Laurent-Perrier 香槟
Laurent-Perrier 香槟:历史、葡萄园和大香槟 "La Cuvée"
Laurent-Perrier 的历史
知名香槟生产商 Laurent-Perrier 于 1812 年在法国北部小镇马恩河畔图尔成立。这个小镇位于 香槟酒该地区以出产起泡葡萄酒而闻名于世。Laurent-Perrier 的起源与该地区的历史和香槟工艺的发展密切相关。
酒庄创始人安德烈-米歇尔-皮耶罗(André Michel Pierlot)是一位杰出的酒窖大师和酿酒师,精通香槟酿造工艺。他去世后,他的儿子欧仁-洛朗(Eugène Laurent)接管了公司,并与妻子玛蒂尔德-佩里耶(Mathilde Perrier)一起继续经营。1881 年,在丈夫去世后,玛蒂尔德-佩里耶接管了酒庄,并将其更名为 Veuve Laurent-Perrier,以纪念丈夫和自己的名字。
在随后的几十年里,公司稳步发展,成为该地区领先的香槟生产商之一。Laurent-Perrier 历史上的一个重要转折点 香槟酒 1939年,Marie-Louise Lanson de Nonancourt收购了酒庄。第二次世界大战后,她的儿子 Bernard de Nonancourt 接管了酒庄,并在公司的发展过程中发挥了关键作用。
贝尔纳-德-诺南库尔:现代 Laurent-Perrier 香槟的设计师
伯纳德-德-诺南古(Bernard de Nonancourt)通常被誉为现代Laurent-Perrier的设计师。在他的领导下,酒庄发展成为世界上最负盛名的香槟酒庄之一。Bernard de Nonancourt以其创新精神和对完美香槟工艺的热情而著称。
他推出了几项重大创新,其中包括备受推崇的 "大世纪"(Grand Siècle),这是一款由多个卓越葡萄园的葡萄酒酿制而成的尊贵佳酿。 年份 组成。这款香槟象征着 Laurent-Perrier 的精髓:传统与创新的结合、对品质的执着追求以及香槟酿造的精湛工艺。
最有名的香槟:Grand Siècle "La Cuvée" (大香槟)
大世纪香槟 "La Cuvée "是 Laurent-Perrier 香槟的旗舰产品,也是酿造工艺的杰作。这款尊贵的香槟于 1959 年首次推出,自此享誉全球。它从三个不同年份的葡萄酒中精挑细选而出,品质卓越,历久弥新。
Grand Siècle 的理念很简单:"不是一个年份,而是三个卓越年份的精华"。这一理念使 Laurent-Perrier 得以酿造出复杂、细腻、和谐、无与伦比的佳酿。Grand Siècle "La Cuvée "葡萄酒散发出白色水果、烤杏仁和蜂蜜的芳香,并融合了奶油蛋糕和香草的微妙气息。
葡萄园和位置的最新信息
Laurent-Perrier 香槟集团目前在香槟区拥有并耕种着约 150 公顷的一流葡萄园。这些葡萄园分布在该地区最好的地方,包括特级葡萄园和顶级葡萄园,它们以卓越的品质和风土条件而闻名。Laurent-Perrier 对葡萄树的精心呵护和可持续的种植方法为其香槟酒的品质做出了巨大贡献。
Laurent-Perrier 香槟酒庄的总部仍然位于马恩河畔图尔,酒庄的历史中心也在这里。 起源 有。这里也是酒窖所在地,是香槟酒成熟和形成其独特个性的地方。酒窖是传统工艺与先进技术相结合的典范,令人印象深刻。
来自 Laurent-Perrier 的更多卓越香槟
除了 Grand Siècle 香槟之外,Laurent-Perrier 还推出了一系列其他高品质香槟酒,其品质和优雅口感备受赞誉。其中包括
- Laurent-Perrier Brut由霞多丽、黑比诺和莫尼耶比诺混合酿制而成的经典香槟。其特点是清新、细腻、结构均衡。
- Laurent-Perrier Ultra Brut这是一款无添加剂的干型香槟,突出了 Laurent-Perrier 葡萄酒的纯净和精准。它的特点是矿物质和清澈、清新的香气。
- Laurent-Perrier 玫瑰红这是一款完全由黑皮诺葡萄酿制的桃红香槟。其浓郁的果香、优雅的结构和诱人的红色浆果风味令人印象深刻。
- Laurent-Perrier Brut Nature 白葡萄酒纯霞多丽香槟,无添加剂。它以细腻的柑橘风味、清新的矿物质口感和非凡的优雅给人留下深刻印象。
Laurent-Perrier 香槟的理念
Laurent-Perrier 的理念基于这样一个深刻的信念:对葡萄酒的热爱和对传统的尊重造就了伟大的香槟酒。Laurent-Perrier 的每一瓶香槟都体现了这一理念,其高品质和独特性也反映了这一理念。
伯纳德-德-诺南库尔(Bernard de Nonancourt)经营酒庄数十年,他对这一理念的表述恰如其分:"Laurent-Perrier香槟的酿造首先是出于对葡萄酒的热爱和对传统的尊重。因为酿造香槟实际上是一门手艺,而且必须保持这一点"。
Laurent-Perrier 香槟今天
如今,Laurent-Perrier 已成为世界领先的香槟酒生产商之一,也是少数几个保持独立和家族经营的大香槟酒厂之一。公司由 de Nonancourt 家族经营,他们以满腔热情和奉献精神,继续秉承香槟酒庄的传统和价值观。
Laurent-Perrier 以成为威尔士亲王的供应商而自豪,其香槟酒的品质和优雅享誉全球。Laurent-Perrier 的年产量约为 750 万瓶,是世界上最大、最负盛名的香槟酒厂之一。
未来展望
Laurent-Perrier 香槟的未来充满希望,公司将继续专注于质量、创新和传统。可持续的种植方法和不断改进的酿酒技术确保 Laurent-Perrier 在未来的岁月里继续酿造出卓越的香槟酒。
对葡萄园和酒窖的投资,以及与该地区葡萄种植者和合作伙伴的紧密合作,帮助 Laurent-Perrier 保持了其在香槟世界的领先地位。Laurent-Perrier明确追求卓越,并对香槟地区做出了深远的承诺,它将继续在香槟世界中扮演领导者的角色。
结论
Laurent-Perrier 香槟是世界香槟品质、传统和创新的象征。凭借悠久的历史、对传统的尊重和对完美的不懈追求,该酒庄已跻身世界最佳香槟生产商之列。 香槟酒屋 在世界上独一无二。Grand Siècle "La Cuvée "就是这一卓越品质的见证,也是香槟艺术的杰作。Laurent-Perrier 始终恪守自己的理念,以满腔的热情和执着的精神,将香槟酿造艺术发扬光大,继续为世界香槟酒树立标杆。
Laurent-Perrier 香槟
Domaine Laurent-Perrier
51150 马恩河畔图尔
法国
电话:(33) 3 26 58 91 22
https://www.laurent-perrier.com/