儒伊-莱斯-兰斯

儒伊-莱斯-兰斯

儒伊-莱斯-莱姆斯:一览无余 顶级酒庄 香槟地区

Jouy-lès-Reims, eine charmante kleine Gemeinde im Herzen der Champagne, liegt etwa 8 Kilometer südwestlich von Reims. Diese Ortschaft gehört zur Region Montagne de Reims, einem der bedeutendsten Anbaugebiete für 香槟酒 in Frankreich. Laut den neuesten Daten hat die Gemeinde eine Bevölkerung von 214 Einwohnern (Stand 2023), was einen leichten Rückgang im Vergleich zu früheren Jahren darstellt. Trotz ihrer geringen Größe spielt Jouy-lès-Reims eine bedeutende Rolle in der Wein- und Champagnerproduktion der Region.

香槟分级和葡萄园

Jouy-lès-Reims 自 1985 年修订 Èchelle des Crus 以来,一直享有一级村庄的地位。在此之前,其评级为 89%。顶级酒庄是授予那些葡萄品质出众,能够酿造出特别优质香槟酒的乡镇。酒庄的葡萄园坐北朝南,海拔在100米至200米之间。

儒伊-莱斯-莱姆斯(Jouy-lès-Reims)的葡萄园总面积为 95.4 公顷(截至 2023 年)。葡萄品种分布如下

  • 莫尼耶皮诺 50.5 公顷
  • 黑皮诺 29.5 公顷
  • 霞多丽 14.3 公顷
  • 小梅斯利埃 1.1 公顷

莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)是酿造香槟酒的主要葡萄品种之一,在儒伊-莱斯-兰斯(Jouy-lès-Reims)地区占主导地位。该品种以果香浓郁、口感柔和著称,为香槟酒带来愉悦的顺滑感。黑皮诺(Pinot Noir)也是一个重要的葡萄品种,它为葡萄酒带来了结构感和饱满度,而霞多丽(Chardonnay)则因其清新优雅而备受青睐。小梅里埃(Petit Meslier)是一个几乎被遗忘的葡萄品种,它为葡萄酒的复杂性和持久性做出了贡献。

葡萄种植者和香槟酒厂

汝拉山区(Jouy-lès-Reims)是多家著名葡萄种植园和香槟酒庄的所在地。该地区的葡萄种植者致力于保护香槟种植的传统,同时结合现代技术提高葡萄酒的品质。

一个著名的名字是 Pierre Gimonnet & Fils 香槟酒是一家世代相传的生产高品质香槟酒的家族企业。该酒庄出产的葡萄酒以纯净、优雅著称,体现了汝伊莱斯葡萄园的独特风味。

另一个知名的香槟酒厂是 阿兰-库弗勒香槟该公司以出产卓越的年份香槟而闻名。传统工艺与创新方法的结合确保了一流产品在国际大赛中获得高度认可。

除了这些酒庄之外,还有许多小酒商直接向消费者销售葡萄酒。这些酒商通常与顾客保持密切的关系,并提供个性化的香槟体验。

葡萄栽培和收获

朱伊-莱斯-兰斯的葡萄采摘期通常在九月底至十月初。采摘期对香槟酒的品质至关重要,因为这一时期的天气对葡萄的成熟度有很大影响。该地区的葡萄种植者在最佳时间采收葡萄,以确保葡萄的最佳风味和理想的酸度。

葡萄园全年的养护都非常重要。冬季,葡萄树会被修剪,以控制春季的生长。春夏两季,定期清除杂草,有选择性地疏剪葡萄,以提高剩余葡萄的质量。

文化遗产和意义

儒伊-莱斯-兰斯(Jouy-lès-Reims)不仅因其葡萄酒而闻名,还因其丰富的历史和在香槟地区的文化意义而闻名。该市的葡萄栽培传统可追溯到中世纪。几个世纪以来,该地区的葡萄种植者不断改进技术,使香槟区成为世界上最好的葡萄酒产区之一。

当地社区为自己的葡萄种植传统感到自豪,并积极参与文化遗产的保护工作。这里定期举办各种活动和节日,庆祝当地的产品。这些活动为您提供了直接现场品尝葡萄酒的绝佳机会,并让您进一步了解该地区的历史和传统。

结论

儒伊-莱斯-兰斯香槟区的葡萄园面积巨大,在香槟种植业中占有重要地位,是香槟生产质量和多样性的杰出代表。理想的地理条件、精挑细选的葡萄品种以及当地葡萄种植者的努力,确保了香槟酒的一流品质,受到全世界的青睐。

 

 

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