Remeš

Remeš: komplexní pohled na hlavní město vína a šampaňského

Remeš je jedním z nejvýznamnějších měst v regionu Champagne v severní Francii a hraje ústřední roli v historii a výrobě vína. Šampaňské. Město je nejen historickým centrem, ale také významným obchodním místem pro šampaňský průmysl.

Zeměpisná poloha a obyvatelstvo

Remeš se nachází v departementu Marne a je součástí regionu Grand Est. Město leží asi 129 km severovýchodně od Paříže a má strategicky výhodnou polohu na řece Marně. V roce 2023 žilo v Remeši přibližně 183 000 obyvatel. To představuje nárůst oproti předchozím letům, což svědčí o růstu města a jeho trvalé atraktivitě.

Vinařství a výroba šampaňského

Remeš je nejen srdcem Champagne, ale také centrem výroby šampaňského. Vinice v tomto regionu jsou obzvláště ceněné, protože poskytují ideální podmínky pro pěstování hroznů, které jsou nezbytné pro výrobu šampaňského. Celková rozloha vinařské oblasti Champagne činí přibližně 34 000 hektarů, z nichž značná část se nachází v okolí Remeše.

Nejvýznamnější vinařské oblasti v okolí Remeše jsou:

• Montagne de ReimsTato oblast je známá svými hlavními odrůdami Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. Montagne de Reims je kopcovitý terén, který nabízí ideální podmínky pro pěstování vinné révy.
• Vallée de la MarneDalší významná pěstitelská oblast se rozkládá podél řeky Marny. Vyrábějí se zde také vysoce kvalitní odrůdy šampaňského.
• Côte des BlancsAčkoli je tato oblast o něco vzdálenější, je proslulá pěstováním Chardonnay a ovlivňuje výrobu šampaňského v Remeši.

Významné šampaňské domy v Remeši

V Remeši se nachází jedny z nejslavnějších šampaňských domů na světě. Tyto domy jsou známé svými vysoce kvalitními výrobky a dosáhly mezinárodního uznání. Mezi nejvýznamnější šampaňské domy v Remeši patří:

• Veuve ClicquotJeden z nejslavnějších šampaňských domů na světě, založený v roce 1772. Veuve Clicquot je proslulý svou "žlutou etiketou" a má dlouhou historii inovací ve výrobě šampaňského.
• TaittingerSpolečnost Taittinger byla založena v roce 1734 a patří k nejprestižnějším značkám šampaňského průmyslu. Dům je známý svými elegantními a jemnými šampaňskými.
• RuinartNejstarší šampaňský dům, založený v roce 1729, proslulý luxusním šampaňským a prvotřídní kvalitou.

Tyto domy sídlí v Remeši a vyrábějí jedny z nejslavnějších šampaňských na světě. Jejich sklepy a výrobní prostory jsou často otevřeny pro prohlídky s průvodcem, kde se návštěvníci mohou dozvědět více o výrobním procesu.

Vinaři a místní výrobci

Kromě velkých šampaňských domů se v Remeši a jejím okolí nachází řada menších vinařů a výrobců šampaňského, kteří jsou rovněž známí svými vynikajícími produkty. Tito malí výrobci přispívají k rozmanitosti a kvalitě výroby šampaňského v regionu. K významným místním výrobcům patří např:

• Champagne Roger CoulonRodinné vinařství známé svými tradičními postupy a výjimečnou kvalitou.
• Champagne Pierre Gimonnet & FilsDalší renomovaný rodinný podnik, který vyrábí vysoce kvalitní šampaňské a je uznávaný pro svou transparentnost a kvalitu.

Hospodářský význam a cestovní ruch

Šampaňský průmysl je pro Remeš a okolní region důležitým ekonomickým faktorem. Město každoročně přiláká tisíce turistů, kteří se účastní prohlídek šampaňských domů s průvodcem, navštěvují historické památky a vychutnávají si jedinečnou atmosféru. Vinařský a šampaňský průmysl vytváří řadu pracovních míst a významně přispívá k místní ekonomice.

Historický význam

Remeš má bohatou historii, která zdaleka nespočívá jen ve výrobě šampaňského. Město bylo kdysi korunovačním městem francouzských králů a nachází se zde některé z nejpůsobivějších historických budov ve Francii. Remešská katedrála, zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO, je vynikajícím příkladem gotické architektury a byla místem korunovace mnoha francouzských panovníků.

Kromě katedrály se v Remeši nachází řada dalších historických památek a muzeí, které dokumentují historii a kulturu města. Historické centrum a architektura odrážejí historické bohatství a kulturní význam Remeše.

Aktuální vývoj

V posledních letech došlo v Remeši také k rozvoji infrastruktury a městského prostředí. Cílem nových projektů a investic je další modernizace města a posílení jeho role jako centra šampaňského a vinařství. Mezi tyto projekty patří renovace historických budov, rozšiřování turistických zařízení a podpora udržitelných postupů při pěstování vína.

Remeš je historicky a hospodářsky velmi významné město, které se vyznačuje významnou rolí ve výrobě šampaňského. Díky bohaté historii, významným šampaňským domům a rostoucímu počtu obyvatel je Remeš fascinujícím centrem pro milovníky vína a šampaňského i pro zájemce o kulturu a historii.

 

 

Zpět na lexikon a slovníček pojmů | Byli jste zde: Remeš