Alain Navarre

Familienweingut im Aisne-Teil des Marnetals

Passy-sur-Marne liegt an den Südhängen des westlichen Marnetals, zwischen Château-Thierry und Dormans. Dort führt Familie Navarre ihr Weingut. Félix Dubois besaß das Haus, in dem heute noch gearbeitet wird. Sein Sohn Daniel, 1899 dort geboren, gehörte zu den ersten Winzern des Dorfes mit eigener Presse. Er schuf auch eine eigene Champagnermarke, Daniel Dubois. Auf ihn folgte Jean-Marie Dubois. Dessen Tochter Joëlle und ihr Mann Alain Navarre führten das Erbe weiter. 1980 übernahm Alain Navarre die Leitung des Guts und füllte seine ersten Cuvées ab. Seit 2019 sind Tochter Marjorie und ihr Mann Arnaud die Verantwortlichen.

Reben und Arbeitsweise

Die Rebfläche beträgt nach Angaben des Weinguts 10,06 Hektar, bestockt mit den drei Rebsorten der AOC Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das Gut ist seit Januar 2020 als HVE (Haute Valeur Environnementale) und VDC (Viticulture Durable en Champagne) zertifiziert. Es ist ein Biobetrieb im strengen Sinn also nicht, sondern ein Betrieb mit Umwelt- und Nachhaltigkeitszertifikaten. Die Cuvées werden auf dem Familienbetrieb selbst erzeugt und assembliert.

Die Cuvées

• Brut Prestige: 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir, Dosage 5 g/l. Sie ist die am häufigsten prämierte Cuvée des Hauses.
• Rosé de Saignée: 100 % Meunier, erhältlich als Brut und als Demi-Sec.
• Génération IV, Millésime 2020: ein Blanc de Noirs aus 100 % Meunier.
• Tradition: ein Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier.

Zum Sortiment gehören außerdem die Cuvée Unik als Blanc de Blancs, die Cuvée Florentine und ein roter Ratafia. Nach Angaben des Hauses wählte das Paar George Clooney und Amal Alamuddin die Cuvée Prestige für ihre Hochzeit in Venedig.

Besuch und Verkostung

Das Weingut empfängt Besucher. Marjorie und Arnaud bieten Besuche und Verkostungen auf Französisch und Englisch an. Eine vorherige Anmeldung wird erbeten. Die Öffnungszeiten ändern sich, am besten fragen Sie telefonisch unter +33 3 23 70 35 12 nach. Adresse: 14 rue de la Marne, 02850 Passy-sur-Marne.