香槟酒瓶

香槟酒瓶的形状和颜色各不相同，以下将其分为三类，试图让人们对这一种类繁多的香槟酒瓶有一个清晰的认识

普通香槟酒瓶形状

这是目前最常用的香槟酒瓶形状。
它取代了经典的香槟酒瓶形状（请参见第 2 段）。
从 0.20 升到 15 升的所有规格都有白色、绿色和棕色三种玻璃颜色可供选择。
白玻璃瓶最常用来装桃红葡萄酒 香槟酒 而绿色和棕色的香槟则更适合酿制 Brut 香槟。

经典香槟酒瓶造型

这是香槟酒瓶的原始形状。
好的年份香槟和特酿香槟仍用传统香槟酒瓶装瓶，并以这种方式运送。
经典的香槟酒瓶形状有 750 毫升和 1.5 升两种。根据个人要求，生产商还提供更大的瓶子。
除绿色外，主要使用棕色玻璃。

自己的经典香槟酒瓶模具

这些瓶子的形状各不相同，因为根据制造商的不同，它们的瓶腹和瓶颈也不同。
不过，它们大多有一个共同点，那就是在瓶腹或瓶颈上印有制造商的标记，或注明发明者或当时最大的买家。这些瓶型专为优质年份香槟和特殊年份香槟而设，通常只有正常规格，即 750 毫升瓶型，很少有 1.5 升瓶型。与经典瓶型一样，棕色玻璃瓶也是主要颜色。

瓶子尺寸

除了容量，瓶子的大小对保质期和质量也很重要。与容量相比，瓶塞下的空隙越小，香槟的质量就越好。因此，许多鉴赏家更喜欢大瓶香槟（而不是 1/1 瓶）。

概述：

短笛
1/4 瓶/0.187 升
适合两个杯子

Fillette
1 瓶半/0.375 升

适用于两个人的小型场合，例如

帝国
1/1 瓶/0.75 升
六至八杯

Magnum
2 x 1/1 瓶容量

耶罗波安, Jéroboam（双瓶装）
4 x 1/1 瓶容量。以尼巴特的儿子耶罗波安命名。耶罗波安被认为是以色列十部落的第一位国王。

利福波安
6 x 1/1 瓶容量。以所罗门王（Solomon）的儿子和继承人雷波安王（Rehoboam）命名。

玛土撒拉
8 x 1/1 瓶容量。以玛土撒拉（Methuselah、Mathusala、Mathusale）命名。据说他活了 696 岁。他是诺亚的祖父。

萨尔马纳萨
12 x 1/1 瓶容量。以亚述国王的名字命名。

巴尔萨泽
16 x 1/1 瓶容量。以巴比伦国王尼布甲尼撒（Nabuchodonosor）的儿子命名。

尼布甲尼撒
20 x 1/1 瓶容量。以巴比伦国王尼布甲尼撒（Nabuchodonosor）命名。

一般的商业规格是 1/4 瓶到双大瓶。

所有香槟酒瓶及其尺寸

0.20 升 ¼ 短笛/夸脱
0.375 升 ½ 半瓶，半干/干煎
0,75 升 1 普通/整瓶，英制
1,50l 2 马格南
耶罗波安（以色列北方王国，古代王国，位于今天以色列的北部），3,00l 4 双倍大金币
4.50l 6 利霍波安（Rehabeam，希伯来语，犹大王国第一位国王）
6.00l 8 玛土撒拉（洪水前的先祖，诺亚的祖父）
9.00l 12 Salmanazar（亚述帝国国王，公元前 726 至 721 年）
12,00l 16 巴尔萨扎尔（三大圣王之一）
15.00l 20 尼布甲尼撒（新巴比伦国王，公元前 605 至 562 年）
18.00l 24 梅尔基奥尔（三位国王之一）
26.25 升 35 Sovereign / Souverain（Taittinger 于 1987 年在 "海洋主权号"（MS Sovereign of the Seas）举行洗礼仪式时生产）。
27,00l 36 Primat
30.00l 40 麦基洗德（希伯来语，正义之王）

 

 

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