Piper-Heidsieck 香槟

1785年，CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK公司在REIMS成立。他的CUVÉE是罕见的。

PIPER-HEIDSIECK隶属于RÉMY COINTREAU家族。

Piper-Heidsieck为尊贵的海德赛克王朝的成功发挥了重要作用。同时，Piper-Heidsieck是目前海德思克三栋房子中最大的房子。

Florens-Louis Heidsieck去世后，他的侄子Christian Heidsieck于1834年成立了一家名为 "Heidsieck & Co. "的公司。 香槟-Haus和Heidsieck品牌的贸易产品；然而，他仅在一年后就完全意外死亡。

由于当时酒庄由他的遗孀经营，香槟的名字也相应地改成了Veuve Heidsieck。

1837年，寡妇海德赛克嫁给了她的姐夫亨利-纪尧姆-派珀（他也是弗洛伦斯-路易-海德赛克的亲戚）。虽然当时酒庄的名称是正式的H.Piper & Co.，但直到1845年，香槟都只是简单地贴上Heidsieck品牌的标签。只是在那之后，Piper('s)-Heidsieck这个名字才被普遍接受。

当时，有一位Jean-Claude Kunkelmann先生，作为香槟酒行Piper-Heidsieck在美国的代表，为自己取得了相当大的交易成功。他以富翁的身份回到了 兰斯 并将自己的一部分财产投入到香槟酒屋中。这里还应该提到的是，早在海德赛克王朝时期，昆克尔曼家族就已经参与了公司的发展。