザノヴが会長職を引き継ぐ1954年まで、彼女の甥であるシルーゾ氏が会社を運営していた。アマウリーはシルヴァン・ド・スルナックを招き、会社を経営させた。彼らのリーダーシップの下、売上高は10倍に増加し、シャンパーニュ業界における地位も強化されました。

現代の発展と将来の展望

今日、Charles de Cazanoveシャンパーニュは、高度な醸造学的・技術的設備を備えた近代的な企業である。年間生産量は300万本を超え、シャンパーニュ地方の主要ブランドとなっている。ワインは主にステンレスタンクで醸造されるが、特別なコクを出すためにオーク樽で熟成させるものもある。ワインは伝統的に白亜のセラーで熟成され、これが独特の品質に寄与している。

このブランドは、芸術・文化シーンで活躍し続けている。コメディー・ド・ランスの特別パートナーであり、特に映画と音楽の分野で、さまざまな芸術プロジェクトを支援しています。1992年には、Charles de Cazanoveシャンパーニュが映画監督のジャン＝ピエール・モッキーをエペルネに1週間招待したことも記憶に新しい。2002年からは、ランスの音楽祭「Flâneries Musicales de Reims」を支援している。

このブランドで最も有名なシャンパンである。

Charles de Cazanoveは様々な一流シャンパーニュで知られているが、Charles de Cazanoveトラディション・ブリュットはおそらく最もよく知られ、最も高く評価されているシャンパーニュだろう。このシャンパンの特徴は、繊細な泡立ちとエレガントな味わいである。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの調和のとれたブレンドで造られ、バランスのとれた骨格と豊かな風味を与えている。

現在のブドウ畑と本社

現在、本社は以下の場所にある。 ランスシャンパーニュ地方の首都のひとつである。Charles de Cazanoveは、この地域でも最高の場所に重要なブドウ畑を所有している。これらの葡萄畑は、メゾンのプレミアム・シャンパーニュに葡萄を供給し、Charles de Cazanoveが有名である高品質の維持に役立っている。

結論

Charles de Cazanoveシャンパーニュは、伝統と現代性の完璧な融合を象徴している。16世紀に遡る豊かな歴史と、最新の醸造技術を取り入れた絶え間ない進化により、このブランドはシャンパーニュの品質と卓越性の象徴であり続けている。世界中のシャンパーニュ愛好家を喜ばせるために、強いルーツと革新性を築き続ける同社の将来は有望である。