Garrafas de champanhe

As garrafas de champanhe têm diferentes formas e cores. A classificação a seguir em três categorias é uma tentativa de esclarecer essa grande variedade

Formato normal de garrafa de champanhe

É o formato de garrafa de champanhe mais comumente usado atualmente.
Ele substituiu o formato clássico da garrafa de champanhe (consulte o parágrafo 2).
Todos os tamanhos, de 0,20 l a 15 l, estão disponíveis nas três cores de vidro: branco, verde e marrom.
As garrafas feitas de vidro branco são mais comumente usadas para rosé Champanhe enquanto as verdes e marrons são mais adequadas para Brut Champagne.

Formato clássico de garrafa de champanhe

Esse é o formato original da garrafa de champanhe.
Os bons champanhes vintage e os cuvées especiais ainda são engarrafados na garrafa clássica de champanhe e entregues dessa forma.
O formato clássico da garrafa de champanhe está disponível em garrafas de 750 ml e 1,5 litro. Mediante solicitação individual, os fabricantes também fornecem garrafas maiores.
A cor marrom do vidro é usada predominantemente, com exceção do verde.

Molde próprio de garrafa de champanhe clássica

Esses formatos de garrafa são todos diferentes, pois têm uma barriga e um gargalo diferentes, dependendo do fabricante.
O que a maioria delas tem em comum, no entanto, é o fato de ostentarem a marca do fabricante na barriga ou no gargalo, ou uma referência ao inventor ou ao maior comprador da época. Essas formas são reservadas para bons champanhes vintage e cuvées especiais, e geralmente só estão disponíveis no tamanho normal, ou seja, em garrafas de 750 ml, raramente em garrafas de 1,5 litro. Assim como no formato clássico, a cor marrom do vidro é predominante.

Tamanhos de garrafas

Além do volume, o tamanho da garrafa é importante para o prazo de validade e a qualidade. Quanto menor for o espaço vazio sob a rolha em relação ao volume, melhor será a qualidade do champanhe. Por isso, muitos conhecedores preferem o tamanho da garrafa magnum (em vez da garrafa de 1/1).

Visão geral:

Piccolo
1/4 de garrafa / 0,187 litro
Ideal para dois copos

Filé
1½ garrafa / 0,375 L

Ideal para uma ocasião pequena com duas pessoas, por exemplo.

Imperial
1/1 garrafa / 0,75 litro
Seis a oito copos

Magnum
2 x 1/1 volume de garrafa

JeroboãoJéroboam (double magnum)
4 x 1/1 de volume de garrafa. Nomeado em homenagem ao filho de Nebat, Jeroboão. Jeroboão é considerado o primeiro rei das dez tribos de Israel.

Roboão
6 x 1/1 de volume de garrafa. Nomeado em homenagem ao Rei Rehoboam (Rehabeam), filho e sucessor do Rei Solomon (Salomão).

Matusalém
8 x 1/1 de volume de garrafa. Nomeado em homenagem a Matusalém (Methuselah, Mathusala, Mathusale). Diz-se que viveu 696 anos. Ele era o avô de Noé.

Salmanasar
12 x 1/1 de volume de garrafa. Nomeado em homenagem a um rei assírio.

Balthazar
16 x 1/1 de volume de garrafa. Nomeado em homenagem ao filho do rei babilônico Nabucodonosor (Nabuchodonosor).

Nabucodonosor
20 x 1/1 de volume de garrafa. Nomeado em homenagem ao rei babilônico Nabucodonosor (Nabuchodonosor).

Os tamanhos comerciais normais são de 1/4 de garrafa até a garrafa magnum dupla.

Todas as garrafas de champanhe e seus tamanhos

0,20l ¼ Piccolo/Quart
0,375l ½ meia garrafa, demi/fillette
0,75l 1 garrafa normal/completa, Imperial
1,50l 2 Magnum
3,00l 4 double magnum, Jeroboão (1º rei do reino do norte de Israel, antigo reino, no norte do atual Israel)
4,50l 6 Roboão (Rehabeam, hebraico, 1º rei do reino de Judá)
6,00l 8 Matusalém (um antepassado antes do Dilúvio e avô de Noé)
9,00l 12 Salmanazar (rei do Império Assírio, 726 a 721 a.C.)
12,00l 16 Balthazar (um dos três reis santos)
15,00l 20 Nabucodonosor (rei neobabilônico, 605 a 562 a.C.)
18,00l 24 Melchior (um dos três reis)
26,25l 35 Sovereign / Souverain (produzido pela Taittinger em 1987, por ocasião do batismo do MS Sovereign (Soberano dos Mares))
27,00l 36 Primat
30.00l 40 Melquisedeque (hebraico, rei da justiça)

 

 

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