Delong Marlène

Familienbetrieb im Sézannais

Champagne Delong Marlène wurde 1966 in Allemant von Ginette und Gérard Delong gegründet. Gérard verließ 1980 die Genossenschaft und wurde Récoltant-Manipulant. Später überzeugten die Eltern ihre jüngste Tochter Marlène, die zunächst andere Wege gegangen war, den Betrieb zu übernehmen. Sie kam 2000 aufs Gut. 2008 stieg Damien ein. Er kümmert sich um den Weinberg, Marlène um die Weine und die Führung des Betriebs.

Lagen, Reben und Arbeitsweise

Das Gut bewirtschaftet 5,3 Hektar in drei Dörfern der Côteaux du Sézannais: Allemant, Broyes und Sézanne. Dazu kommen 4,6 Hektar in Saint-Lumier-en-Champagne im Vitryat. Der Untergrund ist kreidig, die Böden reichen von Sand über Ton und Schluff bis zu Kalk. Angebaut werden Pinot Noir, Meunier und Chardonnay auf Reben, die im Schnitt rund 50 Jahre alt sind. Im Vitryat steht ausschließlich Chardonnay.

Die Domaine ist Mitglied im Verband der Biochampagner. Die erste zertifizierte Bio-Ernte war 2023. Schon unter Marlène verzichtete der Betrieb auf Insektizide und Herbizide. Im Keller wird parzellenweise vinifiziert, nur mit eigenen Hefen und Bakterien. Es gibt keine Filtration, keine Kältestabilisierung und nur minimale Schwefelgaben. Der Ausbau erfolgt lange auf der Hefe, im Edelstahl, in Fässern aus der Region oder in Glasballons.

Cuvées, Besuch und Verkostung

Das Sortiment umfasst unter anderem die Cuvées Privilège und Grande Réserve, eine Cuvée Zéro und einen Rosé. Hinzu kommen sortenreine Champagner, Einzellagen und Champagner ohne Dosage. Die Cuvée Sans Filtre ist ein Blanc de Blancs aus 100 Prozent Chardonnay, ohne Schwefelzusatz und ohne Filtration. Bei den Concours des Vignerons Indépendants erhielt die Grande Réserve 2019 eine Goldmedaille.

Marlène und Damien bieten eine kommentierte Besichtigung ihres Betriebs an. Marlène führt die Gäste großenteils selbst durch Domaine und Parzellen. Besuche sind nach Anmeldung möglich, für bis zu 12 Personen. Auf Englisch wird ebenfalls geführt. Das Gut liegt in der Ruelle du Larry 2 in Allemant.