Heidsieck

I 1777 slog den tyske emigrant Florenz-Ludwig Heidsieck (1749-1828) sig ned i Reims. Han kom oprindeligt fra Westfalen (Borgholzhausen). Med sit nyerhvervede franske statsborgerskab skiftede han navn: Fra da af blev han kaldt Florens-Louis Heidsieck.

Kort efter giftede han sig med datteren af den velhavende tekstilhandler Nicolas Perthois og grundlagde et firma i 1785, hvor han i første omgang handlede med tekstiler sammen med sin søn, men kort tid efter kastede sig over produktionen af champagner.

I 1794 blev firmanavnet ændret til Heidsieck & Co. Men hans søn døde uventet i en ung alder. Heidsieck besluttede derfor at invitere sine tre nevøer, som stadig boede i Tyskland, til at slutte sig til hans virksomhed i Reims.

I 1795 kom hans nevø Henri-Louis Waldbaum med i firmaet. En anden nevø, Charles-Henri Heidsieck, fulgte efter i 1805. Christian Heidsieck, Charles-Henris yngre bror, kom med i firmaet i 1808. Nevøernes forældre og venner fra Tyskland fulgte også med.

Familienavne som Waldbaum, Piper, Deliuse og Kunkelmann var tæt forbundet med Heidsieck. Fra da af var Heidsieck & Co. udstyret med dygtige, ambitiøse familiemedlemmer og venner, hvilket så ud til at sikre den langsigtede fremtid for huset Heidsieck & Co.

I 1818 giftede Charles-Henri Heidsieck sig med en dame ved navn Émelie Henriot (navnet Henriot skulle vise sig at være meget vigtigt i forbindelse med 'Heidsieck' mange år senere).

Schon 1824 verstarb Charles-Henri Heidsieck und hinterließ neben seiner Witwe auch einen noch jungen Sohn namens Charles-Camille Heidsieck. Vier Jahre später starb auch der Gründer des Hauses, Florens-Louis Heidsieck. Man vermutet, dass diese familiären Verluste den beiden verbliebenen Neffen schwer zugesetzt haben. Sie entschieden sich, den Handel des Hauses vorübergehend auszusetzen. Wenig später starteten Henri-Louis Waldbaum und Christian Heidsieck wieder mit dem Handel ihrer Champagne durch. Bald darauf zerfiel diese neue Allianz jedoch, und die beiden Neffen gingen getrennte Wege.

Henri-Louis Waldbaum grundlagde Waldbaum-Heidsieck & Co. i 1834. Dagens hus Heidsieck & Co. Monopole har sin historiske oprindelse i dette hus.

Christian Heidsieck grundlagde også et firma i 1834 og handlede med champagne under mærket 'Heidsieck'. Han døde dog kun et år senere, hvorefter huset blev drevet af hans enke og derfor blev kendt som Veuve Heidsieck. Hans enke giftede sig med sin svoger, Henri-Guillaume Piperk, i 1837. Han var selv grandnevø til den oprindelige Heidsieck-grundlægger Florens-Louis Heidsieck. I 1845 dukkede navnet Piper-Heidsieck op på etiketterne, selv om Heidsieck-mærket blev bevaret på samme tid. På samme tid kom Charles-Camille Heidsieck, den førnævnte søn af Charles-Henri Heidsieck, ind i virksomheden. I 1851 forlod Charles-Camille Heidsieck Piper-Heidsieck igen og sluttede sig til Henriot Frères, Soeur & Co. Sammen med en hr. Ernest Henriot blev huset Charles Heidsieck grundlagt samme år.

Fra de oprindelige rødder i Heidsieck & Co. opstod der tre stærke og uafhængige champagnehuse, som i dag er verdensberømte som de berømte huse Heidsieck & Co. Monopole, Piper-Heidsieck og Charles Heidsieck.

Stridigheder mellem husene om den eksklusive brug af Heidsieck-navnet var allerede på det tidspunkt uundgåelige. Der er ingen tvivl om, at alle tre huse historisk set havde (og stadig har) et legitimt krav på navnet Heidsieck.

Da huset Heidsieck & Co. Monopole fejrede 100-års jubilæum i 1885 (med udgangspunkt i grundlæggelsesåret for det oprindelige Heidsieck & Co.), opstod der ifølge historikeren Nicholas Faith juridiske problemer med huset Charles Heidsieck. Men da huset Charles Heidsieck blev grundlagt senere end Heidsieck & Co. Monopole og Piper-Heidsieck, tillod den daværende domstol, at både Heidsieck & Co. Monopole og Piper-Heidsieck henviste til 1785.

Heidsieck & Co. Monopole forsøgte til gengæld at forbyde Piper-Heidsieck at påberåbe sig datoen 1785. Dette var dog ikke juridisk vellykket, da advokaterne fra Heidsieck-Monopole selv indirekte havde indrømmet det omstridte grundlæggelsesår til Piper-Heidsieck i den oprindelige juridiske tvist med Charles Heidsieck.

Striden mellem de tre huse er for længst begravet, især fordi både Charles Heidsieck og Piper-Heisieck i skrivende stund tilhører Rémy-Cointreau-gruppen, og Heidsieck-Monopole nu er en del af det velkendte Vranken-imperium.

Alle tre huse producerer fortsat fremragende champagner. Men på trods af deres fælles rødder i Champagnes historie har de tre huse deres egen helt særlige individualitet, som ingen Champagne-fan bør gå glip af at se nærmere på. Med dette i tankerne (i alfabetisk rækkefølge):

Charles Heidsieck
Heidsieck & Co. Monopole
Piper-Heidsieck

 

 

 

Tilbage til leksikon og ordliste | Du var her: Heidsieck